Casa de la Morera

Bossam de cerdo tierno y sin olor, cocido con enzimas de morera. Se sirve con eriguljeot agrio, kimchi de bossam fresco y verduras para envolver. Es una comida abundante y saludable o un aperitivo.

Un menú que combina bossam cocido con enzimas de morera y ostras frescas de 통영. La combinación de cerdo tierno y ostras frescas del mar es excelente. Es aún más delicioso envuelto con kimchi de bossam y verduras.

Un estofado con caldo espeso de morera, mandu casero, verduras frescas y champiñones. Incluye fideos kalguksu, por lo que es una comida sustanciosa. Es picante y refrescante, ideal para compartir en grupo.

Un menú de comida coreana que combina bossam y cheonggukjang rico. Es una comida sustanciosa y una experiencia del sabor tradicional coreano.

Un guiso de cheonggukjang cocido con moras de morera para un sabor más saludable y rico. Puede obtener un sabor profundo y nutrición al mismo tiempo. Es bueno para mezclar con arroz.

Un estofado picante y refrescante hecho con sundubu suave y mariscos frescos. Recomendado para aquellos que disfrutan de los sabores picantes. Se sirve caliente y es bueno para comer con arroz.

Kalguksu con fideos masticables hechos a mano. El caldo claro y refrescante y los fideos suaves se combinan armoniosamente. Es una comida reconfortante y cálida.

Un plato que combina kalguksu y mandu. Puede disfrutar de fideos kalguksu masticables y mandu relleno al mismo tiempo. Es una comida sustanciosa y satisfactoria.

Sopa de mandu hecha con mandu casero en un caldo claro. Tiene un sabor suave y profundo. Es una comida reconfortante que calienta el estómago.

Mandu casero relleno servido al vapor. Puede sentir el sabor de la masa suave y masticable y el rico relleno. Es un buen acompañamiento para otros platos.

Un fideo frío de estilo japonés servido en un caldo frío. Se caracteriza por su sabor suave y limpio. Es bueno para un plato refrescante en clima cálido.

Un plato de fideos de trigo sarraceno masticables mezclados con una salsa picante y dulce. Se combina con verduras frescas para un sabor más rico. Es una delicia que abre el apetito.

Un fideos de frijol (kongguksu) hecho con hojas de morera para un sabor más saludable y suave. Se caracteriza por su sopa de frijol fría y sabrosa y sus fideos masticables. Es una delicia que se disfruta principalmente en verano (junio-agosto).

Arroz saludable cocido con moras de morera. Es un buen acompañamiento para otros platos. Puede sentir su sabor y nutrición únicos.

Tortita crujiente hecha con ostras frescas y cebollino aromático. La fragancia del mar y el aroma del cebollino se combinan para un gran sabor. Es un buen aperitivo para disfrutar con makgeolli.

Tortita de ostras frescas. Puede sentir plenamente el sabor y aroma originales de las ostras. Es un buen aperitivo para acompañar con makgeolli o soju.

Rollitos de kimchi picante salteado envueltos en masa de trigo sarraceno. La combinación de masa de trigo sarraceno masticable y kimchi crujiente y picante es buena. Es un buen plato para acompañar con makgeolli.

Mandu casero relleno servido al vapor. Puede sentir el sabor de la masa suave y masticable y el rico relleno. Es un buen acompañamiento para otros platos.

Makgeolli hecho con moras de morera. Se caracteriza por un dulzor sutil y un sabor saludable en comparación con el makgeolli normal. Es aún mejor si se acompaña con tortitas.

Un licor destilado coreano representativo. Hay varias marcas como Chamisul y 처음처럼. Combina bien con platos fríos o picantes.

Cerveza refrescante y burbujeante. Ofrecemos marcas populares nacionales como Cass y Terra. Es una bebida popular que combina bien con cualquier comida.

Un vino de frutas fermentado tradicional coreano hecho de arroz. El makgeolli Jangsoo se caracteriza por su sabor suave y limpio. Combina fantásticamente con tortitas o bossam.

Un vino de arroz claro y limpio hecho principalmente de arroz. Se caracteriza por una garganta clara y suave. Combina especialmente bien con platos de mariscos.

Vino de frutas tradicional coreano hecho con 복분자 (frambuesas negras). Se caracteriza por su sabor dulce y ácido. También se conoce como un alimento para la resistencia.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola y Sprite. Son ideales para refrescarse durante o después de una comida.