Le Guynemer

Un desayuno rápido y clásico. Incluye una bebida caliente, un bollo a elegir y un zumo de naranja fresco.

Un desayuno completo para empezar bien el día. Incluye bebida caliente, bollería, zumo de naranja fresco y una omelette.

Bollería francesa clásica en forma de media luna. Masa hojaldrada crujiente y mantecosa.

Rebanada de pan, generalmente baguette, servida con mantequilla y mermelada. Un clásico de la mañana.

Un añadido para acompañar tu desayuno, a elegir entre miel, mantequilla o mermelada.

Mezcla de champiñones salteados realzada con chorizo picante. Un entrante caliente y sabroso.

Clásico de bistró francés reinventado. Huevos duros servidos con una mayonesa casera perfumada con especias tandoori indias.

Ensalada tradicional lionesa compuesta de lechuga rizada crujiente, panceta ahumada y un huevo escalfado con yema líquida.

Ensalada fresca con sabores exóticos. Pollo especiado y manzanas cocidas a la cardamomo para un toque agridulce.

Sándwich caliente de jamón y queso gratinado, hecho con pan artesanal. Servido con ensalada verde.

Omelette esponjosa preparada con huevos de calidad. Disponible al natural o con relleno mixto (generalmente jamón-queso).

Opción para transformar tu plato principal en un menú de dos servicios (entrante y plato, o plato y postre). Válido solo al mediodía entre semana.

Salchicha artesanal de calidad servida con puré de patatas al aceite de oliva y un jugo perfumado.

Pescado blanco a la parrilla servido con una clásica salsa de mantequilla blanca y hinojo preparado al estilo asiático.

Versión casera del cordon bleu, enrollado con queso cheddar fundido. Acompañado de pasta gratinada reconfortante.

Carne de ternera de calidad. Elige entre tartar (carne cruda sazonada) o a la plancha. Servido con patatas fritas y salsa de pimienta.

Hamburguesa gourmet con carne picada, queso cheddar fundido, bacon y guarniciones sabrosas en un pan artesanal. Servida con patatas fritas.

Porción adicional de acompañamiento (patatas fritas, verduras, etc.).

Selección de tres quesos franceses curados. Ideal para terminar la comida con un toque salado.

Bebida caliente servida con un surtido de pequeños postres (petit fours).

Postre crujiente de praliné relleno de crema pastelera perfumada con licor de naranja.

Mousse ligera e intensa de chocolate negro, perfumada con haba tonka para una nota avainillada y especiada.

Tarta de manzana caramelizada cocinada al revés. Servida tibia con nata montada.

Postre cremoso a base de arroz cocido en leche azucarada, cubierto de caramelo.

Tabla de embutidos variados para compartir para el aperitivo.

Tabla de quesos curados servida con mantequilla y un poco de ensalada. Para compartir.

Porción de patatas fritas frescas caseras. Opción de salsa de cheddar disponible.

Bolas de helado o sorbete de la marca Movenpick. Varios sabores disponibles.