La Brasserie des Métiers

Lonchas de salchichón seco, una charcutería de cerdo tradicional. Sabor salado, picante y textura firme. Perfecto para el aperitivo, a menudo acompañado de pan.

Patatas cortadas en bastones y fritas en aceite. Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Servidas calientes y saladas, a menudo con una salsa.

Pequeños rollitos de primavera fritos rellenos de verduras. La masa de arroz es crujiente y dorada. Se degusta caliente, a menudo mojado en una salsa agridulce.

Rollitos imperiales fritos rellenos de pollo picado. Textura crujiente y relleno sabroso. Ideal para compartir o como entrante.

Preparación cremosa a base de aguacates machacados, a menudo realzada con lima y especias. Textura untuosa y sabor fresco. Para untar en pan o tostadas.

Paté de carne de conejo cocido en terrina, servido con ensalada verde. Sabor rústico y carne tierna. Se come frío con pan.

Finas lonchas de jamón crudo español curado, servidas con pepinillos ácidos y mantequilla. El jamón es salado y se deshace en la boca. Un clásico de las tablas de aperitivo.

Gran tabla combinando embutidos y quesos variados. Ofrece una mezcla de sabores salados, cremosos y curados. Ideal para compartir entre amigos alrededor de una copa.

Selección de diferentes quesos franceses. Puede incluir pastas blandas, duras o con vetas. Para degustar con pan y a veces mantequilla.

Plato copioso compuesto exclusivamente de embutidos de cerdo variados. Sabores ricos, salados y texturas diversas. Perfecto para los amantes de la carne.

El surtido más grande, mezclando embutidos, queso y aperitivos calientes y fríos. Ofrece una gran variedad de gustos y texturas. Diseñado para compartir de forma convivial.

Café corto preparado bajo alta presión, rico en aromas con una fina capa de espuma. Disponible con o sin cafeína. Servido caliente en una taza pequeña.

Elección entre un espresso con una gota de leche (avellana) o un espresso diluido con agua caliente (americano). Sabor a café intenso o más suave según la elección.

Bebidas calientes grandes a elegir: café con leche cremoso, chocolate caliente dulce o doble dosis de espresso. Reconfortante y servido en gran formato.

Bebidas golosas coronadas con espuma de leche o nata montada. Textura rica y cremosa. Ideal para el desayuno o la merienda.

Leche calentada al vapor aromatizada con vainilla o endulzada con miel. Suave y reconfortante. Una bebida sin cafeína perfecta para calentarse.

Infusión de hojas de té negro o verde. Aromas variados que van desde el intenso al perfumado con bergamota o menta. Servido con agua caliente.

Tés perfumados con flores o frutas. Delicados y aromáticos. Una opción ligera e hidratante.

Infusiones a base de hierbas secas sin teína. Sabores herbáceos y relajantes. A menudo se consumen para la relajación o la digestión.

Bebida caliente alcohólica a base de ron, agua caliente, limón y azúcar. Fuerte y vigorizante. Tradicionalmente se bebe para combatir el frío.

Cóctel caliente compuesto de café, whisky irlandés, azúcar y nata. El contraste entre el café caliente y la nata fría es distintivo. Rico y con alcohol.

Bollería de hojaldre con mantequilla o trozo de pan (baguette) con mantequilla. Crujiente y tierno. El acompañamiento clásico del café en Francia.

Pequeña jarra de leche adicional para realzar tu café o té.

Refrescos de cola clásicos o agua con gas intensamente burbujeante. Refrescantes y servidos fríos.

Refresco de naranja con gas. Dulce, afrutado y burbujeante. Una bebida popular.

Refrescos tónicos o de cítricos con un ligero amargor. Burbujeantes y refrescantes.

Bebida gaseosa dulce e incolora con sabor a limón. Simple, burbujeante y muy refrescante.

Té infusionado y enfriado o café batido con hielo. Bebidas frías y energizantes, perfectas para el verano.

Zumos de frutas variados servidos en copa. Dulces y naturales. Una opción sin alcohol afrutada.

Bebidas ricas en pulpa de fruta. Textura un poco más espesa que el zumo. Muy afrutado y dulce.

Zumo de naranjas recién exprimidas al momento. Vitamínico, ácido y muy fresco.

Zumo de limón puro recién exprimido. Muy ácido y vivificante. A menudo diluido con agua y azúcar.

Agua mineral natural sin gas de los Alpes franceses. Pura y neutra en sabor. Esencial para hidratarse.

Agua mineral natural con gas francesa. Burbujas finas y sabor ligeramente salado. Facilita la digestión durante la comida.

Añadido de un sirope aromatizado (como menta, granadina, melocotón) a tu bebida.

Cerveza rubia lager clásica servida de barril. Sabor equilibrado y refrescante con un ligero amargor.

Cervezas belgas de abadía o blancas afrutadas. La Affligem es rica y maltosa, la Mort Subite es suave y ligeramente ácida.

Mezclas clásicas a base de cerveza. El Panaché contiene limonada, el Monaco añade granadina. Bebidas dulces y con menos alcohol.

Cerveza mezclada con Picon, un amargo de naranja y hierbas. Sabor agridulce distintivo y color ámbar.

Cerveza aromatizada con tequila. Sabor dulce y festivo con notas cítricas. Popular entre los jóvenes adultos.

Cerveza negra francesa con aromas de caramelo y malta tostada. Color oscuro y sabor redondo en boca.

Cerveza rubia especial belga con alto contenido de alcohol. Espuma abundante, sabor afrutado y lupulado. Compleja y refinada.

Cerveza lambic belga aromatizada con guindas. Color rojo vivo y sabor agridulce muy afrutado.

Cerveza IPA (India Pale Ale) americana. Fuerte amargor y aromas de cítricos y pino. Para los amantes del lúpulo.

Versión sin alcohol de la famosa cerveza rubia. Conserva el sabor a malta y fresco del original.

Cerveza artesanal parisina estilo IPA. Notas florales y afrutadas con un amargor pronunciado.

Bebida espumosa fermentada a base de zumo de manzana. Sabor afrutado, dulce o seco según la variedad. Muy refrescante.

Cóctel cubano emblemático. Mezcla refrescante de menta, lima, azúcar y ron espumoso. Para beber muy frío.

Variante afrutada del Mojito clásico con fresa. Más dulce y colorida.

Cóctel rosa elegante a base de vodka y arándanos rojos. Equilibrio perfecto entre acidez y dulzor.

Cóctel mexicano clásico servido a menudo con sal en el borde de la copa. Sabor ácido y potente del tequila.

Cóctel brasileño rústico a base de aguardiente de caña de azúcar y trozos de lima machacados. Fuerte y cítrico.

Cóctel tropical cremoso de piña y coco. Sabor dulce y exótico que evoca las vacaciones.

Aperitivo italiano naranja vivo. Mezcla de vino espumoso (Prosecco) y amargo. Burbujeante y ligeramente amargo.

Cóctel aperitivo clásico a base de vermut y Campari. Sabor herbáceo y amargo, alargado con agua con gas.

Cóctel de postre cremoso y alcohólico. Mezcla de licor de café y crema irlandesa. Dulce como un batido.

Trago largo refrescante y burbujeante. La acidez del limón se combina con la frescura de la ginebra.

Cóctel afrutado y complejo a base de ginebra y licor de naranja. Mezcla de cítricos con un toque dulce de granadina.

Bebida española a base de vino tinto y frutas maceradas. Dulce, afrutada y especiada. Ideal para compartir.

Versión sin alcohol del Mojito. Tan refrescante como siempre con menta y lima, sin el ron.

Cóctel de frutas exóticas con un toque de vainilla. Dulce y soleado.

Mezcla vitaminada de cítricos y frutas dulces. Energizante gracias a los zumos recién exprimidos.

Cóctel rojo vivo dominado por los frutos rojos y la acidez de la lima. Afrutado y ácido.

Bebida dulce y colorida que mezcla melocotón, frutos rojos y limón. Gusta mucho a los amantes de los sabores a caramelo.

Cerveza rubia grande de barril (50cl) y refrescante a precio reducido.

Cóctel clásico de menta y limón o su versión de fresa, ofrecido a un precio ventajoso.

Aperitivo italiano amargo o bebida de vino afrutada española en promoción.

Cóctel sin alcohol de frutos rojos y limón a precio especial.