Maison Faitout

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Maison Faitout

HORARIO DE INVIERNO De martes a sábado: Horario habitual Domingo: de 12h a 16h Semanas del 22 de diciembre al 4 de enero Maison Faitout solo abrirá los viernes - sábados - domingos

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CARTA DEL RESTAURANTE
TAPAS DEL BAR
FELIZ HORA
EL BAR
CARTA DEL RESTAURANTE

Tartar de atún, alcaparras y cebolletas

Tartare de thon, câpres et cébettes

Atún crudo cortado en dados pequeños y sazonado con alcaparras avinagradas y cebolletas. Un plato fresco y ligero con textura tierna. · Se degusta frío como entrante.

11
$13.00

Raviolis de champiñones, crema de ajo

Ravioles de champignons, crème d'ail

Pequeña pasta rellena de champiñones, servida con una cremosa salsa de nata y ajo. Sabor rico y reconfortante.

11
$13.00

Milhojas de aguacate y gambas

Mille-feuilles avocat crevettes

Entrante compuesto por capas alternas de aguacate y gambas, recordando la estructura de un milhojas. Fresco y cremoso.

12
$14.00

Burrata, tomates confitados y pesto

Buratta, tomates confites et pesto

Queso italiano de pasta fresca muy cremoso, servido con tomates secados lentamente y una salsa de albahaca. Textura fundente y sabor lácteo.

12
$14.00

Cigalas a la parrilla, mayonesa yodada

Langoustines grillées, mayonnaise iodée

Mariscos a la parrilla servidos con una mayonesa casera sazonada para recordar el sabor del mar. Carne tierna y delicada.

15
$17.00
TAPAS DEL BAR

Guacamole

Guacamole

Puré de aguacate mexicano sazonado con lima, cilantro y especias. Cremoso y fresco, ideal para compartir.

7
$8.00

Hummus de Remolacha

Houmous de Betterave

Puré de garbanzos mezclado con remolacha, que le da un color vivo y un sabor dulce y terroso.

7
$8.00

Rillettes de pescado

Rillettes de poisson

Pescado cocido y desmenuzado mezclado con crema o queso fresco. Textura untable, servido con pan.

7
$8.00

Tosta Vegetariana

Tartine Végétarienne

Rebanada de pan tostado cubierta con diversas verduras y condimentos vegetarianos.

9
$10.00

Costillas de ternera en salsa BBQ

Travers de porc sauce BBQ

Pechuguitas de cerdo a la parrilla cubiertas de salsa barbacoa. Se come a menudo con las manos.

9
$10.00

Tabla de quesos

Assiette de fromages

Fourme d'Ambert, Saint-Maur, Comté, Camembert, Saint Jacques con salvia

Surtido de cinco quesos franceses variados (azul, cabra, pasta dura, pasta blanda). Ideal para acompañar el vino.

12
$14.00

Tabla de embutidos

Assiette de charcuteries

Salchichón, Morcilla, Jamón de cerda

Selección de carnes secas y embutidos, incluyendo salchichón seco, morcilla y jamón.

12
$14.00

Saint Marcellin caliente

Saint Marcellin chaud

Nueces, Manzanas

Queso cremoso pequeño servido caliente y fundido, acompañado de nueces y manzanas. Rico y reconfortante.

9
$10.00

Alitas de pollo (x3), salsa BBQ

Pilons de poulet (x3), sauce BBQ

Tres alitas de pollo a la parrilla servidas con salsa barbacoa.

9
$10.00
FELIZ HORA

17:00 - 20:00 De martes a viernes

Jarra de rubia

Pinte de blonde

Gran vaso (50cl) de cerveza rubia ligera y refrescante.

4
$5.00

Otras cervezas

Autres bières

Selección de otras cervezas disponibles de barril o botella durante la Happy Hour.

6
$7.00

Las caipis

Les caïpis

Caipiriña, cóctel brasileño a base de cachaça, lima y azúcar.

6
$7.00

Los mules

Les mules

Moscow Mule o variantes, cóctel a base de jengibre (ginger beer), lima y licor.

6
$7.00

Los spritz

Les spritz

Cóctel italiano amargo y burbujeante a base de Prosecco, agua con gas y un amargo como Aperol o Campari.

6
$7.00

Refresco

Soft

refrescos y zumos de frutas

Bebidas no alcohólicas, incluyendo varios refrescos y zumos de frutas.

3
$3.00
EL BAR

Chardonnay, Maison Le Jeune, Bio

Chardonnay, Maison Le Jeune, Bio

Vino blanco seco y ecológico, de la variedad Chardonnay. Generalmente fresco con notas de fruta blanca.

4.80~

Sauvignon, Domaine à Deux

Sauvignon, Domaine à Deux

Vino blanco seco de la variedad Sauvignon. Vivo, mineral con aromas cítricos.

5.40~

Quincy, Domaine Tatin

Quincy, Domaine Tatin

Vino blanco de la denominación Quincy (Valle del Loira). Seco, aromático y elegante.

6.80~
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Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

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