น่ำเทียน by khanta


น่ำเทียน by khanta
Reconocido por todos los medios de comunicación con entrevistas. Referenciado en programas de televisión, medios en línea, periódicos, revistas y radio, como Wongnai, DACO, Aroi Tor Hai, Talad Sod Sanam Pao, Aroi Tong Share.
Fideos con albóndigas en caldo claro
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส
Fideos en caldo claro, sabor equilibrado. Servir con albóndigas de cerdo firmes. Caldo caliente, dulce y aromático de huesos hervidos. Sazonar al gusto.
Fideos con pato estofado
ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น
Fideos con pato estofado tierno, aroma a especias de cinco sabores. Caldo rico y equilibrado.
Fideos con costillas de cerdo estofadas
ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงหมูตุ๋น
Fideos servidos con costillas de cerdo estofadas hasta que estén tiernas y sabrosas, con un caldo caliente.
Fideos (cangrejo/cerdo rojo/cerdo crujiente)
บะหมี่ (ปู/หมูแดง/หมูกรอบ)
Cangrejo, cerdo rojo, cerdo crujiente
Fideos de huevo tiernos y elásticos. Servir con carne de cangrejo, cerdo rojo asado a la parrilla y cerdo crujiente con piel crujiente.
Albóndigas (cangrejo/cerdo rojo/cerdo crujiente)
เกี๊ยว (ปู/หมูแดง/หมูกรอบ)
Cangrejo, cerdo rojo, cerdo crujiente
Albóndigas de cerdo con masa fina y tierna, relleno abundante. Servir con acompañamientos como cangrejo, cerdo rojo o cerdo crujiente. Caldo sabroso y equilibrado.
Fideos, albóndigas
บะหมี่ เกี๊ยว
Cangrejo, cerdo rojo, cerdo crujiente
Plato popular que combina fideos tiernos y albóndigas grandes. Con cangrejo, cerdo rojo y cerdo crujiente.
Fideos (pato estofado/costillas de cerdo estofadas)
บะหมี่ (เป็ดตุ๋น/ซี่โครงหมูตุ๋น)
Pato estofado, costillas de cerdo estofadas
Fideos de huevo servidos con pato estofado tierno o costillas de cerdo estofadas ricas y aromáticas con especias.
Albóndigas (pato estofado/costillas de cerdo estofadas)
เกี๊ยว (เป็ดตุ๋น/ซี่โครงหมูตุ๋น)
Pato estofado, costillas de cerdo estofadas
Albóndigas tiernas servidas con pato estofado o costillas de cerdo estofadas. Caldo sabroso.
Fideos con albóndigas (pato estofado/costillas de cerdo estofadas)
บะหมี่เกี๊ยว (เป็ดตุ๋น/ซี่โครงหมูตุ๋น)
Pato estofado, costillas de cerdo estofadas
Completo con fideos y albóndigas, con carne estofada de primera calidad. Elija entre pato o costillas de cerdo.
Arroz frito
ข้าวผัด
Cangrejo, cerdo rojo, salchicha china, cerdo, pollo, camarones, calamar, mariscos, carne de venado
Arroz blanco frito con huevo y carne a elegir, sazonado con salsa de soja y condimentos especiales. Aroma a wok, granos de arroz sueltos y bonitos.
Arroz frito con curry en polvo
ข้าวผัดผงกระหรี่
Cerdo, cerdo rojo, pollo, camarones, calamar, mariscos, carne de venado
Arroz frito con curry en polvo aromático, color amarillo brillante, sabor intenso. Salteado con varias carnes.
Rad Na (fideos anchos con salsa)
ราดหน้า
Cerdo, pollo, camarones, calamar, mariscos, carne de venado
Fideos cubiertos con salsa espesa de pasta de soja, col china y carne. Aroma a wok.
Arroz frito con huevo
ราดหน้าใส่ไข่
Cerdo, pollo, camarones, calamar, mariscos, carne de venado
Rad Na especial con huevo añadido a la salsa para mayor cremosidad y sabor equilibrado.
Rad Na con cerdo picado (Tao Kuay)
ราดหน้าหมูสับ(เต้าก้วย)
Rad Na con cerdo picado sazonado. Cubierto sobre fideos. Un plato tradicional chino.
Pad See Ew (fideos salteados con salsa de soja)
ผัดซีอิ๊ว
Cerdo, pollo, camarones, calamar, mariscos, carne de venado
Fideos de arroz salteados con salsa de soja oscura, huevo y col china. Sabor agridulce y salado, con aroma a tostado.
Fideos fritos con pollo
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
Fideos de arroz salteados en wok con pollo y huevo hasta que estén secos y aromáticos. Crujientes por fuera, tiernos por dentro. Servir con salsa de chile.
Goy See Mee (fideos fritos con salsa)
โกยซีหมี่
Cerdo, pollo, camarones, calamar, mariscos, carne de venado
Fideos fritos crujientes o hervidos, cubiertos con salsa roja espesa con brotes de bambú y champiñones shiitake. Sabor chino equilibrado.
Fideos secos salteados con cangrejo / cerdo rojo
บะหมี่ผัดแห้งปู/หมูแดง
Fideos secos salteados con condimentos, cangrejo y cerdo rojo. Aromático y delicioso sin necesidad de caldo.
Arroz con Rad Na (Wui Fan)
ข้าวราดหน้า(วุ่ยฟ่าน)
Cerdo, carne de venado
Arroz blanco cubierto con salsa espesa estilo chino (Wui Fan). Sabor equilibrado, con aroma a aceite de sésamo y vino chino.
Arroz al horno con cerdo salteado en aceite de ostra
ข้าวอบหมูผัดน้ำมันหอย
Arroz blanco caliente servido con carne de cerdo marinada salteada en aceite de ostra, sabor intenso, aroma a wok.
Arroz al horno con carne de venado salteada en aceite de ostra
ข้าวอบเนื้อกวางผัดน้ำมันหอย
Plato especial con carne de venado salteada en aceite de ostra sobre arroz blanco. La carne de venado es tierna y no tiene olor a pescado.
Arroz/Fideos con costillas de cerdo al vapor y pasta de soja
ข้าว/บะหมี่ซี่โครงหมูนึ่งเต้าเจี้ยว
Costillas de cerdo al vapor con pasta de soja hasta que estén tiernas y sabrosas, saladas y dulces. Servir con arroz blanco o fideos.
Arroz/Fideos con salsa de pollo
ข้าว/ บะหมี่ หน้าไก่
Arroz o fideos cubiertos con salsa de pollo espesa y sabrosa. Aroma a especias suaves, estilo tradicional.
Arroz con cerdo rojo/cerdo crujiente
ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
Arroz blanco cubierto con cerdo rojo asado a la parrilla y cerdo crujiente con piel crujiente. Cubierto con salsa roja agridulce y salada.
Arroz con pollo/cerdo y ajo
ข้าวไก่/หมู กระเทียม
Carne salteada con ajo y pimienta, sabor intenso, con aroma a ajo frito. Servir con arroz blanco caliente.
Cerdo rojo, plato
หมูแดง จาน
Cerdo rojo asado a la parrilla al carbón. Cortado en trozos del tamaño de un bocado. Servir por separado como aperitivo o con arroz.
Cerdo crujiente, plato
หมูกรอบ จาน
Cerdo crujiente con piel crujiente, carne tierna y jugosa. Servir en plato.
Cerdo rojo, cerdo crujiente, plato
หมูแดง หมูกรอบ จาน
Plato combinado para los indecisos. Combina la delicia del cerdo rojo y el cerdo crujiente en un solo plato.
Cerdo salado frito
หมูเค็มทอด
Cerdo marinado salado frito hasta que esté seco y crujiente por fuera, tierno por dentro. Sabor salado y cremoso. Delicioso.
Cerdo salteado en aceite de ostra
หมูผัดน้ำมันหอย
Carne de cerdo marinada tierna salteada con salsa de ostra y condimentos. Sabor equilibrado.
Carne de venado salteada en aceite de ostra
เนื้อกวางผัดน้ำมันหอย
Láminas de carne de venado salteadas en aceite de ostra a fuego alto. Carne tierna y sabrosa. Un plato difícil de encontrar.
Costillas de cerdo al vapor con pasta de soja
ซี่โครงหมูนึ่งเต้าเจี้ยว
Costillas de cerdo al vapor con guarniciones. Servir con gachas de arroz o arroz blanco caliente. Combina muy bien.
Alitas de pollo con salsa de vino tinto
ปีกไก่เหล้าแดง
Alitas de pollo fritas cubiertas con salsa de vino tinto agridulce y salada, con aroma a vino chino.
Salsa de pollo
หน้าไก่
Salsa de pollo espesa y sabrosa. Servir como plato para cubrir el arroz o como aperitivo.
Haengun (rollitos de camarones fritos)
แฮ่กึ๊น
Aperitivo chino. Hecho de camarones picados envueltos en tofu frito hasta que estén crujientes. Servir con salsa de ciruela.
Hoi Jor (rollitos de cangrejo fritos)
ฮอยจ๊อ
Hoi Jor de cangrejo tierno, envuelto en tofu frito crujiente. Sabor delicioso y completo.
Haengun + Hoi Jor
แฮ่กึ๊น+ฮอยจ๊อ
Combinación frita deliciosa. Incluye Hoi Jor de camarones y Hoi Jor de cangrejo en un solo plato.
Dim Sum (albóndigas al vapor)
ขนมจีบ
Albóndigas de cerdo tiernas y firmes, al vapor y calientes. Cubiertas con ajo frito. Servir con salsa Jiak Cho.
Albóndigas de cerdo a la parrilla / Tendones de cerdo
ลูกชิ้นปิ้ง หมู/เอ็นหมู
Precio por brocheta
Albóndigas de cerdo a la parrilla al carbón. Aroma a parrilla. Cubiertas con salsa picante. Disponible en versión de carne magra y con tendones crujientes.
Col salteada con cerdo rojo
กะหล่ำผัดหมูแดง
Repollo fresco y crujiente salteado a fuego alto con cerdo rojo. Sazonado de forma equilibrada.
Agua
น้ำเปล่า
Agua potable embotellada.
Pepsi, Pepsi Max
pepsi, pepsi max
Refresco de cola, refrescante. Disponible en versión normal y sin azúcar.
Mirinda
มิรินด้า
Refresco con sabor a fruta, dulce y burbujeante. Disponible en varios sabores.
7up
7up
Refresco con sabor a lima-limón, limpio y refrescante.
Jugo de naranja
น้ำส้มคั้น
Jugo de naranja recién exprimido, sabor agridulce y refrescante, alto en vitamina C
Flor de crisantemo / Miel y limón
เก๊กฮวย/น้ำผึ้งมะนาว
Bebidas a base de hierbas y jugos de frutas tailandeses. Refrescantes y alivian la sed.
Flor de guisante/hibisco
อัญชันมะนาว/กระเจี๊ยบ
Bebidas a base de hierbas tailandesas. Colores naturales. Sabor agridulce y refrescante.
Oliang/té negro helado
โอเลี้ยง/ชาดำเย็น
Café tradicional y té negro tailandés con hielo. Sabor intenso, dulce y cremoso, con aroma a tostado.
Té caliente en tetera
น้ำชาร้อนกา
Té caliente servido en tetera. Aromático. Para beber después de comer o con dim sum.
Tofu de leche
นมสดเต้าหู้
Tofu de leche fresca. Suave y elástico, con sabor cremoso a leche fresca, dulzor justo. Un excelente postre para limpiar el paladar.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
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