교촌치킨 가산디지털점




교촌치킨 가산디지털점
165 Gasan digital 1-ro, 가산동 Geumcheon District, Seoul, South Korea
Bandeja de Jugosidad 600g
육즙한판 600g
Panceta curada + Paleta + Costilla + Kodsal
Un set combinado que le permite disfrutar de 600g de varias partes de cerdo, incluyendo panceta curada, paleta, costilla y kodsal. Es rico en jugosidad, tierno y tiene un sabor sabroso excepcional. Recomendado para aquellos que quieren probar varias partes.
180g de panceta de cerdo curada
숙성삼겹살 180g
180g de panceta de cerdo curada. La grasa y la carne magra se combinan en proporciones adecuadas, ofreciendo una textura sabrosa y tierna. Es aún más delicioso asado en la parrilla y servido con verduras para envolver.
180g de lomo de cerdo (Deungsimdeotsal)
등심덧살 180g
180g de lomo de cerdo (Deungsimdeotsal). Caracterizado por su textura masticable pero tierna y su sabor suave. Con un sabor a carne no excesivo, es ideal para que lo disfruten personas de todas las edades.
180g de falda de cerdo (Chimasal)
치마살 180g
180g de falda de cerdo (Chimasal). Caracterizada por su textura masticable y su rico contenido de jugo, que le confiere un sabor sabroso y umami. Muy popular para asar.
180g de Kodsal (costilla de cerdo crujiente)
꼬들살 180g
180g de Kodsal de cerdo (costilla crujiente). Como su nombre indica, es una parte atractiva por su textura crujiente única. Cuanto más se mastica, más sabroso se vuelve, lo que lo convierte en una delicia especial.
150g de costilla de res coreana (Hanwoo) marinada
육즙한우양념갈비 150g
150g de costilla de res coreana (Hanwoo) jugosa y marinada. Curada en una salsa dulce y salada, ofrece una textura tierna y un sabor profundo. Ideal para comer con arroz.
150g de solomillo de res coreana (Hanwoo)
한우채끝등심 150g
150g de solomillo de res coreana (Hanwoo) de alta calidad. Con un marmoleado moderado, ofrece una textura tierna, jugosidad abundante y un sabor sabroso. Disfrútelo ligeramente con sal para saborear su sabor original.
150g de costilla de res coreana (Hanwoo)
한우갈비살 150g
150g de costilla de res coreana (Hanwoo). Caracterizada por su textura masticable pero tierna y su rico sabor a carne. Ideal para asar.
150g de Chadolbagi de res coreana (Hanwoo)
한우차돌 150g
150g de finas lonchas de carne de res coreana (Hanwoo Chadolbagi). Rico en sabor a grasa, se cocina rápidamente y es fácil de disfrutar. Áselo ligeramente y sírvalo con salsa.
150g de Yukhoe de res coreana (Hanwoo)
한우육회 150g
150g de Yukhoe de res coreana (Hanwoo) fresco. Con una textura tierna, marinada con aceite de sésamo, ajo, etc., es sabrosa y tiene un excelente sabor umami. También es buena como acompañamiento para bebidas.
2 láminas de piel marinada
양념껍데기 2장
Dos láminas de piel de cerdo marinada en una salsa dulce y picante. Popular por su textura gomosa y masticable y su alto contenido de colágeno. ¡Ase a la parrilla hasta que esté crujiente!
Guiso de Kimchi de Cerdo
돼지김치찌개
Un guiso picante y refrescante hecho con cerdo y kimchi bien fermentado. La profundidad del sabor del kimchi se combina con la riqueza del cerdo, lo que lo hace ideal para comer con arroz.
Milmyeon de postre
후식밀면
Milmyeon de Busan, que se sirve con caldo frío o se mezcla con una salsa picante. Es un buen postre para refrescar el paladar después de comer carne.
Ramen para la resaca
해장라면
Un ramen caracterizado por su caldo picante y sabroso. Es bueno para aliviar la resaca y reconforta el estómago de manera abundante y cálida.
Añadir Cheonggukjang
청국장 추가
Se puede añadir Cheonggukjang a los platos principales. Caracterizado por su sabor a frijoles fermentados rico y profundo, es ideal para mezclar con arroz.
Arroz blanco
공기밥
Un tazón de arroz blanco recién cocido. Combina bien con cualquier plato y proporciona una comida satisfactoria.
Soju/Cerveza
소주/맥주
El soju, un licor representativo de Corea, y la cerveza. El soju es un licor destilado de sabor claro y limpio, y la cerveza es una cerveza fermentada de sabor fresco y refrescante. Ideal para disfrutar con carne o platos.
Byeolbit/Cheongha
별빛/청하
Un licor tradicional coreano de sabor suave y delicado. "Byeolbit Cheongha" se caracteriza por su sutil aroma afrutado, mientras que "Cheongha" presume de un sabor a arroz limpio y profundo.
Bokbunja (vino de frambuesa negra)
복분자
Vino de frutas hecho con frambuesas coreanas dulces y ácidas. Tiene un sabor y aroma intensos únicos y se dice que es bueno para la salud.
Hwayo 25
화요 25
Un soju destilado premium coreano hecho de arroz destilado. Con un contenido de alcohol del 25%, se caracteriza por su sabor suave pero profundo.
Hwayo 41
화요 41
Un soju destilado premium coreano hecho de arroz destilado. Con un alto contenido de alcohol del 41%, es ideal para aquellos que prefieren un aroma y sabor intensos.
Agua tónica/Bebidas
토닉워터/음료
Agua tónica utilizada para hacer bebidas o cócteles, y varios tipos de refrescos. Se puede disfrutar refrescante con la comida.
Guiso de Kimchi de Cerdo + Cerdo Bulgogi
돼지김치찌개 + 돼지불백
2 o más personas
Un set de almuerzo que combina el Guiso de Kimchi de Cerdo con Cerdo Bulgogi picante. Disponible para 2 o más personas, ofrece una comida abundante y satisfactoria.
Milmyeon de Busan + Cerdo Bulgogi
부산밀면 + 돼지불백
Un set de almuerzo que combina el refrescante fideo Milmyeon de Busan (a elegir entre caldo o picante) con cerdo Bulgogi picante.
Cheonggukjang de pueblo + Cerdo Bulgogi
시골청국장 + 돼지불백
Un set de almuerzo que combina el sabroso Cheonggukjang de pueblo con Cerdo Bulgogi picante.
Fideos instantáneos
라면사리
Fideos para añadir al caldo de ramen. Se pueden añadir a guisos o estofados para una comida más abundante.
Arroz blanco
공기밥
Un tazón de arroz blanco recién cocido. Combina bien con cualquier plato y proporciona una comida satisfactoria.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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