Kyushu Jangara Shiba Daimon

Ramen tonkotsu al estilo de Tokio con una sopa suave y ligera, hecha cociendo a fuego lento cerdo y verduras. Se caracteriza por ser menos oloroso y fácil de comer. Elige tus ingredientes preferidos.

Ramen tonkotsu al estilo de Hakata caracterizado por su sopa rica y cremosa. La sopa espesa se adhiere bien a los fideos finos.

Ramen de tonkotsu al estilo de Kumamoto con aceite de ajo quemado (mayu) flotando. Se caracteriza por el fragante aroma a ajo y la sopa rica.

Ramen con sopa de tonkotsu a la que se le añade una mezcla especial de miso. La suave sopa de tonkotsu se complementa con la riqueza del miso y un ligero picante.

Ramen con sopa de tonkotsu cremosa al estilo de Hakata y especias picantes especiales añadidas. Disfruta de su rica profundidad y picante estimulante.

Ramen de shoyu vegano que no utiliza ningún ingrediente de origen animal. La sopa, que condensa la dulzura de las verduras, y la salsa de soja oscura crean un sabor profundo.

Tsukemen donde se sumergen fideos medianos gruesos y elásticos, enfriados con agua fría, en una sopa caliente de tonkotsu y marisco. Tiene un sabor rico que combina la profundidad del tonkotsu y el aroma del marisco.

Este plato es el tsukemen normal con un toque picante. La riqueza del tonkotsu y el marisco, junto con un picante sutil, estimulan el apetito.

Porción de fideos de la mitad de la cantidad normal. Pide con la sopa restante y cómelo en el cuenco.

Porción de fideos de la mitad de la cantidad normal.

Porción de fideos veganos que no utiliza ingredientes de origen animal como huevos.

Cerdo estofado tierno. Tiene un sabor agridulce y se derrite en la boca.

Panceta de cerdo en rodajas y cocida. Un topping clásico para el ramen.

Huevo duro marinado en salsa de soja.

Huevas de abadejo de Alaska saladas y picantes. El sabor cambia al disolverlas en la sopa.

Un tipo de hongo que se puede disfrutar por su textura crujiente.

Un alimento procesado hecho de brotes de bambú fermentados lácticamente.

Cebolleta picada. Su aroma fresco combina bien con la sopa.

Alga seca. Se sumerge en la sopa y se come con los fideos.

Repollo hervido. Tiene dulzura y es perfecto para un descanso entre bocados.

Ajo frito. Añade aroma y potencia a la sopa.

Arroz con furikake de shiso rojo espolvoreado. Tiene un sabor refrescante.

Arroz con huevas de abadejo picantes. Es ligeramente picante y va bien con el arroz.

Arroz blanco. Sabe delicioso con la sopa de ramen.

Cerveza fría en botella.

Un sour con un sabor refrescante.

Bebida refrescante carbonatada.

Bebida carbonatada popular en Japón desde hace mucho tiempo. Se caracteriza por su botella única con una bola de cristal.

Té oolong concentrado que se dice que tiene el efecto de suprimir la absorción de grasa.

Té japonés común. Es refrescante.

Set de ramen para preparar en casa.

Un encurtido de takana salteado con chile y aceite. Es ligeramente picante y popular como acompañamiento del arroz o topping para ramen.