โอชาม ข้าวต้มแห้ง สาขา Design Village รัชดา

โอชาม ข้าวต้มแห้ง สาขา Design Village รัชดา

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O Cham Khao Tom Haeng, sucursal Design Village Ratchada 1
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O Cham Khao Tom Haeng, sucursal Design Village Ratchada
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โอชาม ข้าวต้มแห้ง สาขา Design Village รัชดา

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Reseñas
Aperitivos para picar
Sopa
Bol de arroz seco
Arroz hervido
Topping extra
Tamaño grande
Aperitivos para picar

Wontons de cerdo fritos/hervidos

เกี๊ยวหมูทอด/ลวก

Wontons de cerdo (fritos / al vapor)

Wontons rellenos de cerdo picado sazonado. Se puede elegir entre fritos crujientes o hervidos tiernos, servidos con salsa.

฿95
$3.00

Wontons de camarones fritos/hervidos

เกี๊ยวกุ้งทอด/ลวก

Wontons de camarones picados (fritos / al vapor)

Wontons rellenos de camarones picados y tiernos. Disponibles fritos crujientes de color dorado o hervidos. Sabor equilibrado.

฿145
$5.00

Rollitos de primavera fritos de taro

ปอเปี๊ยะเผือกทอด

Rollitos de primavera fritos de taro

Rollitos de primavera fritos rellenos de taro dulce y cremoso. Masa exterior crujiente, interior tierno de taro.

฿95
$3.00

Rollitos de primavera de cerdo y queso

ปอเปี๊ยะหมูชีส

Rollitos de primavera fritos de cerdo y queso

Rollitos de primavera fritos rellenos de cerdo picado y queso derretido. El sabor salado y cremoso del queso combina bien con el cerdo picado.

฿129
$4.00

Alitas de pollo fritas con sal

ปีกไก่ทอดเกลือ

Alitas de pollo fritas

Alitas de pollo marinadas con sal, fritas hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna y salada. Deliciosas como aperitivo.

฿145
$5.00

Panceta de cerdo frita con sal

สามชั้นทอดเกลือ

Panceta de cerdo frita servida con col frita

Panceta de cerdo cortada en trozos y frita con sal hasta que esté seca y crujiente. Servida con col frita para añadir aroma y reducir la grasa.

฿219
$7.00

Tofu frito

เต้าหู้ฟรายส์

Tofu frito

Tofu cortado en bastones y frito hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro, similar a las patatas fritas. Servido con salsa.

฿89
$3.00

Tofu con cerdo picado

เต้าหู้หน้าหมูสับ

Tofu frito relleno de cerdo

Tofu relleno de cerdo picado sazonado, frito hasta que esté tierno y aromático. Disfruta de la textura del tofu y el cerdo en cada bocado.

฿99
$3.00

Frito Tres Tesoros

ทอดสามเกลอ

Tofu salteado con alitas de pollo, chicharrones de cerdo, ajo y chile

Plato combinado frito con tofu, alitas de pollo y chicharrones de cerdo, salteado con chile y ajo. Sabor intenso y aromático con hierbas.

฿149
$5.00

Col frita con salsa de pescado

กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา

Col salteada con salsa de pescado

Col fresca salteada con salsa de pescado en un wok caliente, con un ligero aroma a quemado. Sabor salado y dulce equilibrado.

฿129
$4.00

Filetes de mero hervidos

ปลาเก๋าลวกจิ้ม

Plato de filetes de mero al vapor

Filetes de mero fresco escaldados al punto, carne blanca y tierna, sin olor a pescado. Servidos con salsa de mariscos o salsa de judías fermentadas.

฿289
$9.00

Cerdo estofado

บะเต็ง

Panceta de cerdo estofada

Panceta de cerdo estofada en salsa de soja hasta que esté tierna y sabrosa. Sabor dulce y salado intenso, aromático con especias de cinco sabores y salsa de soja.

฿185
$6.00

Costillas

ซี่โครง

Costillas de cerdo estofadas

Costillas de cerdo estofadas hasta que la carne se desprenda del hueso. Sabor tierno y aromático con especias.

฿185
$6.00

Guangjian (rollitos fritos de taro o rábano blanco)

กางเจียง (ใช้เท้า, เผือก)

Guangjian (Rollitos fritos de taro o rábano blanco)

Bocadillos estilo chino Teochew hechos de taro o rábano blanco mezclado con harina y cacahuetes, envueltos en piel de tofu frita crujiente. Sabor rico y aromático.

฿55
$2.00
Sopa

Sopa de melón amargo

ต้มมะระ

Sopa de melón amargo con costillas de cerdo

Sopa de melón amargo rellena de carne picada o hervida con costillas de cerdo. Sopa ligeramente amarga de melón amargo, ayuda a aliviar la grasa y el calor interno.

฿55
$2.00

Estofado de verduras chinas

ต้มจับฉ่าย

Estofado de verduras chinas

Verduras variadas hervidas con carne, cocidas hasta que las verduras estén tiernas. Sopa dulce de verduras, sabor equilibrado.

฿55
$2.00

Sopa de algas marinas

น้ำแกงสาหร่าย

Sopa de tofu de cerdo y algas marinas

Sopa clara con algas marinas, tofu y cerdo picado. Refrescante y ligera.

฿55
$2.00
Bol de arroz seco

Arroz seco con cerdo picado e hígado

ข้าวแห้งหมูสับตับ

Bol de arroz con cerdo picado e hígado

Arroz blanco cubierto con cerdo picado y hígado escaldado, sazonado con una salsa espesa. Un plato de arroz hervido seco único.

฿79
$2.00

Arroz seco con cerdo picado y estómago de cerdo

ข้าวแห้งหมูสับกระเพาะ

Bol de arroz con cerdo picado y estómago de cerdo

Arroz hervido seco con cerdo picado y estómago de cerdo bien limpio. Crujiente al morder, no gomoso.

฿95
$3.00

Arroz seco con cerdo picado

ข้าวแห้งหมูสับ

Bol de arroz con cerdo picado

Arroz hervido seco con cerdo picado, sazonado a la perfección. Fácil de comer, apto para todas las edades.

฿79
$2.00

Arroz seco con mariscos

ข้าวแห้งทะเล

Bol de arroz con mariscos (langostinos, filetes de mero, calamares y panceta de cerdo estofada)

Arroz hervido seco con abundantes mariscos frescos, incluyendo langostinos, pescado y calamares, con cerdo estofado para darle sabor.

฿219
$7.00

Arroz seco con langostinos

ข้าวแห้งกุ้งแชบ๊วย

Bol de arroz con camarones y panceta de cerdo estofada

Arroz hervido seco con langostinos grandes y dulces, servido con cerdo estofado salado y dulce.

฿219
$7.00
Arroz hervido

Arroz hervido con mariscos

ข้าวต้มทะเล

Arroz hervido con mariscos (langostinos, filetes de mero, calamares y panceta de cerdo estofada)

Arroz hervido con sopa caliente y una variedad de mariscos, incluyendo langostinos, pescado y calamares, con cerdo estofado. La sopa es dulce y aromática de los mariscos.

฿219
$7.00

Arroz hervido con cerdo estofado y costillas

ข้าวต้มบะเต็งและซี่โครง

Arroz hervido con panceta de cerdo estofada y costillas de cerdo

Arroz hervido con cerdo estofado (cerdo cocido en salsa de soja) y tiernas costillas de cerdo. Sopa sabrosa y rica del cerdo estofado.

฿119
$4.00

Arroz hervido con cerdo picado

ข้าวต้มหมูสับ

Arroz hervido con cerdo picado

Arroz hervido tradicional con cerdo picado. Sopa clara y caliente con tiernos trozos de cerdo picado. Ideal para el desayuno o la cena tardía.

฿79
$2.00

Arroz hervido con cerdo picado e hígado

ข้าวต้มหมูสับตับ

Arroz hervido con cerdo picado e hígado

Arroz hervido con cerdo picado e hígado de cerdo escaldado al punto, tierno, con sopa aromática de pimienta.

฿79
$2.00

Arroz hervido con salmón

ข้าวต้มปลาแซลมอน

Arroz hervido con filetes de salmón y panceta de cerdo estofada

Arroz hervido premium con grandes trozos de salmón tierno y graso, combinado con el sabor salado y dulce del cerdo estofado.

฿239
$7.00
Topping extra

Huevo escalfado / huevo duro

ไข่ลวก/ไข่ต้ม

Huevo onsen / huevo duro

Huevos duros. Se puede elegir entre huevos escalfados estilo onsen con yema líquida o huevos duros cocidos por completo.

฿19
$1.00

Chicharrón de cerdo

กากหมู

Chicharrón de cerdo

Piel de cerdo frita hasta que esté crujiente y seca, sin absorber aceite. Deliciosa para masticar, se usa para espolvorear sobre la comida para darle un toque crujiente.

฿59
$2.00

Hígado

ตับ

Hígado

Hígado de cerdo escaldado, tierno, naturalmente dulce, sin olor a pescado.

฿29
$1.00

Estómago

กระเพาะ

Estómago de cerdo

Estómago de cerdo limpiado a fondo, hervido hasta que esté tierno pero aún firme al morder.

฿39
$1.00

Intestinos tiernos

ไส้อ่อน

Intestinos de cerdo

Intestinos de cerdo tiernos y limpios, sin olor a pescado. Ligeramente grasos.

฿39
$1.00

Wontons crujientes

เกี๊ยวกรอบ

Wontons crujientes

Hojas de wonton fritas en aceite hasta que estén doradas y crujientes. Se pueden comer solas o añadir a la sopa de fideos.

฿15
$0.00

Arroz jazmín

ข้าวหอมมะลิ

Arroz al vapor

Arroz jazmín tailandés cocido, con granos sueltos, fragante y tierno. Se sirve con varios platos.

฿25
$1.00

Fideos de jade

บะหมี่หยก

Fideos verdes

Fideos de huevo mezclados con jugo de col rizada o espinacas para darles un color verde. Fideos tiernos y elásticos.

฿25
$1.00
Tamaño grande

Bebida herbal + wontons de cerdo

น้ำสมุนไพร+เกี๊ยวหมู

Selección de bebida herbal (gelatina de pandan/crisantemo/té de hierbas chino) + Wontons de cerdo (media ración)

Un combo que incluye una refrescante bebida herbal (como agua de crisantemo, agua de cebada o agua de hoja de pandan) servida con media ración de wontons de cerdo.

฿69
$2.00

Soda tailandesa + wontons de cerdo

ไทยโซดา+เกี๊ยวหมู

Selección de Soda Tailandesa (Limonada de fresa, Limonada de ciruela) + Wontons de cerdo (media ración)

Un refrescante combo de soda burbujeante (como limonada de fresa o limonada de ciruela) combinado con deliciosos wontons de cerdo de tamaño perfecto para comer.

฿89
$3.00
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Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

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