Les Tontons du Huitième

Surtido para compartir servido en tabla de madera. Incluye charcutería, queso o una mezcla de ambos según su elección. Ideal para el aperitivo.

Dip mexicano a base de aguacate machacado, sazonado con lima y cilantro. Servido con chips de tortilla crujientes.

Preparación cremosa a base de huevas de pescado, típica de la cocina griega y turca. Servida con pan tostado.

Pequeña burrata (queso fresco italiano con corazón cremoso) originaria de las Apulia. Acompañada de tomates y pan tostado.

Pizza servida en tabla, precortada para facilitar el compartir. Guarnición a elegir entre las recetas disponibles.

Terrina de carne de cerdo rústica y sabrosa. Servida tradicionalmente con pepinillos y pan.

Salchichón seco entero servido en tabla con cuchillo. Para cortar en lonchas a su gusto.

Hamburguesa clásica con carne picada, queso Cantal fundido y cebollas confitadas agridulces.

Hamburguesa rica en sabores con carne picada, cheddar fundido, bacon crujiente y cebollas confitadas.

Hamburguesa de pollo frito crujiente, con cheddar, lechuga iceberg y aguacate. Realzada por una salsa de mostaza y miel.

Pizza pequeña clásica con salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones frescos.

Pizza pequeña picante con salsa de tomate, mozzarella y rodajas de chorizo ibérico de bellota.

Pizza pequeña con salsa de tomate, mozzarella y finas lonchas de lomo ibérico (solomillo de cerdo curado).

Pizza pequeña rica para los amantes del queso, combinando mozzarella, gorgonzola, comté y queso de cabra.

Pizza pequeña con salsa de tomate, mozzarella y finas lonchas de jamón serrano ibérico curado.

Pizza blanca pequeña con crema fresca y mozzarella, cubierta con salmón ahumado y un toque de limón.

Pizza pequeña con salsa de tomate, mozzarella y trozos de pechuga de pollo tierna.

Menú de mediodía que incluye una pizza pequeña, un postre y una bebida a elegir.

Menú de mediodía completo con un plato principal, un postre y una bebida a elegir.

Menú infantil que incluye un plato (filete con patatas fritas o pizzetta), un postre y una bebida (sirope).

Carne de ternera picada y sazonada, servida cruda o a la plancha (a la vuelta). Acompañada de patatas fritas y ensalada.

Lomo de ternera tierno y a la parrilla (180g). Servido con una salsa cremosa de champiñones morillas, patatas fritas y ensalada.

Escalopa de pollo empanada y frita, servida con pasta penne a la salsa de tomate.

Finas lonchas de pollo cubiertas con una salsa de morillas. Acompañadas de puré de patatas y verduras estofadas.

Estofado de ternera tradicional francés cocinado lentamente en vino tinto con verduras.

Pasta penne servida con salsa de tomate, chorizo ibérico especiado y parmesano fundido.

Pasta penne en una salsa cremosa de salmón ahumado y cebollino.

Salmón crudo cortado en dados y sazonado, mezclado con aguacate. Servido fresco con rúcula y patatas fritas.

Filete de atún brevemente marcado en costra de sésamo, quedando crudo en el interior. Servido con salsa de soja, aguacate, rúcula y arroz.

Filete de pescado de lubina a la parrilla, servido con salsa vierge (aceite de oliva, limón, hierbas), arroz y ratatouille de verduras.

Ensalada clásica con lechuga iceberg, pollo empanado, parmesano, picatostes y salsa César cremosa.

Ensalada americana abundante con mezcla de lechugas, pollo, bacon, aguacate y huevo escalfado.

Bol saludable y fresco a base de quinoa y verduras variadas. Proteína a elegir (salmón, pollo o vegetariano).

Plato compuesto variado que incluye una sopa, un brick crujiente, una porción de tarta salada y crudités.

Tosta de pan con aguacate machacado, ricotta, huevo escalfado líquido y especias.

Tosta de pan de campo con queso de cabra caliente con miel, tomates secos y nueces.

Sándwich tostado de jamón y queso Comté, servido caliente con patatas fritas y ensalada.

Pastel de chocolate con corazón líquido, servido con una crema inglesa de vainilla.

Queso fresco untuoso servido con un acompañamiento dulce a elegir.

Tarta de manzana fina y crujiente aromatizada con canela, servida con una bola de helado de vainilla.

Pastel de chocolate negro semi-fundido, rico e intenso, servido con helado de vainilla.

Mezcla fresca de frutas de temporada cortadas en trozos.

Pastel de queso fresco al estilo americano sobre una base de galleta, cubierto con coulis de frutos rojos.

Postre de manzanas cocidas cubiertas con una masa desmenuzada crujiente, servido con helado.

Dos bolas de helado o sorbete refrescante, sabores a elegir.

Café o té servido con un surtido de pequeños postres en versión miniatura.