Mr.주방




Disponible para reservar y para llevar.
301-4 하안1동 Gwangmyeong-si, Gyeonggi-do, South Korea
Jjajang antiguo
옛날짜장
Un plato chino coreano que consiste en fideos mezclados con una salsa negra hecha salteando 짜장 (jjajang) con cerdo y verduras. Se caracteriza por su sabor salado, dulce y umami, y es disfrutado por personas de todas las edades.
Jjamppong de mariscos
해물짬뽕
Un plato de sopa picante hecho salteando varios mariscos y verduras a fuego alto y agregando caldo. Se caracteriza por su sabor picante y refrescante.
Arroz Jjamppong salteado de mariscos
해물볶음 짬뽕밥
Un plato que consiste en mariscos y verduras salteados en una salsa picante sin caldo, servido con arroz. Puede disfrutar del sabor ahumado y picante al mismo tiempo.
Jjajang en bandeja (2 personas)
쟁반짜장 (2인)
Un plato de salsa de 짜장 (jjajang), fideos y mariscos salteados juntos y servidos en una bandeja grande. Se sirve en porciones para 2 personas y es bueno para compartir.
Baek Jjamppong
백짬뽕
Un Jjamppong con un caldo blanco y claro, sin copos de chile. Puede disfrutar del refrescante sabor de los mariscos y del caldo suave, por lo que se recomienda para aquellos que no pueden comer picante.
Cha-dol Jjamppong
차돌짬뽕
Un plato de Jjamppong picante con abundante carne de res en rodajas finas. Combina el rico sabor del caldo de carne con el refrescante sabor de los mariscos.
Udon de mariscos
해물우동
Un plato con mariscos y fideos gruesos en un caldo claro y no picante. Tiene un sabor refrescante y no irritante.
Jjamppong de ostras frescas
생굴 짬뽕
Un Jjamppong cocinado con ostras frescas, que permite sentir el sabor marino fresco y profundo característico de las ostras. Normalmente se cocina con un caldo claro o picante.
Arroz frito de camarones
새우볶음밥
Un plato de arroz salteado con camarones, varias verduras y huevo. Es sabroso y suave, y normalmente se sirve con salsa de 짜장 (jjajang).
Arroz Japchae
잡채밥
Un plato que consiste en 잡채 (japchae) salteado con fideos de almidón, verduras y carne en salsa de soja, servido sobre arroz. Los fideos de almidón masticables y el arroz se combinan para formar una comida sustanciosa.
Arroz Yu-san-seul
유산슬밥
Un plato de arroz cubierto con Yu-san-seul, que es una mezcla de mariscos, carne y verduras cortados en juliana, salteados y espesados con almidón. Su textura suave y sabor suave son excepcionales.
Arroz salteado de mariscos
해물덮밥
Un plato que consiste en salsa hecha salteando varios mariscos, servida sobre arroz. El sabor de los mariscos está vivo.
Arroz Jjamppong
짬뽕밥
Un plato de Jjamppong servido con arroz en lugar de fideos. Contiene fideos de almidón en el caldo picante y es sustancioso cuando se mezcla con arroz.
Tang-su-yuk de miel de abeja crujiente
벌꿀바사삭 탕수육
Un plato chino coreano representativo hecho de cerdo frito y cubierto o bañado en una salsa agridulce. El uso de miel de abeja le da un sabor aún más crujiente y dulce.
Gwo-ba-ro
꿔바로우
Un Tang-su-yuk al estilo del noreste de China, caracterizado por su textura masticable y crujiente al freírlo con masa de arroz glutinoso. La salsa agridulce cubre la carne extendida.
Camarones en salsa de chile
새우칠리소스
Un plato de camarones crujientes fritos salteados en una salsa agridulce y picante. La textura de los camarones firmes y la sabrosa salsa combinan bien.
Yu-san-seul
유산슬
Un plato suave hecho salteando carne, mariscos y verduras cortados en juliana y espesando con agua de almidón. Es suave y no irritante, por lo que es agradable para todos.
Pal-bo-chae
팔보채
Un plato que significa que se elabora con ocho ingredientes preciosos, salteando varios mariscos y verduras en una salsa picante de aceite de chile. Puede disfrutar del sabor de los ingredientes abundantes.
Gan-pung-gi
깐풍기
Un plato de pollo frito salteado en una salsa de ajo y soja picante y salada. La combinación de pollo frito crujiente y el sabor picante del chile lo hace popular como acompañamiento para bebidas.
O-hyang Jang-yuk
오향장육
Un plato frío de cerdo estofado en salsa de soja con cinco especias, cortado en rodajas finas. Se sirve con jalea de soja (zhan sui), verduras y salsa de ajo.
Yang-jang-pi
양장피
Un plato que consiste en saltear varias verduras, mariscos y carne, y luego mezclarlo con salsa de mostaza junto con 양장피 (yang-jang-pi) hecha de almidón. Se caracteriza por su sabor picante que irrita la nariz.
Jeon-ga-bok
전가복
Un plato nutritivo hecho salteando abulón, varios mariscos de alta calidad y verduras. Tiene el significado de 'toda la familia es feliz' y se caracteriza por su sabor suave que resalta el sabor natural de los ingredientes.
Men-bo-sha (6 piezas)
멘보샤 (6개)
Una tostada china hecha con pasta de camarones picada entre rebanadas de pan. Puede disfrutar de la textura crujiente por fuera y jugosa por dentro de los camarones.
Dumplings caseros
수제물만두
Un plato de dumplings hechos a mano hervidos en agua hirviendo. Se caracteriza por su masa suave y su jugo jugoso.
Yeon-tae
연태
Es Yeon-tae-go-ryang-ju, un licor de sorgo chino representativo. Tiene un aroma sutil a frutas y flores, y es suave al tragar.
Yi-gwa-du-ju
이과두주
Es un licor destilado chino elaborado con sorgo. Se caracteriza por su alto contenido alcohólico y su sabor limpio, y marida bien con platos chinos grasos.
So-ju
소주
Es un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro y limpio. Marida bien con varios platos coreanos.
Cerveza
맥주
Una cerveza lager refrescante y efervescente. Es ideal para acompañar platos fritos o picantes.
Mak-geol-li
막걸리
Es un licor tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Es blanco como la leche y tiene efervescencia, combinando un sabor picante con dulzura.
Bebidas
음료수
Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite.
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3.8
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