Longzhu Chinese Dumpling Restaurant

Longzhu Chinese Dumpling Restaurant

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Restaurante Chino de Empanadillas Longzhu 1
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Restaurante Chino de Empanadillas Longzhu
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Restaurante Chino de Empanadillas Longzhu

Longzhu Chinese Dumpling Restaurant

El restaurante Long Zhu ofrece cocina casera china y dim sum.

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Dumplings y Dim Sum
Platos principales (Arroces y Fideos)
Aperitivos y Ensaladas
Salteados (Verduras y Carne)
Platos principales
Bebidas
Dumplings y Dim Sum

Dumpling de cerdo y repollo blanco

เกี๊ยวไส้หมูผักกาดขาว

Dumpling de repollo y cerdo

Dumplings de masa suave rellenos de carne de cerdo picada y repollo blanco. Cocidos hasta el punto justo. Sabor equilibrado por la dulzura de las verduras y la carne. Para comer con vinagre negro.

฿80
$2.00

Dumpling de cerdo y apio

เกี๊ยวไส้หมูขึ้นฉ่าย

Dumpling de cerdo y apio

Dumplings rellenos de carne de cerdo picada y apio. Aroma único del apio que combina bien con la carne de cerdo. Sabor fragante y delicioso.

฿80
$2.00

Dumpling de camarones

เกี๊ยวกุ้ง

Dumpling de camarones

Dumplings rellenos de camarones y cerdo. Carne tierna, dulzura de camarones frescos. Masa de dumpling fina y suave.

฿90
$3.00

Dumplings de verduras mixtas

เกี๊ยวไส้ผักรวม

Dumpling de verduras

Dumplings rellenos de una variedad de verduras. Ideal para los amantes de las verduras. Sabor suave, dulzura natural.

฿90
$3.00

Xiaolongbao (dumplings de sopa)

เสี่ยวหลงเปา

Pequeños bollos al vapor con masa fina y un sabroso caldo en su interior con relleno de carne picada. Se sirven calientes. Se recomienda perforar la masa para sorber el caldo primero.

฿100
$3.00

Dumpling de cerdo y cebolleta

เกี๊ยวไส้หมูต้นหอม

Dumpling frito

Dumplings fritos rellenos de carne picada y cebolleta. Masa crujiente por fuera, tierna por dentro. Relleno fragante con cebolleta picada.

฿90
$3.00

Mantou (panecillo al vapor)

หมั่นโถว

Mantou al vapor. Masa suave y esponjosa, sabor neutro. Ideal para comer con platos con salsa o solo.

฿60
$2.00

Roti de cebolleta

โรตีต้นหอม

Panqueque frito con cebolla

Masa frita con cebolleta picada. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Aroma a aceite de sésamo y cebolleta. Ligeramente salado y cremoso.

Platos principales (Arroces y Fideos)

Dumplings en sopa

เกี๊ยวน้ำ

Sopa clara caliente con dumplings grandes y rellenos. Sabor equilibrado, reconfortante. Aroma a ajo frito.

฿90
$3.00

Fideos chinos cubiertos con pasta de frijol y carne picada

บะหมี่ราดหน้าเต้าเจี้ยวหมูสับ

Fideos salteados picantes (Zha Jiang Mian)

Fideos chinos cubiertos con salsa de pasta de frijol salteada con carne picada. Sabor intenso, salado, dulce y cremoso. Un plato de fideos chino popular.

฿90
$3.00

Fideos salteados

ก๋วยเตี๋ยวผัด

Fideos salteados picantes

Fideos anchos salteados con condimentos y carne. Sabor intenso, con aroma a sartén.

฿90
$3.00

Fideos salteados con champiñones shiitake

บะหมี่ผัดเห็ดหอม

Fideos salteados chinos con champiñones

Fideos salteados con champiñones shiitake y verduras. Sabor equilibrado, con aroma a champiñones. Fideos masticables y suaves.

฿90
$3.00

Arroz frito con camarones

ข้าวผัดกุ้ง

Arroz frito con camarones

Arroz blanco frito con camarones frescos y huevo. Sazonado con salsa. Sabor equilibrado, con aroma a sartén. Un plato fácil de comer para todas las edades.

฿80
$2.00
Aperitivos y Ensaladas

Berenjena rellena de taro frita

มะเขือไส้เผือกทอด

Pasta de frijol endulzada en berenjena

Berenjena rellena de taro, frita. Crujiente por fuera, tierna por dentro. Dulzura del taro y suavidad de la berenjena.

฿120
$4.00

Berenjena empanizada

เผือกชุบแป้งทอด

Frijol endulzado

Taro cortado en trozos, rebozado y frito hasta que esté dorado y crujiente. Dulzura natural del taro. Para comer como aperitivo.

฿100
$3.00

Huevo de tofu con huevo de pato centenario

เต้าหู้ไข่เยี่ยวม้า

Huevo centenario con tofu

Tofu tierno servido con huevo de pato centenario, cubierto con salsa sazonada y espolvoreado con cebolleta. Sabor fresco y refrescante, alivia la pesadez.

฿90
$3.00

Cerdo frío

หมูเย็น

Codillo de cerdo frío

Codillo de cerdo sazonado, prensado en forma y enfriado hasta que cuaje. Cortado en rodajas finas, textura firme. Sabor salado y cremoso. Para comer como aperitivo.

฿130
$4.00

Ensalada picante de algas marinas

ยำสาหร่ายทะเลทรงเครื่อง

Algas marinas con sabor a fuego

Algas marinas crujientes en rodajas, aderezadas con salsa picante y ácida al estilo chino. Aroma a aceite de sésamo.

฿80
$2.00

Ensalada picante de oreja de cerdo

ยำหูหมู

Ensalada picante de oreja de cerdo

Oreja de cerdo cocida y cortada en rodajas finas, mezclada con aderezo picante. Crujiente y masticable. Sabor picante y ácido.

฿110
$3.00

Ensalada picante de estómago de cerdo

ยำกระเพาะหมู

Ensalada picante de panceta de cerdo

Estómago de cerdo cocido y cortado en trozos, mezclado con hierbas y chiles frescos. Textura masticable pero no dura. Sabor picante.

฿150
$5.00

Ensalada picante de fideos de Shanghái

ยำก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้

Fideos de cristal

Ensalada picante de fideos de Shanghái (fideos planos y transparentes hechos de frijol mungo). Sabor intenso, agridulce y picante, con carne picada y aderezo. Refrescante.

฿110
$3.00

Ensalada de melón amargo

ยำมะระ

Rodajas finas de melón amargo crudo, mezcladas con aderezo picante. Reduce el amargor del melón. Crujiente, delicioso y saludable.

฿80
$2.00
Salteados (Verduras y Carne)

Fideos de Shanghái salteados

ผัดก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้

Fideos de cristal fritos

Fideos de Shanghái salteados secos con carne y verduras. Sazonado equilibrado, fideos masticables y deliciosos.

฿110
$3.00

Estómago de cerdo salteado con pimiento morrón

กระเพาะหมูผัดพริกหยวก

Riñón de cerdo salteado (el texto del menú dice estómago)

Estómago de cerdo salteado con pimiento morrón y cebolla. Ligeramente picante, con aroma a pimiento morrón. Textura masticable del estómago de cerdo.

฿150
$5.00

Riñón de cerdo salteado

ผัดเซี่ยงจี้

Riñón de cerdo salteado

Riñón de cerdo cortado en forma de flor, salteado a fuego alto. Sabor equilibrado, sin olor a pescado. Textura crujiente.

฿150
$5.00

Tofu guisado

เต้าหู้ทรงเครื่อง

Tofu estofado en salsa picante

Tofu salteado con carne picada en salsa picante estilo Sichuan (Mapo Tofu). Sabor intenso, fragante con especias. Para comer con arroz blanco caliente.

฿120
$4.00

Fideos de patata salteados agridulces y picantes

ผัดเส้นมันฝรั่งเปรี้ยวเผ็ด

Fideos de patata salteados

Patatas cortadas en juliana fina, salteadas rápidamente a fuego alto. Sazonado agridulce y picante. Crujiente y delicioso, no blando. Un plato chino popular.

฿100
$3.00

Melón amargo salteado con huevo

มะระผัดไข่

Tortilla con melón amargo

Melón amargo salteado con huevo. Sabor amargo-dulce, equilibrado, con aroma a sartén. Un plato saludable.

฿90
$3.00

Guisantes chinos salteados con champiñones shiitake

ผัดกวางตุ้งใส่เห็ดหอม

Salteado chino con champiñones

Guisantes chinos frescos y crujientes salteados con champiñones shiitake. Sazonado con salsa de ostras. Sabor equilibrado, fácil de comer.

฿100
$3.00

Judías verdes salteadas con chile

ผัดถั่วแขกพริก

Judías verdes estofadas

Judías verdes salteadas con chile seco y carne picada. Sabor salado y picante. Las judías verdes permanecen crujientes, con aroma a chile seco.

฿120
$4.00

Berenjena empanizada

มะเขือชุบแป้งทอด

Berenjena frita

Berenjena cortada en trozos, rebozada y frita hasta que esté crujiente por fuera y tierna por dentro. Para comer con salsa. Dulzura natural de la berenjena.

฿100
$3.00

Berenjena salteada con pasta de frijol

มะเขือผัดเต้าเจี้ยว

Berenjena estofada

Berenjena salteada con pasta de frijol. Sabor salado y cremoso, con aroma a pasta de frijol. La berenjena tierna absorbe bien el sabor de la salsa.

฿110
$3.00

Berenjena salteada con pescado salado

ผัดมะเขือยาวปลาเค็ม

Berenjena con olor fresco

Berenjena salteada con pescado salado y carne picada. Aroma único del pescado salado que contrasta con la dulzura de la berenjena. Sabor equilibrado.

฿120
$4.00
Platos principales

Tomates salteados con huevo

ผัดมะเขือเทศใส่ไข่

Tortilla de tomate frita

Huevos revueltos con tomates frescos. Sabor agridulce equilibrado, color atractivo. Un plato casero chino popular.

฿90
$3.00

Panceta de cerdo salteada con cebolleta japonesa

ผัดหมูสามชั้นต้นกระเทียมญี่ปุ่น

Cerdo estofado

Panceta de cerdo en rodajas finas salteada con cebolleta japonesa. Sabor salado y cremoso, con aroma a cebolleta. Combina bien con arroz blanco.

฿190
$6.00

Pimiento morrón salteado con cerdo

ผัดพริกหยวกใส่หมู

Pimiento verde en salsa de carne picada

Cerdo salteado con pimiento morrón verde. Ligeramente picante, con aroma a pimiento morrón. Carne de cerdo tierna.

฿130
$4.00

Lomo de cerdo salteado agridulce

หมูสันนอกผัดเปรี้ยวหวาน

Cerdo agridulce

Lomo de cerdo empanizado salteado en salsa agridulce con piña y varias verduras. Sabor agridulce y refrescante.

฿190
$6.00

Col encurtida salteada con cerdo

ผัดกะหล่ำปลีดองหมู

Col encurtida salteada con cerdo

Cerdo salteado con col encurtida. Sabor salado y ácido, equilibrado. Estimula el apetito.

฿150
$5.00

Cerdo desmenuzado salteado con pimiento dulce

หมูเส้นผัดพริกหวาน

Cerdo desmenuzado

Lomo de cerdo cortado en tiras salteado con pimientos dulces o morrones. Ligeramente picante, carne de cerdo tierna.

฿150
$5.00

Cerdo salteado con chile

ผัดพริกไส้หมู

Pimientos rellenos

Pimientos morrones rellenos de carne picada sazonada, fritos o salteados en salsa. Sabor equilibrado, carne jugosa dentro del pimiento.

฿190
$6.00

Cerdo desmenuzado salteado picante

หมูเส้นผัดเผ็ด

Carne desmenuzada en salsa picante

Tiras de cerdo salteadas en una salsa picante especial. Sabor intenso, fragante con especias.

฿150
$5.00

Hígado de cerdo salteado con chile

ตับหมูผัดพริก

Hígado de cerdo frito

Hígado de cerdo fresco en rodajas salteado con chile y condimentos. Hígado cocido al punto, tierno, no duro. Sabor intenso.

฿150
$5.00

Costillas de cerdo salteadas agridulces

ซี่โครงหมูผัดเปรี้ยวหวาน

Costillas de cerdo en salsa agridulce

Costillas de cerdo fritas salteadas en salsa agridulce. Carne tierna que se desprende del hueso. Sabor agradable para niños y adultos.

฿190
$6.00

Panceta de cerdo en salsa roja

หมูสามชั้นน้ำแดง

Cerdo estofado en salsa marrón (Hong Shao Rou)

Panceta de cerdo estofada en salsa de soja y especias hasta que esté tierna. Sabor salado y dulce, con aroma a especias de cinco sabores. Se derrite en la boca.

฿190
$6.00

Costillas de cerdo en salsa roja

ซี่โครงหมูน้ำแดง

Costillas de cerdo estofadas en rojo

Costillas de cerdo estofadas en salsa roja china. Sabor intenso que penetra la carne. Costillas tiernas y desmenuzables.

฿190
$6.00

Carne de cerdo picada guisada

หมูสับทรงเครื่อง

Albóndigas de cerdo fritas

Albóndigas de cerdo sazonadas, fritas o estofadas en salsa. Sabor equilibrado, carne elástica.

฿220
$7.00

Codillo de cerdo

ขาหมู

Manitas de cerdo estofadas

Codillo de cerdo estofado en salsa de cinco sabores hasta que esté tierno. Piel suave y elástica. Sabor salado y dulce, con aroma a especias. Para comer con salsa picante.

฿120
$4.00

Lomo de cerdo frito

หมูสันทอด

Chuleta de cerdo frita

Lomo de cerdo marinado y frito hasta que esté dorado y crujiente. Jugoso por dentro.

฿190
$6.00

Cerdo empanizado

เนื้อหมูชุบแป้งทอด

Cerdo frito

Cerdo empanizado crujiente, delicioso para comer solo o con arroz. Crujiente por fuera, tierno por dentro.

฿190
$6.00

Carne de res estofada en lonchas

เนื้อแผ่นตุ๋น

Carne de res estofada

Lonchas de carne de res estofadas en un sabroso caldo de especias. Carne tierna y desmenuzable, no dura. Aroma a carne.

฿200
$6.00

Carne de res guisada

เนื้อวัวทรงเครื่อง

Carne de res frita

Carne de res sazonada salteada con especias y varias verduras. Sabor intenso y delicioso. Para los amantes de la carne.

฿200
$6.00
Bebidas

Té chino

ชาจีน

Té chino (caliente/frío)

Té chino fragante, sabor refrescante para la garganta, ayuda a aliviar la pesadez. Disponible caliente y frío.

฿10~

Agua

น้ำเปล่า

Agua natural

Agua potable limpia embotellada

฿15
$0.00

Agua con gas

น้ำโซดา

Agua con gas

Agua con gas refrescante. Para mezclar con otras bebidas o beber sola.

฿18
$1.00

Coca-Cola

น้ำโค้ก

Coca-Cola

Refresco de cola, dulce, burbujeante y refrescante.

฿18
$1.00

Sprite

สไปรท์

Sprite

Refresco con sabor a limón y lima, dulce, ácido y burbujeante. Sin cafeína.

฿18
$1.00

Wangkala Ji (té de hierbas)

หวังเหล่าจี๋

Wangkala Ji (Té de hierbas)

Té de hierbas chino dulce y refrescante. Ayuda a aliviar el calor interno. Refrescante para la garganta.

฿40
$1.00

Cerveza Singha

เบียร์สิงห์

Cerveza Singha

Cerveza lager tailandesa, sabor intenso y único.

฿110
$3.00

Cerveza Heineken

เบียร์ไฮเนเก้น

Cerveza Heineken

Cerveza lager premium, sabor suave y fácil de beber.

฿120
$4.00

Cerveza Tsingtao

เบียร์ชิงเต่า

Cerveza Tsingtao

Cerveza china popular, sabor suave y refrescante. Ideal para acompañar la comida china.

฿150
$5.00

Tsingtao pequeña

ชิงเต่า เล็ก

Tsingtao botella pequeña

Cerveza Tsingtao pequeña

฿80
$2.00
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Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

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