Mungchibawi

Un plato de panceta de cerdo fresca (no congelada) cocinada a la parrilla. La riqueza de la grasa y la textura masticable de la carne magra se combinan a la perfección. La carne a la parrilla se envuelve en hojas de lechuga o perilla con ssamjang y ajo.

Un plato de arroz salteado con cerdo en una salsa picante y dulce de gochujang, para comer con verduras frescas. Se sirve con arroz y permite disfrutar del sabor umami de la carne y la frescura de las verduras al mismo tiempo.

Un reconfortante plato de sopa hecho con doenjang, una pasta de soja fermentada tradicional coreana. Contiene verduras como tofu, calabacín y cebolla, y se caracteriza por su sabor profundo y rico. Se disfruta como comida con arroz.

Una cerveza lager caracterizada por su carbonatación refrescante y sabor frío. Al beberla con platos de carne, limpia el paladar.

Un licor destilado tradicional coreano, claro y transparente. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 16-17% y su sabor limpio combina muy bien con alimentos grasos como la panceta de cerdo.

Un vino de arroz tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Tiene un color lechoso, un sabor suave y dulce, con un ligero toque de carbonatación.

Una bebida carbonatada dulce como Coca-Cola o Sprite. Se puede disfrutar fría.

Este es un menú para pedir una porción adicional de arroz blanco.

Este es un menú para agregar Doenjang jjigae como acompañamiento después de comer carne.