Lǎoyé Xiǎohuāyuán

Plato de brunch con chuletón de ternera asado como protagonista, generalmente acompañado de huevos, ensalada y pan. Aroma a carne de res intenso, textura firme.

Filete de salmón dorado por fuera, tierno y jugoso, acompañado de abundantes guarniciones de brunch, fresco y saludable.

El clásico combo de brunch del restaurante, que incluye una variedad de ingredientes de temporada y pan, ofreciendo una opción de comida equilibrada y nutritiva.

Croissant crujiente relleno de ensalada de huevo salada y decorado con salsa de trufa negra, con un aroma único y rico.

Croissant crujiente relleno de jamón europeo salado y miel ligeramente dulce, un clásico sabor agridulce.

Pizza de masa fina cubierta con salsa de trufa, champiñones mixtos y jamón de Parma salado, cada bocado está lleno de aroma a bosque y queso.

Clásica combinación de piña y jamón, con queso rico, agridulce y apetitoso, ideal para compartir.

Pulpo fresco y mariscos mixtos con lechuga, aderezado con una salsa tailandesa agridulce y apetitosa, con una textura fresca y rica.

Ensalada clásica del sur de Francia, que generalmente incluye atún, huevo duro, tomate, aceitunas y anchoas, con un sabor distintivo.

Lechuga romana mezclada con aderezo César, acompañada de pollo BBQ ahumado y picatostes, rico y saciante.

Tabla mixta de frituras, que incluye patatas fritas, alitas de pollo u otros aperitivos fritos, ideal para compartir en reuniones.

Filete de pescado rebozado y frito con patatas fritas gruesas, crujiente por fuera y tierno por dentro, un clásico aperitivo inglés.

Alitas de pollo marinadas y fritas, con un intenso aroma a ajo, irresistibles.

Patatas fritas doradas y crujientes mezcladas con salsa de trufa o aceite de trufa, con un aroma elegante y único.

Selección de la parte superior del chuletón (carne de gourmand), rica en grasa y muy tierna. Acompañado de una rica salsa de demi-glace de ternera, de sabor lujoso.

Selección del corte de solomillo más tierno, bajo en grasa, acompañado de una rica salsa de trufa negra, con una textura delicada.

Selección de carne de cerdo Matsusaka (papada de cerdo) crujiente y elástica, dorada a la parrilla hasta que esté fragante, acompañada de una salsa de caldo de ajo, deliciosa y no grasosa.

Lubina tierna y elástica, con la piel crujiente, acompañada de una salsa siciliana agridulce y apetitosa.

Medio pollo marinado con varias hierbas italianas, asado hasta que la piel esté dorada y crujiente, y la carne interior tierna y jugosa.

Calamares enteros asados a la parrilla, acompañados de pasta negra de calamar, llenos de sabor a mar.

Salsa blanca cremosa rica mezclada con mentaiko ligeramente picante, con gambas frescas, textura suave y llena de sabor a mar.

Salteado con mucho ajo picado, con almejas frescas, los fideos absorben el dulce jugo de las almejas, un clásico delicioso.

Salsa boloñesa agridulce con albóndigas caseras y queso, sabor rico, un clásico de la pasta.

Pasta con salsa roja a base de tomate fresco, con varias verduras, ligera y saludable.

Verduras de temporada salteadas con aceite de oliva y fideos, sazonadas de forma sencilla para resaltar el sabor original de los ingredientes, ideal para quienes prefieren sabores ligeros.

Chuletón de ternera rico en grasa, asado al punto deseado, acompañado de una salsa especial de demi-glace de ternera, con abundante aroma a carne.

Pechuga de pato de cereza con piel crujiente y carne tierna, acompañada de una salsa agridulce de vino tinto y frutos rojos, que equilibra la grasa del pato, con un sabor elegante.

Combinación doble de langostinos tigre grandes y filete de salmón tierno, con una salsa de tomate especiada agridulce, llena de sabor a mar.

Codillo de cerdo alemán con piel crujiente y carne elástica, acompañado de chucrut (col agria) desengrasante, porción abundante.

Filete de lubina deshuesado a la plancha hasta que la piel esté dorada, acompañado de una salsa holandesa rica y suave, con una textura delicada.

Muslo de pollo deshuesado grueso glaseado con salsa BBQ y asado, dulce y salado, tierno y jugoso.

Muslo de pollo tierno con tortilla suave y risotto de curry rico, con una textura cálida y rica.

Ternera estofada con vino tinto y verduras durante mucho tiempo, carne tierna y sabrosa, salsa rica, para disfrutar con arroz.

Arroz cocido a fuego lento en salsa blanca cremosa, con una variedad de mariscos y champiñones, cada bocado está lleno de aroma a leche y sabor a mar.

Dados de filete de ternera del tamaño de un bocado y arroz con champiñones cubiertos con queso gratinado, llenos de aroma y con una textura rica.

Salsa de trufa negra rica incorporada en el risotto, con pollo tierno, de sabor elegante y único.

Risotto de trufa diseñado para vegetarianos, con una variedad de champiñones y salsa de trufa, rico en aroma.

Café espresso vertido sobre helado de vainilla, una bebida de postre italiana con una mezcla de frío y calor, amarga y dulce equilibrada.

Café especial con aroma a naranja, con capas de aroma afrutado y café.

Café Americano con zumo de naranja y piña, una combinación ingeniosa de acidez frutal y amargor de café, refrescante y veraniega.

Café helado con zumo de limón, agridulce y refrescante, con el aroma de la cáscara de limón.

Café latte con azúcar moreno, generalmente con una capa crujiente de azúcar moreno quemado en la parte superior, dulce y rico.

Bebida que combina café espresso, leche caliente y chocolate, con un sabor rico y dulce.

Café espresso con leche caliente y jarabe de vainilla, cubierto con salsa de caramelo, con capas ricas y dulces.

Café helado extraído a baja temperatura durante mucho tiempo, con un sabor limpio y un aroma de fermentación único, que suele tener notas de licor o fruta.

Café espresso con mucha leche caliente y un poco de espuma de leche, textura suave y rica en leche.

Café espresso, leche caliente y espuma de leche espesa en tercios iguales, sabor a café más intenso que el latte, textura cremosa.

Café espresso diluido con agua caliente, conservando el aroma del café pero con un sabor más ligero.

Bebida especial a base de café espresso, con sabor a limón, sabor intenso y refrescante.

Bebida de té con rodajas de fruta fresca de temporada, agridulce y deliciosa, llena de aroma afrutado.

Té con leche elaborado con té oolong tostado al carbón, con un aroma ahumado único y un sabor a té intenso.

Infusión herbal, que combina la dulzura natural del regaliz con la frescura de la menta, calmante y relajante.

Té verde con aroma a manzanilla y pomelo, una mezcla de aromas florales y frutales, elegante y agradable.

Té negro inglés con aroma a bergamota, fragancia elegante, ideal para acompañar postres.

Infusión herbal sin cafeína, con un dulzor único y aroma amaderado, suave y saludable.

Té negro con aroma a flor de saúco y aroma a manzana, sabor dulce y fragante.

Té con leche especial del restaurante, con una proporción equilibrada de aroma a leche y té, suave y delicioso.

Leche con chocolate rica, dulce y cálida, ideal para los amantes del chocolate.

Bebida de leche elaborada con té matcha en polvo, con el amargor y la frescura característicos del té matcha, de color verde esmeralda.

Bebida burbujeante de ensueño, que generalmente se elabora con flores de guisante de mariposa o jarabes para crear un efecto visual similar al cielo estrellado, con un sabor refrescante.

Agua con gas con licor de flor de osmanthus, con un delicado aroma a flor de osmanthus, dulce y refrescante.

Bebida carbonatada clásica, con burbujas intensas y alto contenido de azúcar.

Bebida carbonatada transparente con sabor a limón y lima, refrescante y desengrasante.

Exprimido al momento con frutas frescas de temporada, conservando la nutrición y el sabor natural de las frutas.

Vino tinto Pinot Noir de la región de Marlborough, Nueva Zelanda. Con claros aromas a cereza roja y cassis, y capas de moca y especias. Ideal para maridar con platos de carne roja.

Vino blanco Sauvignon Blanc de la región de Marlborough, Nueva Zelanda. Lleno de aromas a guayaba fresca y pomelo tropical, acidez crujiente, muy adecuado para maridar con mariscos.

Vino tinto Cabernet Sauvignon de California, EE. UU. Con ricos aromas a frambuesa y cassis, y notas de vainilla. Cuerpo completo, ideal para maridar con filetes.

Vino blanco coupage de Portugal. Desprende aromas a frutas tropicales, flores, limón y cítricos, fresco y agradable, ideal para maridar con mariscos o ensaladas.

La famosa cerveza de trigo belga sin filtrar, con un aroma único a cilantro y cáscara de naranja, sabor refrescante y suave, con un ligero toque afrutado y ácido.

Cerveza de trigo belga clásica francesa, con delicados aromas a cítricos y flores, espuma cremosa, sabor fresco y elegante.

Cerveza ale cremosa clásica de Manchester, Reino Unido, conocida por su espuma cremosa y densa, sabor suave y amargor suave.