Le Second Empire

Surtido de carnes curadas y embutidos. Ideal para compartir como aperitivo con pan.

Selección de quesos curados servidos en tabla. Acompañados de pan, perfectos para compartir.

Mezcla de embutidos y quesos en la misma tabla. Una opción completa para probar ambas especialidades.

Sopa cremosa preparada con verduras de temporada. Reconfortante y caliente, ideal en días fríos.

Sopa tradicional de cebolla caramelizada. Servida gratinada con queso y pan.

Corazón cremoso de burrata, servido con pan. Textura untuosa y suave sabor a leche fresca.

Anillos de calamar rebozados y fritos. Crujientes por fuera y tiernos por dentro, a menudo servidos con limón.

Queso camembert entero horneado hasta que esté fundido. Servido caliente, ideal para mojar pan.

Bocados rebozados y fritos rellenos de queso fundido. Crujientes y sabrosos.

Gratén de berenjenas con salsa de tomate y queso. Plato italiano clásico, rico y fundente.

Ensalada compuesta clásica con pollo, parmesano y picatostes. Aderezada con una cremosa salsa de ajo y anchoas.

Abundante ensalada americana con queso azul, aguacate, carne y huevo. Mezcla de texturas y sabores intensos.

Ensalada gourmet de queso de cabra caliente y jamón crudo. Con miel y piñones para un toque agridulce.

Pollo de calidad asado, servido con salsa de champiñones. Acompañado de puré de patatas.

Pescado rebozado frito servido con patatas. Plato de origen británico, crujiente y servido caliente.

Hamburguesa con pulled pork tierno y salsa barbacoa. Servida con ensalada y patatas pequeñas.

Pasta de patatas tierna servida con salsa de champiñones. Plato vegetariano reconfortante.

Trozo de ternera a la parrilla, tierno y sabroso. Servido con salsa de queso azul y patatas.

Gratén de berenjenas servido como plato principal con ensalada. Rico en sabores mediterráneos.

Pasta larga servida con salsa de huevo, queso y bacon. Cremosa y con pimienta.

Pasta larga cubierta con salsa de tomate y carne picada. Un clásico familiar y sabroso.

Capas de pasta, carne y salsa de tomate gratinadas al horno. Servido con ensalada verde de acompañamiento.

Carne de ternera cruda picada y sazonada. Servida fresca con acompañamientos clásicos.

Atún semicocido en finas lonchas, marcado brevemente. Servido con pasta al limón para frescura.

Acompañamientos adicionales a elegir. Variedad de verduras, féculas o ensalada.

Pizza picante con salami calabrés picante. Base de tomate y queso mozzarella.

La pizza clásica de jamón y champiñones. Sencilla y apreciada por todos.

Pizza gourmet de embutidos italianos y pistachos. Base blanca cremosa sin salsa de tomate.

Pizza de pollo asado y queso cremoso. Con cebolla roja para darle un toque.

Mezcla rica de cuatro quesos fundidos. Base blanca de stracciatella.

Pizza de verduras variadas y salsa de tomate. Opción sin carne, fresca y colorida.

Pizza picante con salchichas merguez y verduras. Sabores mediterráneos intensos.

La pizza napolitana esencial. Tomate, mozzarella y albahaca fresca.

Combinación dulce-salada de queso de cabra y miel. Relleno de rúcula para frescura.

Pizza de lujo con jamón crudo y burrata entera. Rica y cremosa, con un toque balsámico.

Pizza sofisticada con crema de trufa. Sabores intensos de sotobosque con champiñones y burrata.

Tortilla simple de huevos batidos. Servida poco hecha o bien hecha según preferencia.

Tortilla rellena de trozos de tomate. Fresca y ligera.

Tortilla de queso emmental fundido. Clásica y sabrosa.

Tortilla rellena de champiñones salteados. Sabor terroso y textura tierna.

Tortilla rellena de varios ingredientes, a menudo queso y jamón. Completa y saciante.

Sándwich caliente de jamón y queso, gratinado. Variante estilo pizza del croque-monsieur.

Croque-monsieur cubierto con un huevo frito. Rico y fundente.

Sándwich de varias capas con pollo, bacon, lechuga y tomate. Servido tostado con patatas.

Tarta fina de manzana cortada en láminas sobre hojaldre. Servida con una bola de helado artesanal de calidad.

Postre italiano de café y mascarpone. Cremoso con bizcochos empapados.

Tarta de queso con limón. Base de galleta con especias dulces.

Galletas con pepitas de chocolate servidas con helado y salsa de chocolate. Goloso y reconfortante.

Choux rellenos de helado de vainilla y cubiertos con chocolate caliente. Un gran clásico de los postres de brasserie.

Café o té servido con una selección de pequeños postres sorpresa. Ideal para probar varios postres.

Copa de champagne acompañada de pequeños postres variados. Un final de comida festivo.