La Salumeria
La Salumeria
BOCADILLOS GOURMET
Bocadillo Gourmet
GRAN GOURMET
GRAN GOURMET
Jamón cocido (50 gr), brie (40 gr), calabacines a la parrilla (50 gr), crema de boletus (20 gr) y aceite de trufa (10 ml)
Bocadillo rico y sabroso con jamón cocido y queso brie, enriquecido por el sabor terroso de la crema de boletus y el aceite de trufa. Los calabacines a la parrilla añaden una nota de frescura.
€8
≈ $9.00FRUTOS ROJOS
BACCA ROSSA
Jamón cocido (50 gr), queso de cabra (40 gr), lechuga de cordero (50 gr) y compota de frambuesa (20 gr)
Bocadillo gourmet que combina la dulzura del jamón cocido con el sabor decidido del queso de cabra. La compota de frambuesa ofrece un contraste agridulce único.
€7
≈ $8.00KEEP CALM
KEEP CALM
Jamón cocido (50 gr), crema de radicchio (20 gr), stracciatella (40 gr), tomates cherry (50 gr), rúcula (50 gr)
Un bocadillo fresco y cremoso con jamón cocido y stracciatella. La crema de radicchio y la rúcula aportan una nota ligeramente amarga equilibrada por los tomates cherry.
€8
≈ $9.00TABLAS
Tabla de Cortar
EL CHARCUTERO
IL SALUMIERE
Selección de embutidos, quesos, bruschettas y delicias variadas
Una tabla mixta ideal para probar diferentes especialidades de la casa. Incluye embutidos, quesos y bruschettas en porciones generosas.
€15~
ER TAJERE
ER TAJERE
Porchetta, tomates secos, pecorino y bruschetta ajo y aceite
Tabla rústica romana con porchetta asada y pecorino. Servida con bruschetta de ajo y aceite y tomates secos.
€15~
EL CRUDO
IL CRUDO
Jamón de Parma y de Norcia, culatello, Speck, Patanegra, bruschettas con lardo, gorgonzola con miel y nueces, queso de cabra con especias
Una selección premium de jamones crudos italianos y españoles. Acompañada de quesos azules y de cabra especiados.
€17~
IBÉRICO
IBERICO
Patanegra, salchichón español, chorizo, salchichón, tortilla de patatas, pan y tomate
Tabla de sabores de España. Incluye el preciado Patanegra, chorizo y la clásica tortilla de patatas.
€20~
HORTELANO
ORTOLANO
Selección de verduras, quesos y bruschettas
Opción vegetariana con una variedad de verduras preparadas de diversas maneras. Acompañada de quesos y crujientes bruschettas.
€15~
DEL PASTOR
DEL PASTORE
Selección de quesos, compotas, miel trufada y bruschettas
Un paraíso para los amantes del queso. Variedad de quesos servidos con miel trufada y compotas de fruta para degustación.
€15~
VINOS
Vino de la casa
Vino della casa
Vino tinto de la casa, sencillo y apto para toda la comida.
€12
≈ $14.00Pinot Nero
Pinot Nero
Vino tinto elegante y delicado, con notas de frutos rojos.
€18
≈ $21.00Chianti
Chianti
Famoso vino tinto toscano, seco y armonioso.
€15
≈ $17.00Merlot
Merlot
Vino tinto suave y redondo, fácil de beber.
€12
≈ $14.00Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Vino tinto estructurado y con cuerpo, con notas especiadas.
€17
≈ $20.00Montepulciano
Montepulciano
Vino tinto intenso y afrutado, típico del centro de Italia.
€15
≈ $17.00Morellino di Scansano
Morellino di Scansano
Vino tinto toscano fresco y vivaz, a base de Sangiovese.
€18
≈ $21.00Syrah
Syrah
Vino tinto especiado y profundo, con aromas de pimienta negra.
€20
≈ $23.00Cesanese
Cesanese
Vino tinto de Lazio, con cuerpo y notas de frutos del bosque.
€17
≈ $20.00Negroamaro
Negroamamro
Vino tinto pugliese robusto y cálido, de sabor intenso.
€20
≈ $23.00Valpolicella
Valpolicella
Vino tinto véneto ligero y perfumado, muy versátil.
€17
≈ $20.00Primitivo
Primitivo
Vino tinto del sur de Italia, potente, afrutado y aterciopelado.
€18
≈ $21.00Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
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4.7
1,811 customers praised this place. (Google)
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$$
Moderate
Via del Banco di Santo Spirito, 24, 00186 Roma RM, Italy
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