Musya




Todos los menús incluyen un 10% de impuestos.
17 Seobinggo-ro 20-gil, Hangangno 3(sam)-ga, Yongsan District, Seoul, South Korea
Se ofrece una botella de agua tónica gratis por cada pedido de Soju.
Chamisul Fresh / Jinro Is Back
참이슬 후레쉬 / 진로이즈백
Un soju destilado popular en Corea. Es transparente y limpio, con un sabor puro. Combina bien con una variedad de platos.
Seoul Night
서울의 밤
Un soju coreano destilado a base de ciruela. Se caracteriza por su suave textura al beber y su sutil aroma a ciruela. Es ideal para beber frío o en cócteles.
Hwayo 17
화요17
Un soju coreano de alta calidad destilado a base de arroz. Se caracteriza por su suave graduación alcohólica del 17% y su sabor limpio. Es ideal para maridar con sashimi o mariscos.
Hwayo 25
화요25
Un soju coreano de alta calidad destilado a base de arroz. Se caracteriza por su profunda graduación alcohólica del 25% y su rico aroma. Es ideal para disfrutar lentamente solo o con hielo.
Ilpum Jinro
일품진로
Un soju premium destilado hecho con arroz coreano. Se caracteriza por su suavidad y profundo sabor gracias al curado. Es un licor ideal para recibir invitados o celebrar ocasiones especiales.
Heineken (de barril)
하이네켄(生)
Una cerveza lager premium holandesa de barril. Se caracteriza por su color dorado, sabor limpio y refrescante, y un ligero amargor. Combina especialmente bien con tempura o alimentos grasos.
Suntory Highball
산토리 하이볼
Un cóctel hecho mezclando whisky Suntory japonés con agua con gas. Es refrescante y ligero, permitiéndole disfrutar del sabor del whisky de forma ligera. Es ideal para beber antes o después de una comida.
Cass / Terra
카스/테라
Una cerveza lager popular en Corea. Su sabor refrescante y frío combina bien con cualquier comida. Es ideal para aliviar la sed.
Cola / Orangina
콜라/오랑지나
Una bebida carbonatada refrescante. La cola es dulce y fría, y la Orangina tiene un refrescante sabor a naranja. Es ideal para limpiar el paladar durante o después de una comida.
Agua con gas / Agua tónica
탄산수/토닉워터
Una bebida sin alcohol con un sabor limpio y refrescante. El agua con gas se caracteriza por su efervescencia, mientras que el agua tónica tiene un ligero dulzor y amargor. Se puede mezclar con otras bebidas alcohólicas o disfrutar sola.
Añadir limón
레몬추가
Rodajas de limón que añaden un toque de frescura a las bebidas. El sabor y el aroma realzan el sabor.
Chamisul (700ml)
조심 (700ml)
Un sake caracterizado por su suavidad al beber y su sabor limpio. Su sabor equilibrado armoniza con una variedad de platos. Se recomienda beberlo frío.
Gyeongju Beopju (700ml)
경주법주 (700ml)
Un sake coreano claro elaborado de forma tradicional. Se caracteriza por su sutil aroma a arroz y su suave dulzor. Se puede disfrutar frío o a temperatura ambiente y combina bien con la cocina coreana tradicional (Hanjeongsik).
Gyeongju Beopju Cho-Teukseon (700ml)
경주법주 초특선 (700ml)
Un sake premium especialmente seleccionado de Gyeongju Beopju. Se caracteriza por su sabor y aroma aún más profundos y ricos. Es un licor premium ideal para ocasiones especiales.
Seolhwa (700ml)
설화 (700ml)
Un sake de alta calidad con un aroma delicado y un sabor suave. Se caracteriza por su sutil dulzor y su regusto limpio. Se recomienda beberlo frío y combina bien con platos de mariscos.
Toukou Umami (720ml)
토우코우 우마미 (720ml)
Un sake japonés caracterizado por su rico sabor umami. Su sabor profundo y complejo también combina bien con quesos curados o platos de carne.
Kubota Senju (720ml)
쿠보타 센쥬 (720ml)
Un sake japonés famoso por su sabor delicado y limpio. Se caracteriza por su suavidad y aroma fresco que llenan la boca. Combina especialmente bien con sushi, sashimi y mariscos frescos.
Kubota Junmai Daiginjo (720ml)
쿠보타 준마이다이긴죠 (720ml)
Un sake Junmai Daiginjo de primera calidad de la línea Kubota. Ofrece un aroma espléndido y limpio, junto con una textura suave al beber y un sabor profundo. Es ideal para disfrutar frío en ocasiones especiales.
Dasai 45 (720ml)
닷사이45 (720ml)
Un sake Junmai Daiginjo producido en la prefectura de Yamaguchi. Se elabora puliendo el arroz hasta el 45%, lo que da como resultado un aroma limpio y floral y un sabor delicado. Se recomienda beberlo frío y combina bien con platos ligeros.
Dasai 23 (720ml)
닷사이23 (720ml)
El sake Junmai Daiginjo de la línea más alta de Dasai, elaborado puliendo el arroz hasta el 23%. Alcanza el pináculo de un aroma muy delicado y elegante y un sabor suave. Se recomienda disfrutarlo frío, como un vino, en ocasiones especiales.
¡Menú especial de Bench! ¡Una fiesta de sabores que nunca antes había experimentado!
Sashimi variado (para 1 persona)
모듬회 (1인)
Nuestro sashimi curado especial preparado con esmero con el pescado fresco de hoy.
Sashimi variado elaborado con pescado fresco de temporada y mariscos, curado de diversas maneras. Puede disfrutar de su textura masticable y suave y del sabor fresco de los ingredientes originales. Se disfruta mojándolo en salsa de soja o gochujang y combina bien con el sake.
Sashimi variado (para 2 personas)
모듬회 (2인)
Sashimi variado elaborado con pescado fresco de temporada y mariscos, curado de diversas maneras. Puede disfrutar de su textura masticable y suave y del sabor fresco de los ingredientes originales. Se disfruta mojándolo en salsa de soja o gochujang y combina bien con el sake.
Sashimi variado (para 3 personas)
모듬회 (3인)
Sashimi variado elaborado con pescado fresco de temporada y mariscos, curado de diversas maneras. Puede disfrutar de su textura masticable y suave y del sabor fresco de los ingredientes originales. Se disfruta mojándolo en salsa de soja o gochujang y combina bien con el sake.
Sashimi variado (para 4 personas)
모듬회 (4인)
Sashimi variado elaborado con pescado fresco de temporada y mariscos, curado de diversas maneras. Puede disfrutar de su textura masticable y suave y del sabor fresco de los ingredientes originales. Se disfruta mojándolo en salsa de soja o gochujang y combina bien con el sake.
SET de Sashimi Variado
모듬회 SET
Sashimi variado + Tempura variada + Futomaki + Chiri
Un menú de set que incluye sashimi variado fresco, tempura, maki y sopa chiri. Puede probar varios platos a la vez, lo que lo hace abundante y satisfactorio.
Se ofrece tempura variada como cortesía al pedir sashimi variado.
Sashimi variado (para 2 personas)
모듬 사시미 (2인)
Adición de sashimi fresco preparado con esmero con mariscos de temporada.
Sashimi variado para 2 personas, preparado fresco con mariscos de temporada. Puede disfrutar del sabor fresco y la textura masticable de varios pescados blancos y mariscos. Combina bien con sake o soju.
Sashimi Variado (SET)
모듬 사시미 (SET)
Sashimi + Tempura variada + Yurinki + Futomaki + Chiri
Un generoso set que incluye sashimi variado, tempura variada, yurinki, futomaki y sopa chiri. Es un menú ideal para disfrutar en grupo.
Pescado blanco con Gono-wada (pasta de pepino de mar)
광어 고노와다
Una exquisitez de pescado blanco fresco servido con pasta de pepino de mar.
Una exquisitez de pescado blanco fresco servido con pasta de pepino de mar. La combinación única de pescado blanco masticable y gono-wada con sabor a mar es característica.
Pulpo hervido
문어 숙회
Con pulpo fresco y verduras, con gochujang agridulce.
Pulpo fresco tierno hervido, servido con verduras y una salsa agridulce de gochujang. La textura masticable del pulpo y la crujiente de las verduras son excelentes.
Uni / Yami (América) (huevas de erizo de mar)
우니 / 야미(아메리카) (성게알)
Con huevas de erizo de mar llenas de sabor a mar.
Huevas de erizo de mar frescas, caracterizadas por su profundo sabor marino y textura suave. Se recomienda comerlas envueltas en algas nori o acompañadas de sashimi.
Imo (10 piezas)
이모 (10P)
Pescado fresco de temporada cortado y curado con esmero.
Diez piezas de sashimi de pescado blanco fresco seleccionado y curado. Puede disfrutar del sabor más profundo y la textura suave logrados a través del curado.
Saba marinado en vinagre
시메사바
Sashimi de caballa marinado en escarcha para eliminar el sabor a pescado.
Sashimi japonés de caballa fresca marinada en vinagre. Se elimina el sabor a pescado y se realza la riqueza y la textura masticable única de la caballa.
Parrilla de cabeza de dorada
도미머리 구이
Cabeza de dorada fresca asada hasta dorar. Es ligera y sabrosa, y puede disfrutar del rico sabor de la carne de dorada.
Parrilla de cabeza de salmón con miso
연어머리 미소구이
Cabeza de salmón asada con salsa de miso. La combinación de la salsa de miso dulce y salada y el sabor rico del salmón es excelente.
Parrilla de cabeza de salmón con miso
메로 미소구이
Plato a la parrilla de carne tierna marinada en salsa de miso.
Pescado de mero tierno marinado en salsa de miso dulce y salada, asado a la parrilla. La combinación de la jugosa carne de mero y la salsa de miso es exquisita.
Estofado de cabeza de dorada
도미머리 조림
Un plato de cabeza de dorada cocida a fuego lento en una salsa especial. La salsa profunda y rica impregna la carne de dorada, lo que la hace ideal para comer con arroz.
Estofado de cabeza de salmón
연어머리 조림
Cabeza de salmón estofada en salsa de soja especial. La combinación de la carne tierna de salmón y la salsa dulce y salada es excelente.
Parrilla de caballa
청어구이
Caballa asada con salsa y estofado de rábano.
Caballa fresca marinada en salsa y asada. Puede disfrutar del sabor rico y ligero de la caballa.
Wagyu Demi-glace Rosu
와규 데미글라스 로스
Salteado de Wagyu demi-glace con verduras especiales.
Filete de ternera Wagyu (carne de res japonesa) tierno con una rica salsa demi-glace. La jugosidad de la carne Wagyu y la profundidad de la salsa armonizan.
Tempura variada
모듬튀김
Tempura de gambas, mariscos variados y verduras.
Tempura variada de gambas, mariscos variados y verduras frescas. Crujiente por fuera y tierno por dentro, ofrece ricos sabores y texturas.
Tempura de espinas de congrio
아나고 뼈튀김
Crujiente y salada tempura de espinas de congrio.
Espinas de congrio fritas crujientes. Son sabrosas y saladas, ideales como aperitivo.
Croquetas de vieiras y mentaiko (2 piezas)
가리비 명란 그림 (2P)
Croquetas de mariscos variados en salsa cremosa.
Dos croquetas fritas de vieiras y mentaiko en salsa cremosa. La combinación de interior suave y exterior crujiente es excelente.
Tempura de gambas kataifi (5 piezas)
새우 카다이프 튀김 (5P)
Crujiente tempura de gambas envueltas en kataifi.
Cinco tempuras de gambas envueltas en finos fideos kataifi. Se caracteriza por su textura única y el sabor rico de las gambas.
Tori Karaage (pollo frito japonés)
도리 가라아게
Pollo frito marinado en salsa de soja.
Un pollo frito japonés marinado en salsa de soja y frito crujiente. Crujiente por fuera y tierno por dentro, tiene un sabor salado y rico.
Los menús de 정식 (Jeongsik) se preparan al momento de ordenar. Agradecemos su paciencia ya que el tiempo de preparación puede ser un poco más largo.
Sushi variado 10 piezas
모듬 스시 10PCS
Sushi especial elaborado con pescado blanco fresco y mariscos.
Diez piezas de sushi variado elaboradas con pescado fresco de temporada y mariscos frescos. Puede disfrutar de la armoniosa combinación de arroz y pescado.
Sushi variado 13 piezas
모듬 스시 13PCS
Sushi especial elaborado con pescado blanco fresco y salmón.
Trece piezas de sushi variado, centrado en pescado fresco de temporada y salmón fresco.
Sushi de pescado blanco y salmón 10 piezas
광어+연어 스시 10PCS
Sushi especial elaborado con pescado blanco fresco y salmón.
Diez piezas de sushi con pescado blanco fresco y salmón fresco. Puede disfrutar del sabor de dos pescados populares en Corea simultáneamente.
¡Menú especial de Bench! ¡Experimente el sabor supremo con cada plato indispensable!
Mentaiko y aguacate
명란 아보카도
Combinación de mentaiko y aguacate
Aguacate fresco con mentaiko salado. La textura suave del aguacate y el estallido del mentaiko combinan bien.
Bol de arroz con Karaage
덮밥 가라아게
Crujiente y sabroso pollo frito.
Un bol de arroz cubierto con pollo frito crujiente (karaage). La combinación de pollo frito salado y arroz es excelente.
Bolsillo de Bench
벤치 주머니
Arroz glutinoso premium crujiente y delicioso, incluso cuando se come frío.
Un postre de crujientes bolsillos de arroz glutinoso rellenos de dulce o otros ingredientes. Sabe mejor frío.
Bol de arroz con ensalada de salmón
연어 샐러드 덮밥
Un delicioso bol de arroz con salmón, salsa especial y verduras frescas.
Un bol de arroz con salmón fresco, ensalada de verduras y salsa especial. Se caracteriza por su sabor fresco y saludable.
Tataki de atún
참치 다다끼
Sashimi que realza la textura y el sabor al chamuscar ligeramente el exterior del atún.
Sashimi de atún fresco ligeramente chamuscado, cocido por fuera y tierno por dentro. Puede disfrutar del rico sabor y la textura suave del atún.
Jirí de pez globo
복 지리
Pescado globo limpio con verduras, cocido de forma ligera y refrescante.
Una sopa clara hecha con pescado globo limpio y verduras. Es refrescante y limpia, con el sabor puro y característico del pescado globo.
Sopa clara de bacalao fresco
생대구 지리탕
Bacalao fresco + con verduras frescas
Una sopa clara hecha con bacalao fresco y verduras. Es refrescante y ligera, con la sabrosa profundidad de los mariscos. También es buena para aliviar la resaca.
Sukiyaki Nabe
스키야키 나베
Un plato cocido en caldo japonés con verduras frescas y caldo especial.
Un plato japonés de olla caliente con diversas verduras y carne cocidas en un caldo dulce y salado a base de salsa de soja. Es cálido y abundante, ideal para compartir.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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3.4
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