Le Carillon

Refrescante cóctel a base de ron, menta fresca, azúcar, lima y agua con gas. Servir con hielo picado.

Cóctel brasileño a base de cachaça, azúcar de caña y lima. Mezcla potente y ácida servida sobre hielo picado.

Bebida tradicional de las Antillas francesas compuesta de ron blanco, lima y azúcar de caña. Corto e intenso, servido sin hielo.

Cóctel tropical cremoso y dulce a base de ron, crema de coco y zumo de piña. Servir frío o mezclado.

Cóctel colorido que recuerda a un amanecer, compuesto de tequila, zumo de naranja y sirope de granadina.

Cóctel mexicano clásico que combina tequila, licor de naranja (Triple seco) y zumo de lima. A menudo servido con borde de vaso salado.

Cóctel salado y especiado a base de vodka y zumo de tomate, realzado con diversos condimentos como salsa Worcestershire, tabasco y apio.

Combinado sencillo y popular que mezcla ron, cola y zumo de lima fresca. Servir con cubitos de hielo.

Versión sin alcohol del mojito donde el ron se sustituye por zumo de manzana, conservando la frescura de la menta y la lima.

Versión sin alcohol de la Piña Colada, una mezcla cremosa de zumo de piña y crema de coco.

Cóctel sin alcohol, afrutado y colorido, que mezcla varios zumos de frutas y sirope de granadina.

Bebida burbujeante y refrescante que combina soda, zumo de limón y sirope de menta sobre hielo picado.

Aperitivos anisados, como Pastis o Ricard. Se sirven con agua fresca para diluir.

Bebida espirituosa destilada de granos malteados, envejecida en barrica de roble. Servir solo, con hielo o un poco de agua.

Whisky de calidad superior o de mayor añada, que ofrece aromas más complejos y refinados.

Vinos aromatizados o fortificados servidos como aperitivo, como Oporto, Moscatel o Vermut.

Bebida espirituosa aromatizada con bayas de enebro y otras hierbas. Sabor seco y herbáceo, a menudo utilizado en cócteles o con tónica.

Bebida espirituosa neutra destilada, generalmente a partir de cereales o patatas. Sabor puro y limpio.

Bebida espirituosa mexicana a base de agave azul. Se puede consumir sola (en chupito con sal y limón) o en cóctel.

Aperitivo francés amargo a base de genciana. Color amarillo dorado y sabor herbáceo distintivo.

Cóctel tradicional francés compuesto de vino blanco y crema de cassis. Dulce y afrutado.

Vermut blanco italiano, dulce y aromatizado con hierbas y vainilla. Servir frío, con hielo o en cóctel.

Vermut rojo italiano, agridulce con notas de caramelo y especias. Servido frío o en cóctel.