L'Astrolabe - Bar paris 15

Plato italiano compuesto por una base de masa de pan cubierta con salsa de tomate y queso, cocido al horno. Sabroso y crujiente. Generalmente se come con las manos.

Un surtido variado servido en una tabla de madera, que generalmente incluye embutidos, quesos y acompañamientos. Ideal para un momento de convivencia. Se pica con pan.

Una selección de carnes secas y embutidos como jamón crudo, salchichón y paté. Sabores salados y ricos. Se sirve con pan y pepinillos.

Salchichón seco de cerdo, cortado en finas rodajas. Textura firme y sabor cárnico pronunciado. Un clásico del aperitivo francés.

Paté rústico a base de carne de cerdo y hierbas aromáticas, cocido al horno. Textura gruesa y sabor auténtico. Se unta generosamente sobre pan de campo.

Vino seleccionado directamente del viticultor, disponible en tinto, blanco o rosado según la disponibilidad. Refleja el terruño de origen. Se degusta por copas.

Bebidas espirituosas aromatizadas (hierbas, frutas, especias) con un alto contenido de alcohol. Sabores intensos y a menudo dulces. Generalmente se consume como digestivo.