Mugyo-dong Ujeong Nakji (nombre de restaurante)

Un plato de pulpo salteado con una salsa picante. Se caracteriza por el pulpo masticable y su sabor picante adictivo. Se suele comer con arroz o como aperitivo.

Pulpo vivo fresco salteado con una salsa picante. Puedes sentir un sabor más masticable y fresco que el pulpo salteado normal. Es bueno como acompañamiento para el arroz o como aperitivo.

Pulpo vivo fresco a la parrilla en una plancha. Puedes disfrutar del sabor natural y la textura masticable del pulpo de forma delicada. Se cocina al momento en una plancha caliente, por lo que es bueno comerlo caliente.

Un plato de finas láminas de ternera "chadolbagi" (pecho de res) a la parrilla en una plancha. El sabor sabroso y suave del "chadolbagi" es excelente. Es aún más delicioso si se come envuelto con varias verduras.

Una sopa clara hecha con pulpo vivo. Se caracteriza por su sabor de caldo fresco y delicado, y puedes disfrutar de la textura suave del pulpo. Es bueno para aliviar la resaca o como plato reconstituyente.

Un estofado picante hecho con pulpo vivo y varias verduras. El sabor del caldo fresco y picante se combina bien con el pulpo masticable. Es un plato ideal para disfrutar en grupo.

Un estofado picante hecho con pulpo vivo, dumplings y varias verduras. El pulpo masticable, los dumplings suaves y el caldo fresco se combinan para ofrecer un plato abundante. Es bueno tanto como comida como aperitivo.

Pulpo vivo fresco mezclado con verduras y una salsa picante y dulce. El pulpo masticable, las verduras crujientes y la salsa refrescante estimulan el apetito. Es bueno como aperitivo o como plato especial.

Un plato de pulpo y varios mariscos al vapor con una salsa picante. Se caracteriza por la suavidad del pulpo y el rico sabor umami de los mariscos. Es bueno para comer con arroz o como aperitivo.

Un plato para disfrutar de pulpos jóvenes de pequeño tamaño. Se caracteriza por su textura suave y sabor delicado. Es bueno cuando quieres probar pulpo de forma sencilla.

Un plato de pulpo vivo y fresco servido como sashimi. Al mojar el pulpo que se retuerce en el plato en aceite de sésamo, su textura masticable y sabor sabroso son excelentes. Es uno de los platos de pescado crudo más populares en Corea.

Pulpo vivo finamente picado y mezclado con aceite de sésamo, ajo, etc. Se caracteriza por la textura que se retuerce del pulpo y su sabor sabroso. Se suele disfrutar como aperitivo y también se puede mezclar con arroz.

Una sopa fresca y clara hecha con almejas de "mosi". Se caracteriza por el sabor umami de las almejas y su caldo delicado. Es bueno para aliviar la resaca o para calentar el estómago.

Una tortita coreana crujiente hecha con varios mariscos y cebolletas. Crujiente por fuera y tierno por dentro, puedes sentir el sabor de los mariscos. Combina bien con makgeolli.

Un plato de "jeon" (tortita coreana) frito hasta quedar crujiente, hecho con harina de arroz glutinoso y patatas ralladas. Se caracteriza por el sabor sabroso de las patatas, crujiente por fuera y suave por dentro. Es un plato que también les gusta a los niños.

Mejillones "kkormak" cocidos y mezclados con verduras y una salsa picante y dulce. La textura masticable de los mejillones, el sabor umami y la salsa agridulce se combinan bien. Es popular como acompañamiento para el arroz o como aperitivo.

Un plato de calamares enteros salteados con una salsa picante. Se caracteriza por la textura masticable de los calamares y la salsa picante con sabor a fuego. Es especialmente popular como aperitivo.

Ostras frescas crudas mezcladas con verduras y una salsa picante y agridulce. El sabor fresco y suave de las ostras se combina bien con la salsa agridulce. Es un manjar de invierno muy popular.

Disfruta de ostras frescas y crudas tal cual. Destaca el sabor marino y la textura suave y refrescante de las ostras. Se come con salsa de chile y limón. Es un plato reconstituyente que es mejor en invierno.

Un plato de pulpo vivo escaldado ligeramente. Puedes disfrutar de la textura masticable pero suave y el sabor delicado del pulpo. Se come mojándolo en salsa de chile o aceite de sésamo.

Dumplings coreanos hechos con una masa de harina rellena de carne picada, verduras, etc., que se cuecen al vapor o se fríen. Se caracteriza por su sabor sustancioso y sabroso. Se comen mojados en salsa de soja.

Fideos que se añaden a estofados o sopas. Puedes disfrutar de una comida más sustanciosa cocinándolos en el caldo.

Sujebi (fideos de masa) masticables que se añaden a estofados o sopas. Se hacen cortando finamente masa de harina y cocinándola, lo que enriquece el sabor del caldo.

Arroz frito hecho con el arroz sobrante, kimchi, algas secas, etc. Su sabor picante y sabroso es excelente, y es un plato popular que corona el final de una comida.

Un tazón de arroz blanco recién cocido y caliente. Es ideal para comer junto con el plato principal.

Un pastel de huevo coreano al vapor, suave y húmedo. Se caracteriza por su sabor sabroso y delicado, y es bueno para comer con platos picantes.

Un licor destilado transparente hecho de arroz o granos. Es la bebida alcohólica representativa de Corea, caracterizada por su sabor limpio y ligero aroma a alcohol. Combina bien con una variedad de platos coreanos. El contenido de alcohol suele ser del 15-20%.

Una bebida alcohólica hecha de granos fermentados como la cebada. Se caracteriza por su sabor fresco y refrescante. Es bueno para saciar la sed y se disfruta con alimentos fritos o picantes. El contenido de alcohol suele ser del 4-5%.

Un vino tradicional turbio hecho de arroz fermentado. Tiene un sabor dulce con un ligero toque ácido y es refrescante debido a su carbonatación. Combina bien con "jeon" o platos mezclados. El contenido de alcohol suele ser del 6-8%.

Un licor de arroz claro y puro hecho de arroz. Se caracteriza por su sabor y aroma limpios y suaves. Es más suave que el soju y combina especialmente bien con platos de mariscos. El contenido de alcohol es de aproximadamente el 13%.

Un vino medicinal hecho con hierbas medicinales como ginseng y "omija". Se caracteriza por su aroma sutil y su suave paso por la garganta. Combina bien con "hanjeongsik" tradicional y se sabe que es bueno para la salud. El contenido de alcohol es de aproximadamente el 13%.

Un vino de frutas dulce hecho de "bokbunja" (frambuesa negra). Se caracteriza por su sabor agridulce único y su color rojo. Se suele disfrutar con platos reconstituyentes o de carne. El contenido de alcohol es de aproximadamente el 15%.

Un vino de frutas dulce y fragante hecho de ciruelas "maesil". Se caracteriza por el aroma único de las ciruelas y su sabor refrescante. Se puede disfrutar como digestivo o beberlo con alimentos grasos. El contenido de alcohol es de aproximadamente el 12%.

Un vino medicinal tradicional hecho de "sansuyu" (cornus) y "sansa" (bayas de espino). Se caracteriza por su sutil aroma a hierbas y su sabor suave y dulce. Es una bebida fácil de disfrutar y combina bien con "hanjeongsik" (comida tradicional coreana). El contenido de alcohol es de aproximadamente el 13%.

Una variedad de refrescos carbonatados o no carbonatados. Es bueno para humedecer la garganta o saciar la sed durante una comida.