Namba Shabu (The Mall Lifestore Tha Phra)

Buffet Shabu Shabu premium que reúne ingredientes de alta calidad, incluyendo carne de wagyu, carne australiana y una variedad de mariscos. Consumo ilimitado durante 100 minutos.

Servicio de bebidas de recarga ilimitada durante toda la comida. Incluye refrescos y té para una experiencia refrescante.

Carne de res premium con hermosas vetas de grasa marmolada. Textura tierna que se derrite en la boca y un sabor dulce y único al escaldarla al punto.

Corte de panceta con abundante grasa infiltrada, textura tierna y mantecosa al escaldar en caldo caliente.

Paleta de res importada de Australia, con pequeñas vetas de tendón que le dan una textura crujiente y agradable al masticar, y un sabor intenso.

Mejillones de Nueva Zelanda de concha verde grande. Carne firme y dulce en cada bocado. Se suelen escaldar y mojar en salsa de mariscos.

Camarones de agua dulce frescos, dulces y elásticos. Las cabezas de camarón tienen una hueva mantecosa y fragante que realza el sabor del caldo, haciéndolo más equilibrado.

Camarones blancos grandes, pelados y listos para comer. Carne firme, crujiente y dulce. Convenientes, no necesitas pelarlos tú mismo.

Calamar de sepia fresco cortado en trozos de tamaño bocado, blanco y translúcido, con una textura masticable y tierna, no pegajosa. Ideal para escaldar y mojar.

Caldo negro de sabor intenso, dulce y salado, estilo japonés tradicional. Ideal para escaldar carne y luego mojar en huevo crudo para un sabor más suave.

Caldo blanco cremoso obtenido al hervir huesos de cerdo a fuego lento durante mucho tiempo. Sabor dulce a caldo de huesos, fragante y mantecoso.

Caldo picante al estilo tailandés, con sabores ácidos, picantes y el aroma de las hierbas de Tom Yum como galanga, citronela y hojas de lima kaffir. Ayuda a cortar la grasa.

Caldo negro especial de la casa, sabor salado y dulce equilibrado, con aroma a pescado seco y shoyu. Combina bien con carnes y verduras.

Salsa Sukiyaki cantonesa de sabor equilibrado, dulce y picante, con aroma a sésamo y aceite de sésamo. Es una salsa estándar fácil de comer.

Salsa Sukiyaki con un toque picante adicional, para los amantes de los sabores intensos.

Salsa hecha de chile fresco machacado y limón real. Sabor ácido y picante, ideal para mojar mariscos y realzar su sabor.

Salsa estilo Isaan, con sabor salado, ácido y dulce, aroma a arroz tostado y chile en polvo. Ideal para acompañar diversas carnes.

Salsa japonesa agridulce con aroma a yuzu, refrescante y que corta la grasa de la carne de wagyu.

Salsa especial de la casa con un sabor único. Combina bien con todo tipo de platos Shabu Shabu.

Panceta de cerdo en rodajas finas con mucha grasa infiltrada. Muy tierna y jugosa al escaldar.

Hueva de camarón concentrada para añadir al caldo o rociar sobre la carne, aumentando la fragancia, la untuosidad y la profundidad del sabor.

Carne de cerdo molida y sazonada, amasada hasta obtener una textura tierna y elástica. Se forma en bolas y se cocina en el caldo, resultando agradable al masticar.

Pollo marinado con salsa y sésamo blanco. Textura tierna y aroma a aceite de sésamo al cocinarse.

Cerdo marinado especial con sésamo, textura tierna y aroma fragante.

Hígado de cerdo fresco cortado en finas láminas. Cocido al punto, tendrá un sabor dulce y una textura suave. No lo cocine demasiado tiempo o se endurecerá.

Carne de res tierna marinada con sésamo blanco, sabor equilibrado, fragante y mantecosa, fácil de comer.

Camarones frescos, blancos, crujientes y elásticos, de tamaño bocado. Divertidos de masticar.

Tofu de pescado tierno relleno de queso. Al cocinarse, el queso se derrite, creando una textura cremosa, fragante y deliciosa.

Albóndigas de pescado mezcladas con salmón. Hermoso color naranja y aroma a salmón.

Albóndigas hechas de pasta de camarón molida. Sabor dulce y fragante a camarón, textura elástica y masticable.

Albóndigas de pescado de textura suave y color blanco, sabor estándar, fáciles de comer.

Albóndigas rellenas de huevas de pescado. Al morder, se sienten crujientes y explotan en la boca, haciendo la experiencia divertida.

Tofu hecho de pasta de pescado, frito hasta obtener un color dorado. Textura tierna y fragante.

Carne de pescado molida con sabor a cangrejo, en forma de barra naranja y blanca. Se puede comer inmediatamente después de escaldar.

Filete de pescado Dory tierno y blanco, sin espinas. Sabor suave que combina bien con las salsas.

Calamar blanqueado que ofrece una textura crujiente única y agradable al masticar.

Calamares de sepia gruesos, blancos y carnosos, frescos, con una textura firme y elástica.