犂園湯包館

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Li Yuan Tang Bao Guan 1
Li Yuan Tang Bao Guan

Li Yuan Tang Bao Guan

犂園湯包館

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Ubicación
Reseñas
Baozi, dumplings
Pasteles
Postres
Arroz frito
Bebidas
Platillos pequeños
Delicias
Guisos
Sopas
Baozi, dumplings

Baozi de albahaca y ostras frescas

羅勒鮮蚵湯包

Baozi que combina el aroma de la albahaca con ostras frescas. La masa es fina y jugosa, la frescura del marisco y el aroma de la albahaca se combinan perfectamente.

TWD200
$6.00

Baozi de calabacín y camarones

絲瓜蝦仁湯包

Calabacín crujiente y camarones elásticos envueltos en el relleno. Textura fresca y dulce, el jugo tiene el dulzor natural de las verduras.

TWD200
$6.00

Xiao Long Bao de Shanghai

上海小籠湯包

Un clásico dim sum de Shanghai, con una masa fina que envuelve relleno de cerdo y un sabroso caldo caliente. Tenga cuidado con el jugo caliente al morder, se recomienda disfrutarlo con jengibre rallado y vinagre.

TWD150
$5.00

Baozi de huevas de cangrejo

蟹黃湯包

Baozi con ricas huevas de cangrejo, de color dorado. Lleno de sabor umami, lleno del sabor del mar, es una opción más lujosa.

TWD220
$7.00

Dumplings vegetarianos de shiitake

花菇素餃

Dumplings al vapor con relleno de shiitake y varias verduras. Sabor fresco y fragante, adecuado para vegetarianos o para aquellos que prefieren sabores ligeros.

TWD180
$6.00

Dumplings de res al vapor

牛肉蒸餃

Dumplings al vapor rellenos de carne de res sazonada. El aroma de la carne de res es rico, la textura es firme y jugosa.

TWD180
$6.00

Siu mai de camarones

蝦仁燒賣

Siu mai coronado con un camarón entero. El relleno es abundante, la textura es elástica, es un dim sum clásico y delicioso de Hong Kong.

TWD200
$6.00
Pasteles

Carne de res enrollada en panqueque

大餅捲牛肉

Un crujiente panqueque de cebolla verde enrollado con finas lonchas de carne de res estofada, cebolleta y salsa dulce de frijoles. Crujiente por fuera y tierno por dentro, salado y dulce entrelazados, con capas ricas de sabor.

TWD150
$5.00

Gyoza de tres delicias

三鮮鍋貼

Gyoza fritos hasta que la parte inferior esté dorada y crujiente, con un relleno de tres delicias que incluye cerdo y camarones. Delicioso y jugoso, con un aroma fragante.

TWD150
$5.00

Pastel de carne de res

牛肉餡餅

Un pastel redondo frito hasta que esté dorado, relleno de jugosa carne de res. Al morder, el jugo caliente brotará, con un aroma encantador.

TWD60
$2.00

Pastel a la plancha (bing)

烙餅(抓餅)

Panqueque seco con capas distintas, que se vuelve suave después de golpearlo. Aroma puro a pan, crujiente por fuera y suave por dentro, no grasoso.

TWD65
$2.00

Panqueque de cebolla verde

蔥油餅

Un panqueque tradicional con cebolleta, frito hasta que la superficie esté crujiente. Cada bocado está lleno del aroma a cebolleta y el sabor tostado de la masa.

TWD65
$2.00

Pastel de rábano estilo Liyuan

犁園蘿蔔糕

Pastel de rábano estilo Hong Kong, tierno y suave. Frito hasta que la superficie esté ligeramente dorada, con el dulzor del rábano y el sabor salado de la carne curada.

TWD100
$3.00

Pastel de frijoles encurtidos

酸豆大餅

Panqueque relleno de carne picada salteada con frijoles encurtidos. La acidez de los frijoles encurtidos abre el apetito y se combina maravillosamente con la masticabilidad del panqueque.

TWD140
$4.00

Pastel crujiente de rábano rallado (porción)

蘿蔔絲酥餅(粒)

Capas de masa hojaldrada envueltas en un relleno húmedo de rábano rallado. La corteza es crujiente y hojaldrada, el relleno es dulce y jugoso, espolvoreado con sésamo para darle aroma.

TWD60
$2.00

Pastel de sésamo frito

豆沙鍋餅

Panqueque fino relleno de pasta de frijoles rojos finamente molida, frito hasta que esté fragante y cubierto con sésamo. Dulce y no grasoso, es un postre caliente chino popular.

TWD130
$4.00
Postres

Pastel de arroz glutinoso con frijoles rojos (2 trozos pequeños)

赤豆鬆糕 (2小塊)

Pastel de arroz chino tradicional, con una textura suave y aroma a arroz, mezclado con frijoles rojos para añadir dulzura y textura.

TWD65
$2.00

Bollo de crema de yema de huevo salada (porción)

流沙奶皇包 (粒)

Al abrir la envoltura del bollo, el relleno dulce y rico de yema de huevo salada y crema fluirá como arena movediza. Dulce y salado, con una textura delicada y suave.

TWD50
$2.00

Bollo de calabaza y sésamo (8 piezas)

南瓜芝麻包 (8粒)

La corteza está hecha con calabaza, de color dorado, y el relleno es de sésamo negro rico y fragante. De forma pequeña y linda, con un sabor dulce.

TWD130
$4.00

Pastel de osmanthus de mil capas (2 trozos pequeños)

桂花千層糕 (2小塊)

Pastel al vapor con capas distintas, con un ligero aroma a osmanthus. Textura suave y pegajosa, dulzura moderada.

TWD65
$2.00

Pudín de mango

芒果奶酪

Pudín de leche suave cubierto con salsa de mango dulce. Rico en sabor a leche, fresco y afrutado, es un postre refrescante después de la comida.

TWD50
$2.00

Crema de sésamo negro

芝麻糊

Sopa dulce de sésamo negro finamente molido. El aroma a sésamo es extremadamente rico, y la textura es suave y reconfortante.

TWD65
$2.00

Sopa dulce de taro con sagú

芋泥西米露

Sopa dulce de taro, acompañada de sagú elástico. Aroma a taro intenso, textura suave, ideal para los amantes del taro.

TWD65
$2.00
Arroz frito

Arroz frito con doble pescado y salsa XO

XO醬雙魚炒飯

Arroz frito salteado a fuego alto con salsa XO, con dos tipos de pescado. El arroz está suelto, con el sabor picante y marino de la salsa XO.

TWD150
$5.00

Arroz frito con camarones de flor de cerezo

櫻花蝦炒飯

Arroz frito salteado con camarones crujientes de flor de cerezo. El aroma único de los camarones de flor de cerezo impregna el arroz, dándole una textura seca y crujiente.

TWD140
$4.00

Arroz blanco

白飯

Arroz blanco cocido al vapor, adecuado para acompañar platos con sabores fuertes.

TWD15
$0.00
Bebidas

Bebida de ciruela agria con osmanthus helada

冰鎮桂花烏梅湯

Jugo de ciruela agria dulce y refrescante, con un ligero aroma a osmanthus. Se bebe helado, muy adecuado para acompañar alimentos grasos o platos picantes.

TWD130
$4.00

Bebidas

飲料

Bebidas no alcohólicas generales, como refrescos enlatados o té.

TWD25
$1.00

Cerveza

啤酒

Cerveza helada, con un sabor refrescante y aroma a malta, es una bebida común para acompañar comidas en reuniones.

TWD95
$3.00
Platillos pequeños

Platillos pequeños

小菜

Una variedad de pequeños platillos fríos y aperitivos, generalmente expuestos en estantes para elegir, como pepinos encurtidos, tofu seco, algas marinas, etc. Sujeto a disponibilidad diaria.

TWD50
$2.00
Delicias

Sangre de pato picante

麻辣鴨血

Sangre de pato tierna guisada en una salsa picante. Textura suave y sabrosa, con el aroma picante del pimiento de Sichuan, es un bocadillo picante clásico.

TWD130
$4.00

Tofu con sal y pimienta

椒鹽豆腐

Trozos de tofu fritos hasta que estén crujientes por fuera y tiernos por dentro, sazonados con sal y pimienta. Salado, fragante y crujiente, simple pero delicioso.

TWD135
$4.00

Filetes de pescado agridulces

糖醋鮮魚片

Filetes de pescado rebozados y fritos, cubiertos con salsa agridulce. El pescado es tierno, la salsa es apetitosa y el color es atractivo.

TWD220
$7.00

Pollo Shandong especial

特製山東燒雞

Pollo frío estilo Shandong, con carne firme, cubierto con una salsa especial de ajo encurtido, con un sabor único y refrescante.

TWD200
$6.00

Bolas de pollo crujientes con salsa

極汁香雞球

Bolas de pollo fritas y cubiertas con una salsa especial. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro, salsa rica y fragante.

TWD220
$7.00

Lirios y espárragos

百合蘆筍

Espárragos frescos salteados con lirios. Textura crujiente y refrescante, conservando el sabor original y los nutrientes de los ingredientes.

TWD220
$7.00

Bolas de camarones con wasabi

芥律鮮蝦球

Bolas de camarones grandes fritas y mezcladas con mayonesa de wasabi. Textura elástica, la salsa tiene un ligero picor y sabor a crema.

TWD260
$8.00

Costillas de cerdo glaseadas doradas

黃金蜜燒骨

Costillas de cerdo fritas y cubiertas con salsa de miel dulce. Color dorado, textura crujiente y dulce, carne masticable.

TWD220
$7.00

Cazuela de tofu con mariscos y cangrejo

蟹皇海鮮豆腐煲

Una rica salsa a base de huevas de cangrejo, acompañada de tofu tierno y varios mariscos. El sabor es delicioso y rico, muy bueno con arroz.

TWD290
$9.00

Col china al vapor

籠蒸高麗菜

Col china al vapor en una vaporera, conservando su dulzura y frescura naturales. Sabor ligero y saludable.

TWD155
$5.00

Coliflor al vapor

籠蒸花椰菜

Coliflor al vapor, simplemente sazonada o servida con salsa. Textura crujiente, adecuada para acompañar platos con sabores fuertes.

TWD155
$5.00

Calabacín al vapor con almejas

籠蒸蛤蜊絲瓜

Calabacín cocido al vapor con almejas. El calabacín absorbe la frescura de las almejas, el jugo es dulce, es un plato de verduras refrescante.

TWD170
$5.00

Pollo borracho Shaoxing

紹興醉雞

Pollo frío marinado en salsa de vino Shaoxing. El pollo es tierno y tiene un rico aroma a vino, con un sabor elegante.

TWD230
$7.00

Camarones al vapor con hoja de loto y goji

籠蒸荷葉枸杞蝦

Camarones frescos con bayas de goji, cocidos al vapor en hojas de loto. La carne de camarón tiene el aroma fresco de la hoja de loto y la dulzura de la medicina china.

TWD220
$7.00

Cazuela de carne de res y tendones de res

牛腩牛筋煲

Carne de res y tendones de res guisados hasta que estén tiernos y sabrosos. La salsa es rica, los tendones de res son tiernos y elásticos, ricos en colágeno.

TWD290
$9.00

Tofu con huevo de pato estilo Kung Pao

宮保皮蛋豆腐

Combina el sabor especial del huevo de pato con la ternura del tofu, acompañado de chiles secos y cacahuetes al estilo Kung Pao, picante y apetitoso.

TWD180
$6.00

Salteado Hakka

客家小炒

Un plato Hakka clásico, que incluye calamares, tofu seco, panceta y apio salteados a fuego alto. Salado y fragante, bueno con arroz, con una textura rica.

TWD180
$6.00

Cerdo en salsa Pekín (con 5 tortitas de pato)

京醬肉絲 (附鴨餅5片)

Tiras de cerdo salteadas con salsa dulce de frijoles. El sabor es salado y dulce, rico. Se acompaña de tortitas de pato, en las que se pueden enrollar las tiras de cerdo y cebolleta.

TWD260
$8.00

Se pueden añadir 5 tortitas de pato

可追加鴨餅5片

Tortitas de pato adicionales, para acompañar el cerdo en salsa Pekín u otros platos.

TWD50
$2.00

Wontons en aceite rojo

紅油抄手

Wontons cocidos cubiertos con aceite picante especial y salsa de vinagre. Textura suave y resbaladiza, sabor ácido, picante y fragante.

TWD80
$3.00
Guisos

Sopa de pollo guisada con ginseng y goji

人蔘枸杞燉雞湯

Sopa de pollo guisada con ginseng y goji. El caldo es claro y dulce, con un ligero aroma a medicina china, nutritivo y saludable.

TWD150
$5.00

Sopa de pollo guisada en olla de champiñones dobles

雙菇原盅燉雞湯

Guiso de dos tipos de champiñones con pollo. El sabor umami de los champiñones se infunde en el caldo, el pollo es tierno y el caldo es delicioso.

TWD150
$5.00

Sopa de pollo guisada en olla de melón amargo

苦瓜原盅燉雞湯

Sopa de melón amargo y pollo. El amargor del melón amargo ayuda a reducir el calor interno, y el caldo es refrescante y deja un regusto dulce.

TWD150
$5.00
Sopas

Tofu frito con fideos finos

油豆腐細粉

Una sopa ligera con tofu frito y fideos finos. El tofu frito absorbe el caldo, los fideos son suaves, es una sopa ligera.

TWD80
$3.00

Sopa de tofu frito

油豆腐湯

Una sopa simple, con tofu frito como protagonista. El caldo es refrescante, adecuado para acompañar fideos secos o arroz.

TWD60
$2.00

Sopa agripicante

酸辣湯

Sopa china espesa clásica, con sabor ácido y picante que abre el apetito. Contiene tiras de tofu, oreja de madera, brotes de bambú y huevo batido, con una textura rica.

TWD60
$2.00

Gachas de mijo

小米粥

Un tazón espeso de gachas de mijo, de color dorado. Suave y reconfortante para el estómago, generalmente se sirve con azúcar o con pasteles salados.

TWD35
$1.00
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

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Contiene mariscos

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