Nikujiru Gyoza no Dandadan Toritsu Daigaku-ten

Un plato hecho estofando lentamente carne de menudillos fresca con verduras en una sopa de miso especial. Se caracteriza por su sabor rico y la textura tierna de los menudillos. Es un plato perfecto para acompañar el alcohol.

Un plato de carne de caballo fresca finamente picada, mezclada con una salsa dulce y salada y yema de huevo. El sabor de la carne de caballo y la riqueza de la yema de huevo combinan a la perfección. Se recomienda mezclar bien antes de comer.

Un encurtido ligero de tallo de lechuga (yamakurage). Se caracteriza por su textura crujiente única y firme. Es un plato perfecto para refrescar el paladar.

Un plato hecho friendo bardana cortada gruesa hasta que esté crujiente. Puedes disfrutar del sabor terroso de la bardana y su textura crujiente. El sabor a sal marina de algas es un acento.

Un flan especial con una textura firme tradicional. Se caracteriza por el rico sabor a huevo y el amargor del caramelo. Es popular como postre después de la comida.

Huevos de codorniz marinados en una salsa especial. Son de tamaño bocado, bien impregnados de sabor y perfectos como acompañamiento para el alcohol.

Un aperitivo hecho con menma (alimento fermentado de brotes de bambú) con una textura crujiente y sabrosa. La textura crujiente y la salinidad realzan el sabor del alcohol.

Una ensalada sencilla hecha con cebolla finamente en rodajas, katsuobushi y aderezo. La textura crujiente y el picante de la cebolla refrescan la boca.

Un snack hecho friendo piel de gyoza hasta que esté crujiente, sazonado con sal, etc. Su textura ligera te hará querer comer más.

Una porción de repollo rallado servido en forma de montaña. Cubierto con aderezo, es ideal para refrescar el paladar después de comer platos grasos.

Tomates frescos bien fríos servidos en rodajas. Disfruta del sabor puro de los ingredientes con sal o mayonesa.

Una ensalada cubierta con pollo tierno al vapor. Es saludable pero sustanciosa, con un sabor refrescante.

Una ensalada con abundante cilantro (pakuchi). Su aderezo especial y el aroma único del cilantro estimulan el apetito, creando un plato adictivo.

Carne de caballo magra con poca grasa, que resalta el sabor de la carne. Es un plato ligero, fácil de comer y saludable. Se sirve con salsa de soja y jengibre rallado o ajo.

Grasa del cuello de caballo. Se caracteriza por su textura blanca y crujiente y la dulce grasa que se derrite en la boca. Sabe mejor si se come junto con carne magra.

Un corte raro de carne de caballo de la zona de las costillas, con capas de carne magra y grasa. Puedes disfrutar de su textura única y la dulzura de la grasa.

Sashimi de caballo con un sabor rico y graso. Se derrite en la boca con una textura que se derrite y un sabor profundo.

Un set que combina 2 tipos de sashimi de caballo recomendados. Puedes disfrutar de las diferencias de sabor y textura según el corte.

Una generosa combinación de 4 tipos de cortes de sashimi de caballo. Recomendado para aquellos que desean probar varios cortes a la vez.

Un plato de brotes de soja hervidos cubiertos con una sabrosa pasta de carne picante. La combinación de los brotes de soja crujientes y la rica pasta de carne realza el sabor del alcohol.

Un plato hecho con huevos de pato ricos. Se caracteriza por la yema rica y cremosa.

Un plato de hígado cocinado a baja temperatura para una textura tierna, cubierto con abundante cebolleta y una salsa a base de aceite de sésamo. El sabor del hígado y el aroma de la cebolleta son exquisitos.

Un plato hecho rellenando alas de pollo con masa de gyoza y friéndolas. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, puedes disfrutar del sabor del pollo y la gyoza al mismo tiempo.

Una ensalada cremosa hecha mezclando tarako (huevas de pescado) y patatas. La salinidad del tarako y la dulzura de las patatas combinan bien. También es bueno comerlo con pan.

Un plato frío de estilo chino que combina pidan (huevos de pato curados) y tofu. La combinación del sabor único del pidan y el tofu refrescante es un clásico.

Un plato de chashu de cerdo casero a la parrilla para darle un aroma tostado. Es grueso y jugoso, y la dulzura de la grasa llena la boca.

Un plato clásico de izakaya con patatas cocidas al vapor cubiertas con mantequilla y salmón salado de calamar. La riqueza de la mantequilla y la salinidad del salmón salado crean una armonía exquisita.

Un plato chino de pollo frito cubierto con una salsa agridulce y aromática. Se caracteriza por la textura crujiente del rebozado y la salsa con sabor a cebolleta y jengibre.

Un auténtico Mapo Tofu con especias. El sabor de la carne picada y el picante del chile y la pimienta de Sichuan estimulan el apetito. Es un plato que combina bien con el arroz y el alcohol.

Una bebida sencilla hecha mezclando shochu con agua con gas. No tiene dulzor y combina bien con cualquier plato.

Un chu-hai con una ciruela encurtida añadida. Al aplastar la ciruela encurtida mientras bebes, se añade acidez y salinidad, lo que resulta en un sabor refrescante.

Una bebida hecha mezclando shochu con té oolong. Se caracteriza por el aroma tostado del té y su regusto refrescante.

Una bebida hecha mezclando shochu con té oolong. Puedes beberlo refrescante con el amargor y el aroma del té oolong.

Una bebida hecha mezclando shochu con cola. Es fácil de beber con el dulzor de la cola y el gas.

Un sour clásico hecho mezclando shochu con agua con gas y jugo de limón. Se caracteriza por su refrescante acidez.

Un sour agridulce con sabor a fresa.

Un sour hecho con kabosu (cítrico). Disfruta de su aroma refrescante y acidez únicos.

Un sour con el picante y el aroma del jengibre. Su picante adictivo te hará querer más.

Un sour hecho con jugo o sirope de yuzu. El fragante aroma del yuzu se extiende.

Un cóctel hecho mezclando licor de cassis con soda. Sabor agridulce de frutos rojos.

Un sour que te da energía, hecho con bebida energética, etc.

Un highball clásico hecho mezclando whisky Suntory Kakubin con agua con gas.

Un highball hecho con Denki Bran (un licor a base de brandy con hierbas y especias). Se caracteriza por su sabor picante único.

Un highball con un sabor rico hecho con whisky de alta calidad.

Un highball con sabor a yuzu añadido. Refrescante y fácil de beber.

Un highball con ginger ale o jengibre añadido. Sabor especiado.

Un highball hecho con whisky con un fuerte aroma ahumado (como Laphroaig). Puedes disfrutar de su distintivo aroma ahumado.

Un highball original con espuma de cerveza añadida. Puedes disfrutar de la textura cremosa de la espuma.

Un highball hecho con el whisky japonés "Hakushu". Tiene un aroma joven similar al de un bosque y un sabor refrescante.

Un highball con cassis (grosella negra) añadido. Es afrutado y dulce.

Un highball de cola hecho mezclando whisky con cola. Es dulce y fácil de beber.

Agua con gas de alta presión. Ideal para beber sola y refrescarse.

Una bebida láctica representativa de Japón. Sabor dulce, ácido y suave.

Calpis mezclado con agua con gas. Tiene una sensación refrescante.

Té oolong frío. Elimina la grasa de la comida y refresca la boca.

Té verde japonés frío. Tiene un amargor refrescante.

Bebida carbonatada.

Un jugo hecho con jugo de yuzu. Disfruta de su aroma cítrico refrescante y acidez.

Té con aroma a flor de jazmín. Su fragancia floral te ayuda a relajarte.

Agua fría gratuita.