Maison Castro

Un sándwich relleno de jamón serrano y queso de cabra fresco y cremoso. La mezcla salada del jamón y la dulzura del queso crean un equilibrio sabroso. · Ideal para un almuerzo rápido, para disfrutar tal cual o tostado.

Sándwich de coppa corse (embutido de cerdo curado) y tomme de oveja. Sabores rústicos y pronunciados. · Un clásico del terruño, perfecto con el pan crujiente.

Sándwich de jamón Rostello (jamón cocido con hierbas) y mozzarella de búfala. Fresco y cremoso. · Una opción ligera e italiana, deliciosa fría o caliente.

Relleno de coppa di Parma, mozzarella fundente y una preparación especial de tomate. Un sabor mediterráneo rico. · El tomate aporta un toque acidulado que equilibra la grasa del embutido.

Sándwich agridulce con speck ahumado, queso de cabra fresco, miel de Creta y mâche. Una mezcla compleja y refinada. · La dulzura de la miel contrasta perfectamente con el speck salado.

Sándwich de jamón Serrano curado, lascas de parmesano de 24 meses, rúcula picante y tomate. Intenso en sabores umami. · Una opción golosa para los amantes de los quesos curados.

Sándwich de jamón con hierbas, cheddar de granja fuerte, mâche y un toque de aceite de trufa. Rico y aromático. · El aceite de trufa aporta una nota terrosa lujosa.

Sándwich de cecina (carne de vacuno curada), crema de alcachofa casera, mozzarella y rúcula. Sabores delicados y amaderados. · La cecina ofrece una alternativa sabrosa al jamón de cerdo.

Opción vegetariana con tapenade de aceitunas casera, queso de cabra fresco y tomate. Provenzal y perfumado. · Perfecto para una comida ligera y llena de sabor.

Sándwich vegano con hummus casero, tomates, aceitunas Taggiasche y mâche. Cremoso y sabroso. · Una opción vegetal nutritiva rica en sabores mediterráneos.

Ingredientes adicionales para añadir a su sándwich o plato. Una amplia selección de embutidos finos y quesos. · Permite personalizar su comida según sus deseos.

Añadidos de verdura o condimentos para realzar el sabor. Frescura o picante a elegir. · Ideal para añadir un toque crujiente o una nota dulce/picante.

Pequeña porción de pasta del día. Pasta fresca con salsa casera. · Conveniente como entrante o para un pequeño apetito.

Porción estándar de pasta del día. Receta casera con productos frescos. · Un plato principal copioso y reconfortante.

Gran porción de pasta del día. Para los grandes apetitos. · Mismos sabores caseros, en cantidad generosa.

Queso italiano curado para rallar sobre su pasta. Sabor salado, afrutado y cristalizado. · Añade una riqueza umami incomparable al plato.

La receta de pasta específica del día. Una salsa cremosa con feta y albahaca fresca. · Sabores mediterráneos aromáticos y dulces.

Yogures artesanales de calidad. Textura untuosa y sabor auténtico a fruta o vainilla. · Un postre ligero y fresco para terminar la comida.

Selección de postres clásicos franceses ricos y sabrosos. Mousses, cremas y arroz con leche. · Dulces tradicionales preparados con esmero.

Cookie casera de forma cuadrada. Probablemente rica en pepitas de chocolate o nueces. · Una repostería golosa y crujiente.

Selección de bebidas gaseosas estándar y aguas. Refrescante y clásico. · Servido fresco.

Limonadas bio con sabores originales y variados. Burbujeantes y menos dulces que los refrescos industriales. · Sabores naturales de frutas o plantas.

Fórmula de almuerzo que añade un postre sencillo y una bebida a su plato principal. · Una forma económica de completar su comida.

Fórmula completa con un postre elaborado y una bebida. Para una comida más copiosa. · Permite probar las especialidades dulces de la casa.