Mr.Zhang

Una pausa golosa que incluye una bebida caliente y un pastel a elegir. Ideal para la merienda.

Un surtido variado de especialidades asiáticas para compartir. Incluye bocados fritos y al vapor como nems, tempuras y raviolis.

Una ensalada frescura que combina la dulzura del mango y el aguacate con gambas. Aderezada con una salsa cítrica ácida.

Dados de salmón crudo mezclados con trozos de mango fresco. Un entrante ligero y afrutado.

Habas de soja servidas en su vaina, ligeramente saladas. Para descortezar con los dientes para extraer los granos.

Buñuelos de pollo al estilo japonés, marinados y luego fritos. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Muslo de pollo tierno cocido al vapor servido frío o templado. Realzado por una salsa picante de pimienta de Sichuan.

Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo y verduras. Para enrollar en una hoja de lechuga con menta antes de degustar.

Dumplings crujientes rellenos de gambas. Servidos dorados y calientes.

Raviolis japoneses a la plancha por un lado y cocidos al vapor. Relleno jugoso de pollo y verduras.

Ensalada de ternera fileteada con hierbas frescas y citronela. Aderezo tailandés picante y ácido.

Finas láminas de salmón crudo marinadas. Servidas con una salsa de cítricos japoneses (yuzu) y semillas de sésamo.

Gambas rebozadas en pan rallado Panko y fritas. Servidas crujientes con una salsa de soja dulce.

Bocados al vapor clásicos con masa de arroz translúcida. Rellenos de trozos de gambas jugosas.

Pequeños bocados al vapor abiertos por arriba, rellenos de carne de ternera.

Pequeños bocados al vapor abiertos por arriba, rellenos de gambas.

Raviolis al vapor que contienen un relleno de cerdo y un delicioso caldo caliente. Para comer con precaución.

Selección variada de diferentes bocados al vapor (Ha kao, Siu mai, etc.). Ideal para probar de todo.

Plato de arroz salteado con sabores agridulces gracias a la miel y al sésamo. Servido con pollo.

Arroz frito lujoso relleno de una mezcla de mariscos (gambas, calamares, vieiras). Perfumado con cebollino.

Fideos japoneses gruesos y esponjosos salteados al wok. Servidos con un escalope de pollo frito.

Láminas de pastel de arroz glutinoso salteadas, ofreciendo una textura esponjosa única. Rellenas de cerdo asado y champiñones.

Mezcla colorida de verduras crujientes y tofu salteados al wok. Un plato vegano completo y sabroso.

Ensalada vietnamita compuesta de fideos de arroz fríos, ternera caliente salteada y nems crujientes. Adornada con hierbas frescas y cacahuetes.

Variante del Bo Bun sustituyendo la ternera por pollo empanado crujiente. Servido sobre una cama de fideos finos y crudités.

Arroz salteado clásico servido con láminas de cerdo marinado y asado (Char Siu) de sabor agridulce.

Plato reconfortante que combina arroz frito y un estofado de ternera tierno, cocido a fuego lento.

Arroz frito acompañado de un escalope de pollo empanado y frito. Sencillo y crujiente.

Bol de arroz cubierto con finas láminas de ternera y cebollas estofadas en una salsa de soja suave. Servido con un huevo.

Ternera cruda picada aderezada con aceite de sésamo, pera y especias coreanas. Servida fresca con arroz.

Plato fusión combinando pasta italiana (penne) con un relleno de ternera salteada con sabores asiáticos.

Curry untuoso de leche de coco con pollo y verduras. Suave y perfumado.

Curry untuoso de leche de coco con gambas y verduras. Suave y perfumado.

Versión vegetariana del curry tailandés, con tofu y verduras estofadas en leche de coco.

Filete de salmón a la plancha bañado en salsa de soja dulce (Teriyaki). Servido con arroz frito.

Bol hawaiano completo con arroz avinagrado, verduras frescas, frutas y una proteína a elegir. Fresco y equilibrado.

Curry rico en mariscos (gambas, pescado, vieiras) estofados en salsa de leche de coco.

Gambas salteadas en seco con una mezcla aromática de sal, pimienta y ajo. Sabor intenso y textura crujiente.

Láminas de pato asado con piel crujiente. Servidas con brócoli y una salsa casera.

Trozos de pato salteados al wok con champiñones negros (orejas de Judas). Textura crujiente y sabor amaderado.

Filete de pescado cocido delicadamente al vapor. Aderezado con jengibre y salsa de soja para un sabor puro y ligero.

Bol de arroz blanco tailandés cocido al vapor. Acompañamiento neutro ideal para platos con salsa.

Arroz frito sencillo a la cantonesa con huevos y cebollino.

Fideos udon gruesos salteados al wok con diversas verduras.

Famoso postre italiano compuesto de bizcochos empapados en café y una crema de mascarpone.

Postre clásico de textura aérea y rico en chocolate.

Crema de postre de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente.

Tarta de queso fresco sobre base de galleta. Untuosa y rica.

Trozos de mango fresco, un postre ligero y afrutado.

Bolas de helado cubiertas con una fina masa de arroz glutinoso tradicional japonesa.

Cerveza lager japonesa muy popular. Sabor seco, vivo y refrescante.

Cerveza de abadía belga rubia. Rica en sabores con notas afrutadas y especiadas.

Mezcla de cerveza, limonada y sirope de granadina.

Bebida refrescante que mezcla cerveza y limonada.

Licor francés a base de coñac y naranja amarga.

Licor de menta verde, fresco y dulce.

Crema de whisky irlandés, untuosa y suave.

Aguardiente de pera muy perfumado.

Coñac equilibrado con notas de vainilla y frutas maduras.

Coñac viejo excepcional, rico y complejo.

Vino de arroz japonés servido en jarra individual.

Champagne clásico, vivo y equilibrado.

Champagne rosado con notas de frutos rojos.

Vino espumoso italiano, fresco y ligero.