Molo Molo

Una pizza clásica a base de salsa de tomate y fior di latte (mozzarella de leche de vaca). Adornada con aceitunas y rúcula fresca para un toque picante y crujiente. Para disfrutar caliente.

La versión insignia enriquecida con una burrata entera, un queso fresco italiano con un corazón cremoso. El contraste entre la pizza caliente y la burrata fresca ofrece una textura untuosa irresistible.

Una pizza con marcados sabores marinos gracias a las saladas anchoas. La adición de la cremosa burrata suaviza y equilibra el carácter intenso de las anchoas y las aceitunas.

Una pizza generosa para los amantes del queso, que combina cuatro variedades italianas: fior di latte, gorgonzola (azul), scamorza (ahumado) y provolone. Rica, fundente y llena de carácter.

Una pizza gourmet sobre base blanca con una lujosa crema de trufa. Cubierta con bresaola (carne de vacuno curada) y champiñones para una combinación de sabores terrosos y refinados.

Una opción picante cubierta con spianata (salchichón picante calabrés) y salsiccia (salchicha italiana). Ideal para quienes aprecian los sabores especiados y la charcutería.

Una pizza inspirada en la Parmigiana, con berenjenas tiernas y jamón de Parma curado. El queso parmesano rallado aporta un toque final salado y umami.

Una pizza mitad y mitad que combina las recetas 'Les Goudes' (anchoas) y 'La Molo Molo' (burrata). Perfecto para probar dos especialidades en un solo pedido.

Una versión gourmet de la pizza Reina, enriquecida con una cremosa burrata. El jamón blanco y los champiñones ofrecen sabores suaves y clásicos.

Un cóctel muy fresco a base de ginebra Hendrick's, famosa por sus notas de pepino y rosa. La acidez de la lima y la dulzura del agave crean un equilibrio perfecto.

Una reinterpretación herbácea del Gin Tonic clásico. La ginebra se infusiona con albahaca y se sirve con bayas rosas para una complejidad aromática y visual.

Un trago largo, ligero y burbujeante, que realza el vermut y el licor de naranja Cointreau. Ideal para el aperitivo gracias a su frescura.

Un cóctel exótico con notas ahumadas (mezcal) y dulces. La piña asada y la vainilla aportan una redondez tropical y golosa.

Una versión depurada de la Margarita clásica (Tommy's Margarita), sin licor de naranja. Resalta la calidad del tequila con una intensa frescura ácida.