Ohashi




Cerveza de barril (Asahi/Sapporo Lager)
生ビール (アサヒ・サッポロラガー)
Cervezas lager de las marcas de cerveza japonesas más representativas, Asahi y Sapporo. Se caracterizan por su sabor refrescante y su amargor suave. La cerveza fría combina perfectamente con la comida.
Hoppy
ホッピー
Una bebida clásica de izakaya que se prepara mezclando shochu con "Hoppy", una bebida refrescante con sabor a cerveza. Tiene un bajo contenido de alcohol y un sabor refrescante. También se recomienda para quienes no les gusta la cerveza.
Highball de barrio bajo
下町ハイボール
Un highball sencillo y nostálgico, querido en los barrios bajos, hecho mezclando shochu con soda. Tiene un sabor refrescante y combina fácilmente con cualquier plato.
Chu-hai / Sour
酎ハイ・サワー
Es una bebida hecha mezclando shochu con diversos jugos de frutas y sabores, y añadiendo soda. Tiene un sabor agridulce y refrescante, y se puede disfrutar fácilmente con la comida. El contenido de alcohol se puede ajustar.
バイスサワー
バイスサワー
Un sour agridulce y refrescante que aprovecha el sabor del vinagre de ciruela. Se caracteriza por su vibrante color rosa y es perfecto como aperitivo o para limpiar el paladar. Combina muy bien con el shochu.
Kakuhighball
角ハイボール
Es un highball clásico con un sabor refrescante, hecho mezclando Suntory Kakubin whisky con agua carbonatada. Se caracteriza por su dulzura sutil y su frescura, y combina bien con una variedad de platos.
Shochu de patata dulce
芋焼酎
Es un licor destilado japonés hecho principalmente de batata. Se caracteriza por su aroma rico y su sabor suave, y generalmente se disfruta con agua caliente o solo. Se puede disfrutar de diferentes sabores según la marca.
Shochu de cebada
麦焼酎
Es un licor destilado japonés hecho principalmente de cebada. Se caracteriza por su aroma ligero y afrutado, y su sabor refrescante. Se puede disfrutar de diversas maneras, como solo, con agua o con soda.
Shochu Kinmiya
金宮焼酎
Es un shochu de clase A producido en la ciudad de Kameyama, prefectura de Mie. Se caracteriza por ser puro y sin regusto, y combina bien con una variedad de mezcladores. Se utiliza a menudo como "relleno" para hoppy y sours.
Umeshu (licor de ciruela)
梅酒
Es un licor de frutas japonés hecho macerando ciruelas verdes en shochu y azúcar. Tiene un sabor agridulce y refrescante, y es popular en diversas formas, como solo, con agua o con soda. También se recomienda como aperitivo.
Sake
日本酒
Es un licor fermentado japonés único, elaborado fermentando arroz y koji de arroz. Se caracteriza por su aroma y sabor delicados y profundos, y se puede disfrutar tanto frío como caliente. Combina excepcionalmente bien con la cocina japonesa.
Mezclador
割りもの
Bebidas que se añaden a bebidas alcohólicas como shochu o hoppy para ajustar el sabor o hacerlas más fáciles de beber. Se pueden personalizar a su gusto, con té oolong o té verde para un sabor refrescante, o con Calpis con soda para un sabor dulce y refrescante.
Refrescos
ソフトドリンク
Es una bebida refrescante sin alcohol. Se puede disfrutar como acompañamiento de las comidas o para quienes no beben alcohol. Hay una variedad de tipos, desde tés clásicos hasta bebidas carbonatadas.
Arroz blanco
白飯
Arroz blanco recién cocido. Es un alimento básico indispensable en la mesa japonesa y se puede disfrutar con una variedad de platos. Se caracteriza por su textura caliente y esponjosa.
Los pedidos de platos fritos, asados y guisos se aceptan hasta las 20:00.
Nabe de bacalao Shiraishi-gari
白石狩たらちり
Es un guiso cocinado principalmente con bacalao fresco y verduras. Generalmente se sirve con ponzu ligero, que realza el sabor del bacalao y la dulzura de las verduras. Es un plato que reconforta el cuerpo.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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