Léon Fish Brasserie - Rosny
Léon Fish Brasserie - Rosny
Léon Fish Brasserie - Rosny
Plato del día + Café Gourmand. Al mediodía de lunes a viernes (excepto festivos). Servicio exprés en 45 minutos.
32 Rue Jules Ferry, 93110 Rosny-sous-Bois, France
Plato del día
Plato del día + Café Gourmand
Plat du jour + Café Douceur
Al mediodía de lunes a viernes (excepto festivos). Servicio exprés en 45 minutos.
El plato especial del día servido con un café gourmand. Cocina de tipo brasserie francesa. Para consumir al mediodía.
Menú Léon
Entrante + Plato + Bebida o Plato + Postre + Bebida
Menú Léon
Menu Léon
Un menú completo que incluye un entrante, un plato y una bebida, o un plato, un postre y una bebida. Una excelente manera de probar las especialidades de mariscos.
Menú Marinero
Hasta 12 años. Plato + Postre + Bebida + Sorpresa
Menú Marinero
Menu Matelot
Menú infantil para menores de 12 años. Incluye un plato principal, un postre, una bebida y una sorpresa.
Fish & Chips
Preparados al momento con nuestra tempura secreta Léon.
Original
Original
Frituras de eglefino, salsa tártara, patatas fritas
Filete de eglefino rebozado en una masa crujiente (tempura). Servido con patatas fritas y una cremosa salsa tártara. El clásico de la cocina británica reinventado.
Calamar
Calamar
Frituras de calamar, mayonesa Léon, patatas fritas
Anillas de calamar fritas en rebozado crujiente. Servidas con patatas fritas y mayonesa casera. Tierno por dentro y crujiente por fuera.
Salmón
Saumon
Frituras de salmón, salsa tártara, patatas fritas
Trozos de salmón fritos en tempura ligera. Acompañados de patatas fritas y salsa tártara. Una alternativa grasosa y sabrosa al pescado blanco tradicional.
Lubina
Bar
Frituras de lubina, mayonesa Léon, patatas fritas
Filete de lubina frito en rebozado dorado. Servido con mayonesa y patatas fritas. Un pescado de carne fina y delicada.
Plato de Fish & Chips (2 pers.)
Fish & Chips Platter (2 pers.)
Frituras de eglefino, frituras de salmón, frituras de calamar, salsa tártara, mayonesa Léon, patatas fritas. PARA COMPARTIR.
Una gran fuente de frituras de mar para compartir: eglefino, salmón y calamar. Servido con patatas fritas y varias salsas. Ideal para el aperitivo o una comida convivial.
Especiales de Léon
Salteado de gambas con tomate
Poêlée de crevettes tomate
Gambas, salsa de tomate y albahaca, pesto, ajo confitado, crumble de Grana Padano AOP, arroz pilaf
Gambas salteadas en salsa de tomate con albahaca y pesto. Aderezadas con ajo confitado y queso italiano Grana Padano. Servidas con arroz.
Pasta Seafood con queso de cabra
Pasta Seafood chèvre
Linguine, mejillones, calabacín, pimientos, queso de cabra, pesto, salsa vierge, chalotas confitadas, ajo confitado
Pasta linguine con mariscos y verduras del sol, realzada con queso de cabra y pesto. Un plato rico en sabores mediterráneos.
Paella LÉON
Paëlla LÉON
Mejillones, calamares, gambas, Chorizo, pimientos, tomates cherry, habas, ajo, arroz, cebollino
Versión casera del famoso plato de arroz español. Contiene una mezcla de mariscos (mejillones, calamares, gambas) y chorizo picante.
Pulpo miel soja
Poulpe miel soja
Puré de patatas, salsa vierge, cebolla crujiente
Pulpo lacado con miel y salsa de soja, agridulce. Servido sobre un cremoso puré de patatas con cebolla frita.
Ensaladas
Ensalada Tataki de Atún
Salade Tataki de Thon
Tataki de atún con dos sésamos, guisantes, pimiento rojo, calabacín, lechuga, granola salada, cebollino, vinagreta de miel y pimentón
Ensalada compuesta con atún semicocido (tataki) en costra de sésamo. Mezcla fresca de verduras crujientes y aderezo dulce y picante.
€18.90
≈ $22.00Ensalada Cremosa de Pulpo
Salade Creamy Poulpe
Pulpo, patatas gajo, cebolla roja, mayonesa sour cream, salsa vierge, ajo confitado, chalotas confitadas
Ensalada gourmet de pulpo y patatas. Salsa cremosa de crema agria y sabores de ajo confitado.
€17.90
≈ $21.00Ensalada de Queso de Cabra Caliente
Salade de Chèvre chaud
Croquetas y tostas de queso de cabra con miel, bacon, tomates cherry, lechuga, cebolla crujiente, vinagreta de miel y pimentón
Ensalada clásica francesa con queso de cabra caliente sobre tostada y en croquetas. Aderezada con bacon y miel.
€16.50
≈ $19.00Ensalada César Pollo
Salade Caesar Poulet
Pollo crujiente, Grana Padano AOP, lechuga romana, salsa césar, picatostes. O CAESAR VEGGIE
Lechuga romana crujiente con pollo empanado, parmesano y picatostes. Salsa César cremosa. Disponible en versión vegetariana.
€13.90~
Carnes
Burger Clásica
Burger Classique
(aprox. 150 g). Carne picada de ternera, salsa de queso cheddar, cebolla confitada, lechuga romana, cebolla crujiente, salsa burger, pepinillo agridulce, patatas fritas
Jugosa hamburguesa de ternera con queso fundido y guarniciones clásicas. Servida con patatas fritas.
Burger Crispy Chicken
Burger Crispy Chicken
Pollo crujiente, salsa de queso cheddar, cebolla confitada, lechuga romana, cebolla crujiente, salsa tártara, patatas fritas. O CRISPY VEGGIE
Hamburguesa de pollo empanado crujiente. Disponible en versión vegetariana.
Entrecot
Entrecôte
(aprox. 500 g). Salsa Roquefort AOP Société, patatas fritas
Entrecot de ternera (aprox. 250g), tierno y marmoleado. Servido con salsa de queso azul Roquefort y patatas fritas.
Los Mejillones
Cazuelas
Cocottes
Mejillones frescos servidos en cazuela con diferentes salsas a elegir. Plato emblemático servido con patatas fritas.
Gratinadas
Gratinées
Mejillones horneados con una cobertura gratinada de queso y pan rallado. Ricos y sabrosos.
Pescados
Fish Crumble
Fish Crumble
Lomo de merluza, brotes de espinaca, salsa de queso crema y rúcula, crumble de Grana Padano AOP, Emmental, ajo confitado, pan rallado, arroz pilaf
Filete de pescado blanco al horno con una costra de queso crujiente. Servido con espinacas y una salsa cremosa.
Tartar de salmón
Tartare de saumon
Pepino, guisantes, cebolla roja, chalotas confitadas, vinagreta de miel y pimentón, patatas fritas
Salmón crudo cortado en dados, sazonado y mezclado con verduras crujientes. Fresco y ligero.
Filete de salmón miel y soja
Pavé de saumon miel soja
Patatas gajo, guisantes, habas, brotes de espinaca, vinagreta de miel y pimentón
Filete de salmón a la parrilla con un glaseado agridulce. Servido con una mezcla de verduras verdes y patatas.
Lenguado a la meunière
Sole meunière
Acompañamiento a elegir, mantequilla de limón
Lenguado entero a la plancha con mantequilla y limón. Un gran clásico de la cocina francesa, delicado y refinado.
Fish Burger Salmón LÉON
Fish Burger Cheesy LÉON
Frituras de eglefino, salsa de queso cheddar, lechuga, cebolla confitada, salsa burger, patatas fritas
Hamburguesa rellena de pescado frito crujiente y salsa de queso fundido.
Fish Burger Salmón
Fish Burger Saumon
Escalope de salmón, rodajas de pepino, calabacín, lechuga, mayonesa Léon y sour cream, patatas fritas
Hamburguesa con un filete de salmón a la parrilla y verduras frescas. Salsa cremosa y ligera.
Langosta O'Clock
Langosta y Patatas Fritas
Homard & Frites
(aprox. 500 g) Langosta entera asada con mantequilla semi-salada
Langosta entera asada servida simplemente con mantequilla salada y patatas fritas. Un plato lujoso y delicioso.
Los Gofres
Gofre de azúcar
Gaufre au sucre
Topping a elegir: Compota de frutos rojos, nata montada, salsa de caramelo salado, salsa de chocolate, salsa de caramelo
Gofre clásico espolvoreado con azúcar o acompañado de una salsa dulce a elegir.
Gofre LÉON
Gaufre LÉON
Helado de vainilla, salsa de chocolate, nata montada
Gofre gourmet servido con helado de vainilla, chocolate caliente y nata montada. Como una dama blanca sobre un gofre.
Gofre Cherry Pistacchio
Gaufre Cherry Pistacchio
Crema pastelera de pistacho, cerezas, frutos rojos, trozos de pistacho
Gofre relleno de crema de pistacho y frutos rojos ácidos.
Maxi gofre Cookie
Maxi gaufre Cookie
Helado de vainilla, mascarpone, salsa de chocolate, trocitos caramelizados, trozos de galleta, nata montada
Gofre muy copioso con helado, galletas y salsa de chocolate. Para los muy hambrientos.
Postres
Crème brûlée
Crème brûlée
Crema de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente.
Semifrío de chocolate
Mi-cuit au chocolat
Helado de vainilla, nata montada, trocitos caramelizados
Pastel de chocolate con un corazón fundente y líquido. Servido caliente con helado de vainilla.
Gran Isla Flotante
Grande île flottante
Crema inglesa, salsa de caramelo, almendras tostadas
Clara de huevo escalfada flotando en crema inglesa de vainilla. Cubierta de caramelo.
Ensalada de frutas
Salade de fruits
Frutas del momento
Mezcla de frutas frescas de temporada cortadas en trozos.
Café o Té Gourmand
Café ou Thé Gourmand
Crema pastelera, salsa de chocolate, granola - tiramisú de frutos rojos, trozos de pistacho - ensalada de frutas - gofre
Un café o un té servido con una selección de varios postres en miniatura.
Milhojas Gigante de Cereza y Pistacho
Millefeuille Géant Cerise Pistache
Crema pastelera de pistacho, compota de frutos rojos, cerezas, trozos de pistacho
Gran postre hojaldrado relleno de crema de pistacho y frutos rojos.
Cócteles
Aperol Spritz
Aperol Spritz
14 cl. Aperol, Prosecco Riccadonna DOC, Perrier, naranja fresca
Cóctel italiano amargo y burbujeante con naranja.
St-Germain Spritz
St-Germain Spritz
14 cl. Licor de flor de saúco St-Germain, Prosecco Riccadonna DOC, sirope de flor de saúco, Perrier, limón amarillo, romero fresco
Spritz floral y suave de licor de flor de saúco.
Passion Spritz
Passion Spritz
20 cl. Vodka Eristoff, Prosecco Riccadonna DOC, bebida de fruta de la pasión, sirope de vainilla, zumo de lima, fruta de la pasión
Versión frutal del Spritz con sabor a fruta de la pasión.
Limoncello Spritz
Limoncello Spritz
14 cl. Limoncello Walcher Bio, Prosecco Riccadonna DOC, Perrier, limón amarillo
Spritz fresco y cítrico de licor de limón italiano.
Mocktails (Sin Alcohol)
Exotico
Exotico
20 cl. Néctar de piña, bebida de fresa, puré de coco
Cóctel sin alcohol de frutas tropicales.
Pastel de Sandía
Pastèque Power
14 cl. Destilado botánico Nolow, sirope de sandía, zumo de manzana, zumo de lima, sandía fresca
Bebida refrescante de sandía sin alcohol.
Virgin Fisher
Virgin Fisher
18 cl. Zumo de manzana, zumo de lima, sirope de albahaca, ginger beer La French, frutos rojos, menta fresca
Versión sin alcohol del Fisher's Mule, con jengibre.
Té Helado LÉON
Thé Glacé LÉON
18 cl. Té Rooibos con especias, sirope de limón, bebida de arándanos, zumo de manzana, zumo de lima
Té helado casero con especias y frutos rojos.
Té Helado Frutos Rojos
Thé Glacé Fruits Rouges
18 cl. Té Rooibos con especias, sirope de frambuesa, bebida de arándanos, zumo de manzana, zumo de lima, frutos rojos
Té helado frutal de frutos rojos.
Mojito Virgen (Original o Con frutas)
Virgin Mojito (Original ou Aux fruits)
14 cl. Zumo de manzana, azúcar moreno, menta fresca, sirope de azúcar de caña o puré de fruta de la pasión o de frambuesa, Perrier, lima
El clásico mojito sin alcohol, a base de zumo de manzana.
Virgin Passion Spritz
Virgin Passion Spritz
18 cl. Martini Floreale, bebida de fruta de la pasión, sirope de vainilla, zumo de manzana, zumo de lima, ginger beer La French, fruta de la pasión
Mojito Virgen de fruta de la pasión.
Fish Carafes
PARA COMPARTIR (70 CL)
Berry Fizz (Con Alcohol)
Berry Fizz (Alcool)
Vodka Eristoff, Martini Bianco, Prosecco Riccadonna DOC, sirope de azúcar de caña, frutos rojos, Perrier, zumo de lima, menta fresca
Jarra de cóctel espumoso de vodka y frutos rojos para compartir.
Pink Crush (Con Alcohol)
Pink Crush (Alcool)
Ginebra Bombay Sapphire, sirope de sandía, zumo de lima, Perrier, sandía fresca
Jarra de cóctel de ginebra y sandía para compartir.
Mojito Virgen Original (Sin Alcohol)
Virgin Mojito Original (Sans Alcool)
Zumo de manzana, sirope de azúcar de caña, azúcar moreno, Perrier, lima, menta fresca
Jarra de mojito sin alcohol para compartir.
Pastel de Sandía (Sin Alcohol)
Pastèque Power (Sans Alcool)
Destilado botánico Nolow, sirope de sandía, zumo de manzana, zumo de lima, Perrier, sandía fresca
Jarra de cóctel de sandía sin alcohol para compartir.
Té Helado Frutos Rojos (Sin Alcohol)
Thé Glacé Fruits Rouges (Sans Alcool)
Té Rooibos con especias, sirope de frambuesa, bebida de arándanos, zumo de manzana, zumo de lima, frutos rojos
Jarra de té helado de frutos rojos para compartir.
Bebidas Frescas
Vittel 50 cl / 1 L
Vittel 50 cl / 1 L
Agua mineral natural sin gas.
Perrier Fines Bulles 50 cl / 1 L
Perrier Fines Bulles 50 cl / 1 L
Agua mineral natural con gas.
Perrier 33 cl
Perrier 33 cl
Agua con gas espumosa en formato pequeño.
Néctar de frutas 25 cl
Nectar de fruits 25 cl
Naranja, piña, albaricoque
Zumo de frutas dulce y cremoso.
Zumo de frutas 25 cl
Jus de fruits 25 cl
Manzana, tomate
Zumo de frutas simple.
Champomy 10 cl / 75 cl
Champomy 10 cl / 75 cl
Zumo de manzana espumoso festivo sin alcohol.
Orangina 25 cl
Orangina 25 cl
Refresco de naranja con pulpa.
Oasis 25 cl
Oasis 25 cl
Bebida sin gas de frutas tropicales.
Fuze Tea Melocotón o Lima menta 25 cl
Fuze Tea Pêche ou Citron vert menthe 25 cl
Té helado aromatizado.
Coca-Cola
Coca-Cola
Coca-Cola, Coca-Cola sin azúcares o Coca-Cola Cherry 33 cl
El famoso refresco americano de cola.
Sprite 25 cl
Sprite 25 cl
Refresco transparente de limón y lima.
Diábolo 20 cl
Diabolo 20 cl
Limonada mezclada con sirope.
Sirope al agua 20 cl
Sirop à l'eau 20 cl
Sirope de fruta diluido en agua sin gas.
Cafetería
Café, Descafeinado
Café, Décaféiné
Espresso solo.
Café doble, Descafeinado doble
Café double, Décaféiné double
Doble dosis de espresso.
Café con crema
Café crème
Café con leche.
Té, infusión
Thé, infusion
Selección de tés o infusiones.
Chocolate caliente
Chocolat chaud
Bebida caliente de cacao y leche.
Cappuccino
Cappuccino
Café espresso cubierto de espuma de leche.
Café o Té gourmand
Café ou Thé gourmand
Crema pastelera, salsa de chocolate, granola - tiramisú de albaricoque, trozos de pistacho - ensalada de frutas - gofre
Bebida caliente acompañada de pequeños dulces.
Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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Moderate
32 Rue Jules Ferry, 93110 Rosny-sous-Bois, France
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