นพเก้า ซาลาเปา






Bollo relleno de crema.
ซาลาเปาไส้ครีม
Relleno de crema especial, rico, equilibrado, fragante, dulce y delicado sin ser empalagoso. Deliciosamente equilibrado.
Bollo al vapor de masa suave y esponjosa, relleno de crema de natillas dulce y fragante. Crema suave, sedosa y delicada. Sabor dulce y cremoso en su punto justo. Ideal para tomar como tentempié o postre.
Bollo relleno de cerdo rojo.
ซาลาเปาไส้หมูแดง
Nuestro cerdo rojo es especial. Lomo de cerdo marinado con salsa de cerdo rojo de receta tradicional, asado hasta que esté fragante y luego salteado...
Bollo relleno de cerdo rojo, sazonado con especias de estilo chino. Sabor salado y dulce equilibrado. El cerdo rojo es tierno y jugoso en salsa. Envuelto en masa de bollo suave y esponjosa. Es un plato popular y fácil de comer.
Bollo relleno de cerdo picado y huevo salado.
ซาลาเปาไส้หมูสับไข่เค็ม
Cerdo picado sazonado, receta especial de la casa, transmitida de generación en generación. Mezclado con condimentos perfectamente equilibrados con...
Bollo relleno de cerdo picado sazonado de forma equilibrada. Enriquecido con yema de huevo salada y cremosa. El sabor salado y cremoso contrasta con la dulzura del cerdo picado. Masa suave y relleno abundante.
Relleno de pasta de frijol rojo.
ไส้ถั่วแดง
Bollo relleno de pasta de frijol rojo, textura suave y fina. Sabor dulce y fragante a frijol rojo auténtico. La masa suave del bollo combina bien con el relleno dulce. Es un postre de la suerte y un tentempié popular para acompañar con té caliente.
Dim sum de camarones (pequeño)
ขนมจีบกุ้ง(เล็ก)
Dim sum pequeño, 5 piezas.
Dim sum de camarones y cerdo picado, sazonado con aceite de sésamo y especias. Envuelto en una fina masa de wonton y cocido al vapor hasta que esté fragante. Textura elástica y firme, para comer con salsa agridulce y ajo frito.
Dim sum de camarones (grande)
ขนมจีบกุ้ง(ใหญ่)
Dim sum grande, 10 piezas.
Dim sum de camarones y cerdo picado, un plato grande para compartir. Sabor equilibrado, textura firme y elástica, servido caliente con ajo frito espolvoreado por encima para mayor aroma.
Bacang
บะจ่าง
Arroz glutinoso envuelto en hoja de bambú en forma triangular. Sazonado con una salsa especial. Relleno de ingredientes como cerdo, shiitake, salchicha china y huevo salado. Cocido al vapor hasta que desprenda el aroma de la hoja de bambú. Sabor intenso y textura pegajosa.
Set de bollos + dim sum
ชุดเปา+จีบ
*Pedido mínimo de 10 cajas. *Elige bollos de 23 baht cada uno, con cualquier relleno.
Un set de tentempiés económico que incluye bollos y dim sum, presentado en una caja conveniente y listo para comer. Ideal para catering o como tentempié durante el día. Puedes elegir el relleno de los bollos a tu gusto.
Bollo relleno de pasta de frijol rojo.
ซาลาเปาไส้ถั่วแดง
Bollo vegetariano relleno de pasta de frijol rojo dulce y fragante. Sin ingredientes cárnicos, masa suave y relleno cremoso. Ideal para vegetarianos y veganos.
Bollo relleno de frijol negro.
ซาลาเปาไส้ถั่วดำ
Bollo de masa suave relleno de pasta de frijol negro triturado. Sabor dulce y cremoso con un aroma único a frijol negro. Es un plato vegetariano que proporciona energía y un sabor delicioso.
Bollo relleno de verduras y shiitake.
ซาลาเปาไส้ผักเห็ดหอม
Bollo relleno de verduras mixtas y shiitake, sazonado de forma equilibrada. Fragante con aceite de sésamo y shiitake. Relleno abundante de diversas verduras. Es un plato salado vegetariano con un sabor delicioso y variado.
Relleno de frijol mungo.
ไส้ถั่วทอง
Bollo relleno de pasta de frijol mungo (frijol verde pelado), cocida hasta obtener una textura suave. Sabor dulce y cremoso equilibrado. Color amarillo pálido apetitoso. Masa suave y fácil de comer.
Mantou
หมั่นโถว
Masa al vapor sin relleno, de forma redonda o ovalada. Textura suave y esponjosa, con un ligero dulzor de la propia masa. Se suele comer con codillo de cerdo, guisos o mojado en leche condensada.
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