무교동갯마을낙지

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Nakji Bokkeum de Mugyodong Gaetmaul 1
Nakji Bokkeum de Mugyodong Gaetmaul

Nakji Bokkeum de Mugyodong Gaetmaul

무교동갯마을낙지

169-1 Naengcheon-dong, Seodaemun-gu

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Bebidas alcohólicas

Gyeongju Beopju Hwarang

경주법주 화랑

Hwarang es un licor de arroz claro tradicional producido en la región de Gyeongju. Se caracteriza por su suave paso por garganta, dulzura sutil y final limpio. Combina bien con platos de mariscos o comida picante.

15,000
$10.00

Bohae Bokbunja (licor de mora)

보해 복분자

Bokbunja es un licor de frutas tradicional coreano hecho de una especie de frambuesa. Se caracteriza por su sabor dulce con un ligero amargor y su color rojo. Es bueno para disfrutar con platos reconstituyentes o de carne.

12,000
$8.00

Fugu (aleta de pez globo) en tetera

히레 (복날개) 주전자

Heo-ju es un licor de arroz caliente en el que se añaden aletas de fugu asadas. Se caracteriza por su aroma profundo y rico, y se disfruta caliente para calentar el cuerpo. Es bueno para ocasiones especiales o para disfrutar con platos de mariscos.

18,000
$12.00

Fugu (aleta de pez globo) en jarra

히레 (복날개) 대포

Heo-ju es un licor de arroz caliente en el que se añaden aletas de fugu asadas. Se caracteriza por su aroma profundo y rico, y se disfruta caliente para calentar el cuerpo. Es bueno para ocasiones especiales o para disfrutar con platos de mariscos.

6,000
$4.00

Jarra de Jeongjong (licor de arroz)

정종 대포

Jeongjong es un licor de arroz claro coreano similar al sake japonés. Tiene un sabor suave y limpio, y se puede disfrutar frío o caliente. Es un licor versátil que combina bien con una variedad de comida coreana.

5,000
$3.00

Jeongjong (licor de arroz)

정종

Jeongjong es un licor de arroz claro coreano similar al sake japonés. Tiene un sabor suave y limpio, y se puede disfrutar frío o caliente. Es un licor versátil que combina bien con una variedad de comida coreana.

5,000
$3.00

Kloud

클라우드

Kloud es una de las cervezas coreanas más representativas, caracterizada por su suave paso por garganta y su sabor refrescante y limpio. Se disfruta fría y combina bien con cualquier comida.

5,000
$3.00

Gachas

Se refiere colectivamente a una variedad de licores tradicionales coreanos. Como no se especifica un tipo particular, es un término general para el alcohol. Es bueno para disfrutar con comida coreana.

4,000
$3.00

So-ju

소주

So-ju es un licor destilado representativo de Corea, transparente y con un contenido de alcohol relativamente alto. Se caracteriza por su sabor limpio y ligeramente amargo, y es uno de los licores más consumidos por los coreanos. Combina bien con toda la comida coreana.

4,000
$3.00

Makgeolli de arroz de Gyeongju

경주쌀막걸리

Makgeolli de arroz de Gyeongju es un licor fermentado tradicional hecho principalmente de arroz. Se caracteriza por su textura turbia y espesa, y su sabor dulce y ligeramente ácido. Es bueno para beber con pajeon o platos picantes.

5,000
$3.00

Bebidas

음료수

Una bebida refrescante que alivia la sed. Es bueno para disfrutar ligeramente durante o después de una comida.

2,000
$1.00
Menú de comidas

San-nakji (pulpo vivo)

산낙지

Un plato de sashimi de San-nakji fresco servido tal cual. Se caracteriza por su textura elástica y firme, y se come mojado en aceite de sésamo o salsa de chile. Se puede disfrutar del sabor fresco del pulpo vivo.

25,000
$17.00

Pulpo picante salteado

낙지볶음

Un plato de pulpo y verduras salteados con una salsa picante. La combinación de la textura masticable del pulpo y las verduras crujientes es armoniosa, y el sabor intensamente picante estimula el apetito. Es bueno para mezclar con arroz o como aperitivo.

28,000
$19.00

Pulpo picante salteado (congelado)

낙지볶음 (냉동)

Un plato de pulpo congelado y verduras salteados con una salsa picante. Tiene un sabor similar al pulpo picante salteado fresco, pero es más asequible ya que utiliza pulpo congelado. Es bueno para mezclar con arroz.

23,000
$16.00

Bibimbap de San-nakji y Yukhoe

산낙지육회비빔밥

Un bibimbap hecho mezclando San-nakji fresco, yukhoe (tartar de ternera) y varias verduras con una salsa picante. La textura armoniosa del pulpo masticable y el tierno yukhoe es excelente. Es una comida completa y especial.

25,000
$17.00

Bibimbap de San-nakji (sashimi)

산낙지 (회) 비빔밥

Un bibimbap hecho mezclando sashimi de San-nakji fresco con varias verduras y una salsa picante. Se puede disfrutar de la textura masticable del pulpo vivo y el sabor de los mariscos frescos. Es una comida saludable y vigorizante.

20,000
$14.00

Bibimbap de San-nakji Bokkeum (pulpo picante salteado)

산낙지볶음비빔밥

Un bibimbap hecho con pulpo picante salteado como ingrediente principal. Consiste en mezclar pulpo picante salteado y verduras con arroz, y es una comida completa y satisfactoria.

20,000
$14.00

Pajeon de pulpo (tortita coreana)

낙지파전

Un panqueque coreano hecho con masa de harina, pulpo, cebolleta y varios mariscos, frito hasta que esté crujiente. El exterior es crujiente y el interior es tierno, y el pulpo masticable añade sabor. Es un buen aperitivo para disfrutar con makgeolli (vino de arroz coreano).

15,000
$10.00

Sopa de almejas de concha de mejillón

모시조개탕

Una sopa de almejas clara y refrescante hecha con almejas de concha de mejillón y caldo claro. Se caracteriza por su sabor a caldo suave y limpio, y también es bueno como sopa para la resaca. Es bueno para acompañar con alcohol o como guarnición de arroz.

15,000
$10.00

Guiso de bulgogi y pulpo

불고기낙지전골

Un guiso hecho hirviendo bulgogi (carne marinada a la parrilla) con un sabor dulce y salado, junto con pulpo, champiñones y verduras. La combinación de bulgogi de ternera tierno y pulpo masticable es buena, y es un plato abundante y cálido para disfrutar en grupo. Es bueno para comer con arroz o como aperitivo.

10,000
$7.00

Bibimbap de pulpo en tteokbaegi (olla de barro)

뚝배기낙지비빔밥

Un bibimbap hecho mezclando arroz caliente, pulpo picante salteado y verduras en un tteokbaegi (olla de barro). Gracias a la retención de calor de la olla de barro, se puede disfrutar caliente hasta el final, y el sabor a nuez y picante es excelente.

9,000
$6.00

Bibimbap de pulpo

낙지비빔밥

Un bibimbap hecho mezclando pulpo picante salteado, varias verduras y arroz. La combinación de pulpo masticable y verduras frescas es buena, y es una comida completa y satisfactoria.

8,000
$5.00
Platos especiales

Hanwoo Yukhoe Tangtangyi (tartar de ternera coreana picado)

한우육회탕탕이

Un plato especial que consiste en mezclar yukhoe de ternera coreana fresca con San-nakji vivo. La combinación única de texturas del tierno yukhoe y el masticable San-nakji es excelente. Tiene un sabor a nuez y suave, y también es bueno como plato reconstituyente.

65,000
$44.00

San-nakji a la parrilla en sartén de piedra

산낙지돌판구이

Un plato de San-nakji fresco cocinado a la parrilla directamente en una sartén de piedra caliente. La textura masticable del pulpo combinada con el sabor ahumado ofrece un sabor a nuez y suave. Es bueno como aperitivo y también se puede disfrutar con arroz.

65,000
$44.00

Atún. Ventresca de Maguro (Atún Rojo)

참치.맥가도로 (황다랑어.뱃살)

Un plato que consiste en disfrutar de la ventresca de atún rojo (Thunnus obesus), una parte de alta calidad del atún, como sashimi. Se caracteriza por su textura que se derrite suavemente y su sabor a nuez y graso. Se come mojado en wasabi y salsa de soja, y es perfecto como aperitivo.

65,000
$44.00

Abulón a la parrilla en sartén de piedra

전복돌판구이

Un plato de abulón fresco cocinado a la parrilla hasta que esté dorado en una sartén de piedra caliente. La textura masticable y elástica del abulón combinada con el aroma a mantequilla a nuez ofrece un sabor lujoso. También es bueno como plato reconstituyente.

65,000
$44.00

Sashimi de abulón

전복사시미

Un plato que consiste en disfrutar de abulón fresco vivo cortado en rodajas finas como sashimi. Se caracteriza por su textura crujiente única y su fresco sabor marino. Se come mojado en salsa de chile o aceite de sésamo, y es bueno como aperitivo.

55,000
$38.00

Pulpo hervido

문어숙회

Un plato de pulpo fresco hervido hasta que esté tierno y cortado en rodajas finas. Se caracteriza por su textura tierna pero masticable y su sabor suave y limpio. Se come mojado en salsa de chile y es bueno como aperitivo.

55,000
$38.00

Pulpo picante con salsa de vinagre y chile

문어초무침

Un plato de ensalada hecho mezclando pulpo hervido con varias verduras y una salsa picante y agridulce de chile. El sabor agridulce y picante estimula el apetito, y la textura masticable del pulpo y las verduras crujientes es buena. Es bueno como aperitivo o como guarnición de arroz.

55,000
$38.00

Jibia de primavera

봄쭈꾸미

Un plato hecho con jibias capturadas en primavera. Se caracteriza por la textura masticable y tierna de la jibia, y generalmente se saltea picante o se hierve y se come mojado en salsa de chile. Se puede disfrutar del sabor fresco de los mariscos de temporada.

55,000
$38.00

Guiso picante de mariscos y rape

해물아구찜

Un plato de rape fresco cocido al vapor con una salsa picante, junto con varios mariscos (brotes de soja, ascidias, etc.). La carne tierna del rape, los crujientes brotes de soja y la combinación de mariscos son excelentes. Se recomienda para aquellos a los que les gusta el sabor picante y es bueno para comer con arroz o como aperitivo.

55,000
$38.00

Pulpo picante salteado

산낙지볶음

Un plato de San-nakji vivo salteado con una salsa picante y verduras. Se puede disfrutar del sabor más masticable y fresco del pulpo en comparación con el pulpo picante salteado normal. La salsa picante estimula el apetito y es bueno para mezclar con arroz o como aperitivo.

45,000~

Ostras de granja marina

바다목장굴

Un plato hecho con ostras frescas. El nombre 'granja marina' parece enfatizar la frescura de los mariscos. Se puede disfrutar del sabor marino característico y la textura suave de las ostras. Generalmente se come crudo, mojado en salsa de chile.

25,000
$17.00

Pepino de mar

해삼

Un plato que consiste en disfrutar de pepino de mar fresco, llamado el 'ginseng del mar'. Se caracteriza por su textura única, ligeramente crujiente y masticable, y su sabor suave y rico en aroma marino. Se come mojado en salsa de chile o aceite.

25,000
$17.00

Erizo de mar

멍게

Un plato que consiste en erizos de mar frescos preparados y servidos como sashimi. Tiene un fuerte y refrescante sabor marino ligeramente amargo, y la combinación de carne tierna y textura crujiente es armoniosa. Se come mojado en salsa de chile y es bueno como aperitivo.

25,000
$17.00

Ostras crudas

생굴

Un plato que consiste en disfrutar de ostras salvajes frescas tal cual. Se caracteriza por su fresco sabor marino y textura suave, y es aún más delicioso si se moja ligeramente en salsa de chile. Es una delicadeza popular en invierno.

65,000
$44.00

San-nakji Tangtangyi (pulpo vivo picado)

산낙지탕탕이

Un plato hecho picando finamente pulpo vivo. Se caracteriza por su textura masticable y suave, y se sazona con aceite de sésamo y semillas de sésamo para darle un sabor a nuez. Es una delicadeza popular como plato reconstituyente.

San-nakji hervido

산낙지숙회

Un plato de San-nakji vivo ligeramente escaldado para hacerlo tierno. Se caracteriza por su textura masticable pero tierna y su sabor suave. Se come mojado en salsa de chile o aceite, y es bueno como aperitivo.

Sopa de San-nakji Yeonpo

산낙지연포탕

Un plato de sopa claro y refrescante hecho hirviendo pulpo vivo. El caldo suave y refrescante y el sabor tierno del pulpo son excelentes. También es bueno como sopa para la resaca, y es divertido sacar el pulpo inmediatamente mientras se cocina.

Brochetas de San-nakji a la parrilla

산낙지호롱구이

Un plato de San-nakji enrollado en palillos de madera y asado con salsa. La combinación de la textura masticable del pulpo y la salsa agridulce es buena. Es popular como aperitivo.

Ensalada de San-nakji con vinagre y chile

산낙지초무침

Un plato de ensalada hecho mezclando San-nakji vivo con varias verduras y una salsa picante y agridulce de chile. La textura masticable del pulpo fresco y la salsa agridulce y dulce estimulan el apetito. Es bueno como aperitivo o como guarnición de arroz.

San-nakji (pulpo vivo) salteado en sartén con brotes de soja

산낙지 (콩나물) 철판

Un plato de San-nakji y brotes de soja crujientes salteados juntos en una sartén. La combinación de la salsa picante, el pulpo masticable y la textura crujiente de los brotes de soja es buena. Se come caliente inmediatamente y también es delicioso si se saltea arroz.

Guiso picante de mariscos y San-nakji

산낙지해물찜

Un plato de San-nakji y varios mariscos (cangrejo, camarones, ascidias, etc.) cocidos al vapor con una salsa picante. La combinación de pulpo masticable y mariscos frescos crea un sabor profundo. Es bueno como aperitivo o para disfrutar en grupo.

Sopa de mariscos con San-nakji

산낙지해물탕

Una sopa hecha hirviendo San-nakji vivo y mariscos frescos. El caldo picante y refrescante es excelente, y los abundantes mariscos reconstituyen el cuerpo. Es bueno como sopa para la resaca o como aperitivo.

Guiso de San-nakji y ternera

산낙지소고기전골

Un guiso hecho hirviendo San-nakji y ternera juntos. La combinación de pulpo masticable y ternera tierna es buena, y se caracteriza por su caldo profundo y rico. Es un guiso reconstituyente y cálido para disfrutar.

Menú adicional

Kalguksu (sopa de fideos)

칼국수

Un plato de kalguksu coreano hecho añadiendo fideos a un plato de sopa restante. La combinación de fideos masticables y caldo profundo es una delicadeza. Es bueno añadirlo al caldo restante de un guiso o sopa.

2,000
$1.00

Arroz frito

볶음밥

Arroz salteado con el caldo restante de un guiso o plato salteado, mezclado con arroz, algas nori y verduras. Es una delicadeza sabrosa y deliciosa, perfecta para terminar una comida.

2,000
$1.00

Gachas

Un plato de arroz cocido a fuego lento en el caldo restante después de un plato de sopa. Es reconfortante para el estómago y se caracteriza por su sabor a nuez y suave.

2,000
$1.00

Arroz blanco

공기밥

Un tazón de arroz blanco recién cocido. Es un alimento básico que combina bien con todo tipo de comida coreana, como sopas, guisos y platos salteados.

1,000
$1.00
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