LE PHENIX

Un plato sencillo que consta de un acompañamiento (arroz o fideos) y un plato principal (carne o dumplings al vapor). Ideal para una comida rápida y equilibrada.

Un menú completo que incluye un entrante, un plato con acompañamiento y un postre. Ofrece una variedad de clásicos asiáticos como rollitos de primavera, pollo salteado y postres exóticos.

Ensalada vietnamita compuesta de fideos de arroz, ternera salteada, verduras crudas y rollitos de primavera, todo espolvoreado con cacahuetes. Un plato fresco, completo y aromático servido con salsa nuoc-mâm.

Famosa sopa de fideos vietnamita con ternera. El caldo está ricamente perfumado con especias como anís estrellado, canela y jengibre, servido con hierbas frescas.

Sopa ligera servida con raviolis rellenos de camarones (wontons) y verduras en un caldo claro y sabroso. Textura sedosa de los raviolis y sabor delicado.

Sopa de fideos con rodajas de pato asado. El pato aporta un sabor rico y asado al caldo. (Actualmente no disponible).

Sopa reconfortante servida con pollo en rodajas y a elegir entre fideos o fideos finos. Caldo suave y calmante.

Sopa de fideos con una variedad de mariscos como camarones y calamares. Sabor yodado y rico.