Michellamb

Una chuleta de cordero joven, un corte de cordero premium conocido por su tierna carne y jugosidad. Disfruta de su rico sabor y tierna textura asado a la parrilla.

Un corte de lomo de cordero con una textura moderadamente masticable y un rico sabor a nuez. Recomendado para quienes prefieren una textura masticable.

Un menú especial de venta limitada que consiste en costillas de cordero deshuesadas. Puede disfrutar cómodamente de la textura masticable y el rico sabor característicos de las costillas.

Un plato de arroz cubierto con cordero bien asado y brotes de soja crujientes. El sabor del cordero y la textura de los brotes de soja se combinan bien con el arroz para una comida sustanciosa.

Un plato de sopa caliente hecho con varios tipos de pasteles de pescado. Su caldo refrescante y sabroso lo hace perfecto para acompañar bebidas.

Un plato para comer con cuchara, hecho con fideos de gelatina de bellota, kimchi y algas en un caldo frío. Su sabor agridulce y refrescante es perfecto para limpiar el paladar o refrescarse del calor.

Un ramen hecho con mucha cebolleta, cuyo sabor fresco y dulce impregna el caldo para un final limpio. Es una comida de cierre para disfrutar con un caldo picante.

Un ramen con brotes de soja crujientes para darle textura y hacer el caldo más refrescante. Es popular como remedio para la resaca o como postre después de comer carne.

Un plato de sopa de arroz tostado, hecho hirviendo arroz tostado en agua. Es cálido y reconfortante, ideal para terminar la comida.

Arroz blanco cocido. Se sirve como acompañamiento de carnes o guisos.

Un licor de estilo shochu japonés caracterizado por su sabor limpio y suave. Destilado principalmente de arroz, es ideal para disfrutar con hielo.

Un sake en paquete popular en Corea. Tiene un sabor suave y agradable, y es adecuado para beber frío o caliente.

Un sake junmai hecho solo con arroz, levadura y agua. Conserva el sabor y la umami del arroz, maridando bien con la comida.

Un soju destilado premium coreano con un 41% de alcohol. A pesar de su alta graduación, tiene un trago suave y se puede sentir el profundo aroma del arroz.

Un soju destilado premium coreano con un 25% de alcohol. Su sabor limpio y sutil es ideal para disfrutar solo o con hielo.

Un soju destilado premium elaborado con licor envejecido en barricas de roble. Se caracteriza por su sutil aroma a roble y su limpio final.

Un soju hecho con agua de roca volcánica de la isla de Jeju. Se caracteriza por su sabor limpio y claro, y puede tener una graduación alcohólica ligeramente superior a la del soju normal.

Marcas de soju diluido populares en Corea. Son claros, limpios y tienen un sabor picante, lo que los hace maridar muy bien con platos grasos.

Una lager representativa de los Países Bajos. Tiene una excelente frescura y una armonía de sabor amargo a lúpulo y aromas frutales.

Una lager representativa de China. Su sabor limpio y refrescante marida especialmente bien con alimentos grasos como el cordero.

Una cerveza coreana que enfatiza el proceso de elaboración sin diluir. Es una lager caracterizada por su rico y profundo sabor a malta y su espuma.

Cervezas lager populares en Corea. Tienen una fuerte carbonatación, son refrescantes y fáciles de beber, lo que las hace populares como acompañamiento de las comidas.

Una cerveza de barril de la marca japonesa Sapporo. Disfruta de su cremosa espuma, sabor profundo y refrescante trago, todo ello bien frío.

Una cerveza artesanal conocida como Taedonggang Pale Ale. Es una ale que combina el sabor amargo del lúpulo con aromas frutales.

Un menú para disfrutar fácilmente de vinos seleccionados por la casa por copa. Se sirven principalmente vinos tintos que maridan bien con el cordero.

Es un vino de botella recomendado por la casa con una excelente relación calidad-precio. Es adecuado para disfrutar en grupo o si desea beber en abundancia.

El Yantai Gaoliangjiu es un baijiu chino caracterizado por su distintivo aroma a piña y su suave trago. A pesar de su alta graduación, se puede disfrutar sin 부담 debido a su dulce aroma.

Agua carbonatada limpia con efervescencia. Es buena para enjuagar la boca durante la comida o para mezclar con alcohol.

Una bebida carbonatada con un sabor amargo y dulce. Se utiliza principalmente para mezclar con alcohol como soju o whisky para disfrutar como cóctel.

Una bebida carbonatada representativa. Su sabor dulce y efervescente ayuda a la digestión y elimina la sensación grasosa cuando se bebe con alimentos grasos.