Mediterraneo Ristorante e Giardino

Una selección de dos pequeños bocados a elegir de la carta de tapas. Ideal para un aperitivo ligero acompañado de una bebida.

Una selección de tres pequeños bocados a elegir de la carta de tapas. Perfecto para abrir el apetito en compañía.

Una degustación completa de cinco tapas a elegir. Una excelente opción para compartir diferentes sabores o para un aperitivo reforzado.

Chips de maíz crujientes servidas con guacamole fresco a base de aguacate. Un snack clásico y sabroso.

Pastelitos de pasta frita triangulares rellenos de verduras especiadas. Un aperitivo de inspiración india, crujiente y sabroso.

Bastones de pollo empanados y fritos. Tiernos por dentro y dorados por fuera, ideales para mojar en salsas.

Patatas fritas aderezadas con queso pecorino rallado y pimienta negra. Una versión romana del clásico acompañamiento.

Mezcla de verduras de temporada rebozadas en una masa ligera y fritas. Crujientes y secas.

Crema de garbanzos servida con tomates datterino asados dulces y finas láminas de pan sardo crujiente.

Queso fresco cremoso de Apulia maridado con calabacín marinado con vinagre y menta y filetes de anchoas sabrosas.

Pescado crudo cortado a cuchillo, aderezado con una emulsión fresca de manzana verde y granillo de pistachos para un toque crujiente.

Atún marcado por fuera y crudo por dentro, servido con ensalada fresca, semillas mixtas y aderezo cítrico.

Pulpo asado servido sobre un puré colorido de patatas moradas, acompañado de una espuma de mozzarella y aceitunas.

Calamares cocinados a baja temperatura para mantenerlos tiernos, servidos con una dulce crema de zanahoria y albahaca frita.

Carne de ternera cruda de primera calidad picada a cuchillo, aderezada con mostaza, reducción de mosto y cebollas dulces.

Finas lonchas de carne de ternera Angus cruda, servidas con rúcula picante, nueces crujientes y uvas dulces.

Lonchas de jamón serrano curado servidas con una fresca ensalada de melón, hinojo crujiente y semillas.

Tostada con aguacate machacado y huevo revuelto suave. Se puede elegir añadir salmón o bacon crujiente.

Bol compuesto con arroz, salmón crudo o marinado y verduras frescas. Un plato único sano y equilibrado.

Bol a base de arroz con atún fresco en cubos y varios acompañamientos vegetales. Sabroso y nutritivo.

Bol vegetariano con arroz, verduras mixtas, legumbres y aderezos sabrosos. Fresco y ligero.

Pasta al huevo fina aderezada con una rica salsa hecha con cuatro variedades de tomates dulces y sabrosos.

Pasta larga aderezada simplemente con ajo, aceite y guindilla, enriquecida con tartar de gambas rojas crudas de primera calidad.

Gnocchi de patatas servidos con almejas frescas. Un primer plato de mar clásico y sabroso.

El primer plato especial preparado por el chef según los ingredientes frescos del día. Pregunte al personal para más detalles.

Rodaja de atún marcada rápidamente en costra de pimienta, servida con ensalada mixta. Exterior sabroso y corazón tierno.

Carne de pollo jugosa glaseada con salsa agridulce japonesa, acompañada de verduras salteadas.

Corte de ternera de primera calidad muy tierno, servido con una aromática salsa de mostaza y miel y patatas asadas.

Pescado entero o filetes fritos dorados, acompañados de arroz, chips crujientes de plátano y una salsa agridulce-picante de frutas.

El segundo plato especial del chef basado en la disponibilidad del mercado. Pregunte al camarero por la propuesta del día.

Palitos de patata fritos en aceite hirviendo hasta dorar. Crujientes y salados.

Patatas cortadas en trozos y asadas al horno con hierbas aromáticas. Suaves por dentro y crujientes por fuera.

Ensalada fresca con una mezcla de hojas verdes y hortalizas de temporada. Un acompañamiento ligero.

Verduras de hoja verde escaldadas y luego salteadas en sartén con aceite, ajo y guindilla. Sabrosas y gustosas.

Postre italiano para cuchara con bizcochos de soletilla empapados en café, crema de mascarpone y cacao amargo.

Tarta de queso fresca sobre base de galleta, cubierta con salsas o fruta según disponibilidad.

Rodajas de piña fresca marinadas para realzar su dulzor, servidas con frutos rojos.

Cóctel a base de vodka, licor de café y café espresso, servido como postre con un toque de nata.