MO-MO-PARADISE Taipéi Zhōngshān Mùchǎng

Este es un curso de todo lo que puedas comer limitado al horario de almuerzo de los días laborables. Disfruta de carne y verduras a tu gusto con tu sopa preferida durante 90 minutos.

Un curso de todo lo que puedas comer disponible para cenas y días festivos. Incluye un postre por persona, para que pueda disfrutar de su comida tranquilamente.

Un plato de olla tradicional japonés donde se cocinan carne y verduras en una salsa warishita a base de soja dulce y salada. Al mojar los ingredientes en huevo crudo batido, disfrutará de un sabor rico y suave.

Una olla refrescante que combina la acidez del tomate con la sabrosura del dashi japonés. Combina bien con verduras y carne, y tiene un sabor saludable.

Una olla donde se cocinan finas láminas de carne y verduras en un caldo simple como el de kombu. Se disfruta del sabor original de los ingredientes al mojarlos en ponzu o salsa de sésamo.

Una olla picante y sabrosa a base de miso y chile. Calienta el cuerpo y estimula el apetito.

Una olla con un caldo blanco lechoso hecho a fuego lento de huesos de cerdo, sazonado con sal. Se caracteriza por su sabor rico y cremoso, similar al caldo de ramen.

Panceta de res grasosa y paleta de res magra con un rico sabor. Al calentarla rápidamente en el caldo, disfrutará de una textura tierna y jugosa.

Cerdo fresco de Taiwán. Hay dos tipos: lomo magro y paleta sabrosa, ambos deben cocinarse completamente antes de comer.

Jugoso muslo de pollo. Difícil de endurecer incluso al cocinar a fuego lento, absorbe bien el sabor de la sopa. Cocine durante unos 5 minutos hasta que esté completamente cocido antes de comer.

Verduras frescas seleccionadas cada temporada. Al cocinarlas en la sopa, el dulzor de las verduras se disuelve en la sopa, permitiendo disfrutar de un sabor delicioso.

Huevos frescos. Se utilizan como salsa para el sukiyaki o como ingrediente para el arroz con huevo. Tenga cuidado al consumir crudos.

Platos principales para terminar la olla o acompañar la comida. El udon se cocina en la sopa, y el arroz se puede disfrutar solo o como gachas.

Una bebida carbonatada refrescante. Servida fría, combina perfectamente con las calientes ollas.

Jugos dulces y tés refrescantes. Ideal para limpiar el paladar durante la comida o para rehidratarse.

Un postre helado. Como postre después de la comida, refresca la boca.

Bebidas calientes. Recomendado para relajarse después de la comida.

Un postre especial exclusivo de los cursos de cena y festivos. Se sirve un dulce de temporada por persona.