麻煮迷你石鍋燒 - 公館店






麻煮迷你石鍋燒 - 公館店
Mini olla de piedra Ma Zhu
Menú Ma Zhu
麻煮合餐
Mini olla de piedra de Wagyu "Satisfacción", "Olla y Plancha" de leche de cerdo Mei Hua 2 acompañamientos de $30 (a elegir)
Menú combinado que incluye una gran porción de olla de piedra de Wagyu y "Olla y Plancha" con sopa de leche de cerdo Mei Hua. Viene con dos acompañamientos de $30. Ideal para quienes disfrutan de diversos sabores.
Menú para dos personas
雙人合餐
Mini olla de piedra picante de Wagyu estándar, mini olla de piedra de cerdo Mei Hua estándar 2 acompañamientos de $30 (a elegir)
Menú diseñado para dos personas, incluye una porción estándar de olla de piedra picante de Wagyu y olla de piedra de cerdo Mei Hua. Viene con dos acompañamientos de $30. Ideal para compartir con amigos o pareja.
Menú para parejas
情侶合餐
Mini olla de piedra de cerdo Mei Hua "Satisfacción", mini plancha de Wagyu 2 acompañamientos de $30 (a elegir)
Menú para parejas, incluye una gran porción de olla de piedra de cerdo Mei Hua y plancha de Wagyu. Viene con dos acompañamientos de $30, para disfrutar del doble placer de la olla caliente y la plancha.
Menú "Gran Mar y Tierra"
大海陸套餐
Olla y plancha "Gran Mar y Tierra" (Carne: elige 1 entre res, cordero, cerdo) (Calamares en pasta, camarones, almejas, ostras, palitos de cangrejo)
Menú "Gran Mar y Tierra" para "Olla y Plancha". Incluye carne a elegir y una generosa bandeja de mariscos (calamares en pasta, camarones, almejas, ostras, palitos de cangrejo).
Menú insignia
招牌套餐
Olla y plancha Base de sopa picante de Wagyu, "lao you tiao" (buñuelo frito), huevo, fideos Wangzi
Menú insignia "Olla y Plancha". Carne de res Wagyu con base de sopa picante, acompañada de "lao you tiao", huevo y fideos Wangzi, una combinación clásica de sabor picante.
Menú de mariscos
海鮮套餐
Olla pequeña de piedra de mariscos energéticos (Calamares, camarones, almejas, ostras frescas)
Menú de mariscos a base de olla de piedra. Incluye calamares en pasta, camarones, almejas y ostras, con una sopa dulce y fresca.
Menú vegetariano
蔬食套餐
Olla pequeña de champiñones de XinShe, Taiwán, col china, tofu firme
Menú diseñado para vegetarianos. Olla de champiñones hecha con champiñones de XinShe, Taiwán, acompañada de col china y tofu firme, fresca y saludable.
Doble disfrute combinando mini olla caliente y mini plancha. Por favor, elige tu carne, sabor de plancha y base de sopa.
Carne de res Wagyu
雪花牛肉
Carne de res Wagyu con abundante grasa, para disfrutar tanto en olla caliente como a la plancha. Puedes elegir el sabor a plancha o tres delicias, y tu sopa preferida.
Cordero joven
小羔羊肉
Cordero joven tierno, sin olor fuerte a oveja. Delicioso en "Olla y Plancha" con diferentes sopas y métodos de cocción.
Cerdo "Mei Hua"
梅花豬肉
Cerdo "Mei Hua" del hombro, carne tierna y de consistencia moderada. Una opción clásica de carne para olla caliente y plancha.
Calamares
花枝
Calamares frescos, textura elástica. Deliciosos a la plancha o en olla caliente.
Filete de pescado
魚片
Filete de pescado tierno, ideal para quienes disfrutan del sabor fresco del marisco. Adecuado tanto para sopas de olla caliente como para platos a la plancha.
Tres delicias
三鮮
Calamares, ostras, palitos de cangrejo
Combinación de tres mariscos (calamares, ostras, palitos de cangrejo), disfruta de múltiples sabores del mar a la vez.
Dos tipos de champiñones
雙菇
Champiñones Shiitake, champiñón rey
Combinación de champiñones, principalmente shiitake y rey, con una textura crujiente. Ideal para vegetarianos o amantes de los champiñones.
Platos a la plancha a la carta.
Carne de res Wagyu
雪花牛肉
Carne de res Wagyu salteada en plancha, elige entre el sabor clásico de plancha o el rico sabor de tres delicias.
Cordero joven
小羔羊肉
Cordero joven a la plancha, carne tierna, realzada con una salsa especial.
Cerdo "Mei Hua"
梅花豬肉
Lonchas de cerdo "Mei Hua" salteadas en plancha, muy aromáticas, ideales para acompañar el arroz.
Calamares
花枝
Calamares salteados a la plancha, conservando la dulzura y textura del marisco.
Filete de pescado
魚片
Filete de pescado a la plancha, ligeramente crujiente por fuera y tierno por dentro.
Tres delicias
三鮮
Calamares, ostras, palitos de cangrejo
Mariscos mixtos salteados a la plancha, combinando el sabor de calamares, ostras y palitos de cangrejo.
Dos tipos de champiñones
雙菇
Champiñones Shiitake, champiñón rey
Combinación de dos tipos de champiñones a la plancha, llena de sabor a salsa y la frescura de los champiñones.
Porción de carne: [mini] 2.5 oz, [estándar] 5 oz, [satisfacción] 7.5 oz
Carne de res Wagyu
雪花牛肉
Clásica olla de piedra taiwanesa, con sopa fragante por el sofrito, acompañada de carne de res Wagyu.
Cordero joven
小羔羊肉
Clásica olla de piedra taiwanesa, acompañada de cordero joven tierno.
Cerdo "Mei Hua"
梅花豬肉
Clásica olla de piedra taiwanesa, acompañada de lonchas de cerdo "Mei Hua".
Estofado picante mixto "Wu Geng Chang Wang" (intestinos, sangre de pato, tofu apestoso).
Estofado picante mixto "Wu Geng San Ma"
麻辣五更綜合煲
Clásico estofado "Wu Geng Chang Wang" (intestinos, sangre de pato y tofu apestoso), picante y fragante. Puedes elegir el acompañamiento de carbohidratos que prefieras.
Lunes a Viernes 11:30-14:30
Mini "Xiao Shao" de fideos instantáneos a la plancha
鐵板泡麵小燒
Fideos instantáneos salteados a la plancha para almuerzo de lunes a viernes, económicos. Puedes elegir sabor a plancha o tres delicias.
Mini "Xiao Shao" de fideos Udon a la plancha
鐵板烏龍麵小燒
Fideos Udon salteados a la plancha para almuerzo de lunes a viernes, con fideos elásticos. Puedes elegir sabor a plancha o tres delicias.
Mini fideos Ma Zhu
麻煮小麵
Fideos secos mezclados con salsa picante especial de la casa, con fideos masticables y un sabor único.
Ma Zhu San Ma (tres ingredientes picantes)
辣滷三媽
Intestinos, sangre de pato, tofu apestoso
Tabla mixta picante estofada, incluye intestinos, sangre de pato y tofu apestoso, con salsa sabrosa y picante.
Dúo picante estofado
辣滷雙怪
Sangre de pato, tofu apestoso
Combinación picante estofada de sangre de pato y tofu apestoso, un clásico aperitivo picante.
Sangre de pato tierna estofada picante
辣滷嫩鴨血
Sangre de pato estofada picante a la carta, textura suave, impregnada de salsa picante.
Tofu apestoso estofado picante
辣滷臭豆腐
Tofu apestoso estofado picante a la carta, fragante y con una textura suave.
Intestinos picantes estofados "Chang Wang"
辣滷肥腸旺
Tofu apestoso estofado picante a la carta, bien preparado sin olores extraños, con una textura suave y masticable.
Tofu apestoso crujiente
脆皮臭豆腐
Tofu apestoso frito hasta quedar dorado y crujiente, tierno por dentro, mejor con kimchi.
Alitas de pollo crujientes fritas
脆皮炸雞翅
Alitas de pollo fritas hasta quedar crujientes, con carne tierna y jugosa.
4 acompañamientos de $30 por $100
Lonchas de carne de res Wagyu
雪花牛肉片
Lonchas de cordero joven
小羔羊肉片
Lonchas de cerdo "Mei Hua"
梅花豬肉片
Filete de carpa negra
黑鯉魚片
Camarones frescos
鮮蝦
Ostras frescas
鮮蚵
Almejas
蛤蜊
Calamares en pasta
花枝滑
Empanadillas mixtas
綜合餃
Empanadillas de huevo, empanadillas de pescado, empanadillas Yan
Oreja de madera
木耳
Bandeja de verduras seleccionadas
精選菜盤
Col china
茼蒿
Edición limitada de invierno
Col china
娃娃菜
Col china
高麗菜
Verduras de temporada
季節時蔬
Champiñones mixtos
綜合菇菇
Champiñones shiitake, champiñones de heno, champiñones blancos
Champiñones blancos
雪白菇
Champiñones de heno
金針菇
Champiñones Shiitake
香菇
Champiñón rey
杏鮑菇
Tomate
牛番茄
"Lao you tiao" (buñuelo frito)
老油條
Bolitas de pato
鴨肉丸
Bolitas de taro
芋頭丸
Calamares con albahaca
九層塔花枝
Bolitas de pescado con huevo
魚包蛋
Empanadillas de huevo
蛋餃
Empanadillas de pescado
魚餃
Palitos de cangrejo
蟹味棒
Maíz
玉米
Brotes de maíz
玉米筍
Taro
芋頭
Tofu frito (piel)
豆皮
Tofu firme
板豆腐
Tofu apestoso crudo
生臭豆腐
Huevos de codorniz
鳥蛋
Huevo
雞蛋
Kimchi taiwanés
台式泡菜
Fideos Udon
烏龍麵
Fideos de boniato gruesos
寬冬粉
Fideos Wangzi
王子麵
Arroz blanco para llevar
外帶白飯
Contiene lácteos
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Contiene pescado
Contiene mariscos
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