Nuan Khao Moo Daeng Ban Pong

Arroz blanco caliente servido con cerdo rojo asado tierno y aromático con especias, cubierto con una salsa roja de sabor agridulce y sabroso. A menudo se sirve con salchicha china, huevo duro y pepino. Se come con salsa de soja negra y chiles encurtidos.

Tierna y jugosa pechuga de pollo cubierta con una salsa roja espesa y sabrosa, con un rico aroma a especias. Servido sobre arroz blanco caliente. Se suele comer con rodajas de chile fresco para equilibrar la riqueza.

Cerdo rojo asado marinado con especias hasta que penetra en la carne, con un sabor agridulce salado perfecto. La carne es tierna y no seca ni dura. Se vende por kilogramo para comer como plato de acompañamiento.

Panceta de cerdo preparada con un proceso especial hasta que la piel esté crujiente y esponjosa, mientras que el interior permanece jugoso. Sabor salado y graso, crujiente y aromático. Se vende por kilogramo.

Salsa especial para arroz con cerdo rojo. Sabor intenso, dulce al principio y salado después, con un aroma a sésamo y cacahuete.