New Mandarin Massena

Una experiencia culinaria comunal de olla caliente diseñada para dos. Los comensales cocinan ingredientes frescos en un caldo hirviendo en la mesa. Interactivo y sabroso, servido con salsas para mojar.

Ternera marinada a la parrilla al estilo tailandés, probablemente servida con una salsa picante para mojar (Nam Jim). Ahumado, sabroso y tierno. Mejor comer con arroz pegajoso.

Gambas grandes servidas chisporroteando en una plancha de hierro fundido con una salsa picante. El calor carameliza la salsa, creando un rico aroma. Picante y sabroso.

Gambas grandes servidas en una plancha caliente con una salsa tailandesa tradicional, probablemente con hierbas como hierba limón y albahaca. Aromático y sabroso.

Pollo crujiente frito cubierto con un glaseado de limón ácido y dulce. Crujiente por fuera con carne jugosa por dentro. Un equilibrio refrescante de sabores dulces y ácidos.

Gambas a la parrilla simplemente con sal y pimienta. Resalta la dulzura natural del marisco con un toque salado. Crujiente y ligero.

Patas de rana salteadas con hojas de albahaca aromática. La textura de la carne es similar al pollo tierno. Sabroso con una fragancia herbal distintiva.

Patas de rana salteadas con rodajas de jengibre fresco. El jengibre añade un calor reconfortante que complementa la delicada carne. Ligeramente picante y aromático.

Salteado de gambas cocinadas con jengibre. La acidez del jengibre corta la riqueza del marisco. Fresco y sabroso.

Una mezcla de mariscos mixtos cocinados en una salsa picante a base de chile. Probablemente incluye calamares, gambas y pescado. Picante y robusto.

Un plato clásico de Sichuan de tofu blando en una salsa picante y aceitosa de frijoles y chile, a menudo con carne picada. Textura suave y sedosa con un toque picante. Mejor comer con arroz.

Cubos de tofu frito profundo cubiertos con sal, pimienta y a veces chiles o cebolla. Crujiente por fuera y suave por dentro. Un plato vegetariano sabroso.

Alas de pollo deshuesadas rellenas de una mezcla de carne picada y hierbas, luego fritas o a la parrilla. Jugosas y sabrosas. Servidas como aperitivo o plato principal.

Lonchas de pollo salteadas con hojas de albahaca tailandesa y chiles. Un plato tailandés básico conocido como Pad Kra Pao. Aromático, picante y sabroso.

Tiras de pollo salteadas con crujientes almendras y verduras. Un plato de estilo chino que ofrece un contraste de carne tierna y crujiente de frutos secos. Suave y sabroso.

Pollo cocinado en una rica salsa de curry, probablemente con leche de coco y especias. Cremoso, aromático y ligeramente picante. Mejor disfrutar con arroz blanco.

Pollo salteado con champiñones negros terrosos (shiitake o oreja de madera). La salsa es típicamente sabrosa y a base de soja. Rico en umami y tierno.

Pollo salteado con trozos de piña dulce. Una combinación dulce y salada que se encuentra a menudo en platos agridulces. Afrutado y tierno.

Tiras de pollo salteadas con jengibre fresco. El jengibre proporciona un sabor cálido y picante que ablanda la carne. Aromático y reconfortante.

Lonchas de pechuga de pato salteadas con albahaca tailandesa fragante y chiles. Carne de pato rica combinada con hierbas frescas. Sabroso y ligeramente picante.

Carne de pato cocinada en una salsa de curry roja o amarilla con leche de coco. La riqueza del pato complementa la salsa cremosa y picante. Sabroso y contundente.

Pato salteado con champiñones negros en una salsa sabrosa. Los champiñones terrosos realzan el profundo sabor del pato. Rico y texturizado.

Pato servido con Chop Suey, un salteado de verduras mixtas en una salsa espesada con almidón. Un plato equilibrado con carne y verduras. Sabroso y suave.

Carne de pato cocinada con trozos de piña dulce. La acidez de la fruta corta la grasa del pato. Perfil dulce y salado.

Probablemente se refiere a pato glaseado o asado con piel crujiente y carne tierna. Rico en sabor. Servido con salsa.

Pato preparado con polvo de cinco especias (anís estrellado, clavo, canela, pimienta de Sichuan, hinojo). Muy aromático y sabroso. Un perfil de sabor chino clásico.

Costillas de cerdo marinadas en cinco especias y a la parrilla. Sabroso, aromático y ligeramente dulce. Pegajoso y delicioso para chuparse los dedos.

Lonchas de cerdo salteadas con hierba limón fragante. La hierba cítrica añade una nota fresca y picante al cerdo sabroso. Aromático y ligero.

Trozos de cerdo rebozados y fritos en una salsa agridulce de color rojo brillante con pimientos y piña. Un clásico popular con textura crujiente y sabor ácido.

Lonchas de cerdo salteadas con champiñones negros sabrosos. Un plato suave, de tonos terrosos con una salsa a base de soja. Rico en umami.

Cerdo cocinado en una salsa a base de chile. Ofrece un toque picante a la carne tierna. Mejor comer con arroz blanco para equilibrar el picante.

Cerdo estofado o cubierto en una salsa de caramelo salada y dulce (Thit Kho), una preparación vietnamita clásica. Rico, pegajoso y profundamente sabroso.

Lonchas de ternera salteadas con hierba limón finamente picada. El aroma cítrico realza el sabor sabroso de la ternera. Fresco y aromático.

Ternera salteada con hojas de albahaca fresca y a menudo chiles. Un plato fragante y sabroso con un toque picante. Muy popular en la cocina tailandesa.

Lonchas de ternera cocinadas en una salsa de curry especiada. Rico y reconfortante con el sabor de la cúrcuma y otras especias. Mejor con arroz.

Ternera salteada con mucha cebolla. Las cebollas añaden dulzura y crujido a la carne sabrosa. Un plato simple y clásico.

Lonchas de ternera salteadas con floretes de brócoli fresco en una sabrosa salsa marrón. Una combinación popular que ofrece una mezcla de carne tierna y verduras crujientes.

Ternera salteada con tiras de jengibre. El jengibre añade un calor picante que complementa el rico sabor de la ternera. Reconfortante y aromático.

Arroz frito cocinado con trozos de piña, verduras y carne o marisco. Dulce, sabroso y aromático, a menudo sazonado con curry en polvo.

Arroz jazmín blanco al vapor. Esponjoso y fragante. El acompañamiento perfecto para absorber las salsas de otros platos.

Estilo arroz frito con huevo, guisantes, zanahorias y trozos de cerdo a la barbacoa o jamón. Suavemente sazonado y sabroso.

Arroz glutinoso cocido al vapor hasta que esté masticable y pegajoso. A menudo se come con las manos y combina perfectamente con carnes a la parrilla y ensaladas picantes.

Arroz jazmín salteado con huevo, cebolla y tomate, sazonado con salsa de soja o salsa de pescado. Sabroso y reconfortante.

Fideos de arroz salteados tailandeses clásicos con pollo, huevo, cacahuetes y brotes de soja en salsa de tamarindo. Sabores dulces, ácidos y salados.

Fideos de arroz salteados con gambas, cacahuetes y salsa de tamarindo. Un equilibrio de sabores dulces, ácidos y salados con una textura masticable.

Fideos salteados cocinados con lonchas de ternera y verduras. Sabroso y saciante.

Fideos fritos servidos con una mezcla de diferentes carnes (pollo, cerdo, ternera). Un plato contundente para los amantes de la carne.

Fideos salteados con gambas y verduras. Sabor a marisco sabroso infundido en los fideos.

Fideos salteados simples con ingredientes mínimos como brotes de soja o cebolla. Una buena alternativa de guarnición al arroz.

Salteado de champiñones negros, probablemente con algunas verduras. Opción vegetariana terrosa y sabrosa.

Un salteado de verduras mixtas en una salsa ligera y sabrosa. Incluye verduras de temporada como repollo, zanahorias y brotes de soja. Crujiente y saludable.

Floretes de brócoli fresco salteados hasta que estén tiernos y crujientes. Simplemente sazonados para resaltar el sabor de la verdura.

Un menú fijo de 3 platos con especialidades tailandesas. Elige un entrante, un plato principal servido con arroz frito y un postre. Una experiencia gastronómica completa.

Un menú fijo económico de 3 platos. Selecciona un entrante, un plato principal (con arroz frito) y un postre. Ofrece una variedad de platos asiáticos.

Un menú fijo solo para el almuerzo que ofrece un entrante, un plato principal y una opción entre postre o bebida. Servido con elección de arroz o fideos.

Un menú fijo centrado en platos al vapor como dim sum (raviolis, albóndigas) servido con arroz frito cantonés y un postre de coco.

Un postre de natillas suave hecho con leche de coco y huevos, a menudo cubierto con cebolla frita o caramelo. Suave y rico.

Un pastel casero de hojaldre con sabor a coco. Dulce y probablemente hojaldrado o tipo bizcocho.

Un pastel suave y esponjoso hecho con leche de coco y al vapor. Ligero, aireado y suavemente dulce.

Frutas de lichi enlatadas servidas en un almíbar dulce y hielo. Refrescante y afrutado.

Lonchas de mango fresco maduro. Dulce, jugoso y tropical.

Trozos de piña fresca. Jugosa, ácida y dulce.

Un trío de dulces en bocados: kumquat cristalizado (cítrico), jengibre y turrón. Una mezcla de texturas masticables, picantes y dulces.

Kumquats confitados, pequeños cítricos. Masticable, dulce y ligeramente ácido.

Trozos de raíz de jengibre cocidos en almíbar y cubiertos de azúcar. Picante, dulce y masticable. Bueno para la digestión.

Un dulce masticable probablemente hecho con cacahuetes o semillas de sésamo. Dulce y con sabor a frutos secos.

Trozos de fruta rebozados y fritos, a menudo servidos con miel o sirope. Crujiente por fuera, suave y caliente por dentro.

Una combinación de helados de frutas tropicales, incluyendo mango, maracuyá y coco. Dulce, afrutado y refrescante.

Helado de pistacho servido con un chorrito de alcohol de arroz. Cremoso, con sabor a frutos secos y un toque alcohólico.

Sorbete de limón servido con vodka. Un postre francés clásico 'Le Colonel'. Ácido, helado y refrescante con un toque alcohólico.

Sorbete de pera servido con Poire Williams (brandy de pera). Afrutado y potente.

Helado servido dentro de una cáscara de fruta congelada, probablemente coco, naranja o lima. Una presentación divertida y refrescante.

Una bola de helado en tu sabor elegido. Cremoso y dulce.

Dos bolas de helado. Mezcla y combina sabores para un postre personalizado.

Tres bolas de helado. Una porción grande para compartir o disfrutar.

Vino espumoso francés. Crujiente, seco y burbujeante con notas cítricas y de brioche.

Famoso champagne conocido por su frescura e intensidad. Ricos aromas afrutados y de caramelo.

Vino rosado de la casa servido en jarra. Sencillo y refrescante.

Vino tinto de la casa servido en jarra. Vino de mesa fácil de beber.

Vino blanco de la casa servido en jarra. Seco y ligero.

Espresso estándar o café solo.

Café sin cafeína.

Té caliente.

Café servido con leche o nata.

Espresso cubierto con leche espumada.

Infusión sin cafeína o té de menta fresca.

Café caliente mezclado con whisky y azúcar, cubierto con nata. Caliente y con alcohol.

Lager china importada (probablemente Tsingtao). Clara, crujiente y refrescante.

Lager tailandesa importada (probablemente Singha o Chang). Suave y malteada.

Lager vietnamita. Cuerpo ligero y final crujiente.

Pilsner internacional. Amargor equilibrado y sabor limpio.

Lager holandesa popular. Notas de levadura suaves y afrutadas.

Espíritu destilado fuerte hecho de arroz. Claro y potente.

Licor de hierbas, a menudo dulce y verdoso.

Brandy de manzana francés de Normandía. Rico sabor a manzana.

Ron añejo o brandy. Dulce y complejo.

Coñac fino. Suave, afrutado y con notas de roble.

Elección de brandy de pera (Poire Williams) o Armañac (brandy francés distintivo). Digestivos potentes.

Selección de licores franceses: Menta (Get 27/31), Naranja (Grand-Marnier) o Anís (Marie-Brizard). Digestivos dulces y sabrosos.

Agua mineral embotellada, sin gas (Evian) o con gas (Badoit).

Refrescos variados.

Zumos de frutas dulces.

Leche de soja servida caliente o fría. Cremosa y con sabor a frutos secos.

Refresco de naranja, agua de coco dulce o agua mineral con gas.