ก๋วยจั๊บ ตรอกซุง บางรัก (เจ้าเก่า)
Guay Jub Trok Sung Bang Rak (Jao Gao)
Guay Jub Trok Sung Bang Rak (Jao Gao)
ก๋วยจั๊บ ตรอกซุง บางรัก (เจ้าเก่า)
Guay Jub, sopa espesa desde 1959. Trok Sung, Bang Rak, el original
4.2
Menú principal
Guay Jub / Gao Lao
ก๋วยจั๊บ / เกาเหลา
Fideos de arroz enrollados en sopa espesa con cerdo crujiente y casquería de cerdo. Incluye: cerdo crujiente, trozos de cerdo, tofu, huevo, piel, calamar crujiente, hígado, pulmón, intestino, estómago, lengua, corazón, sangre
Una sopa rica y oscura de caldo de cerdo servida con fideos de arroz enrollados (Guay Jub) o solo caldo (Gao Lao). El caldo es picante y aromático. Típicamente incluye panceta de cerdo crujiente, casquería y un huevo cocido.
฿60~
Otros menús
Cerdo crujiente
หมูกรอบ
Cerdo crujiente
Panceta de cerdo frita con piel crujiente y carne tierna. Servido con salsa. Sabroso y crujiente.
฿80~
Fideos enrollados solos
เส้นเปล่า
Fideos enrollados
Láminas de fideos de arroz enrollados, suaves y masticables, hechas de harina de arroz, sin sopa ni carne.
฿20
≈ $1.00Huevo estofado
ไข่พะโล้
Huevo estofado
Huevo duro estofado en un caldo de salsa de soja dulce y salado con cinco especias. La clara de huevo es firme y sabrosa.
฿10
≈ $0.00Arroz blanco cocido al vapor
ข้าวสวย
Arroz
Arroz jazmín blanco al vapor. Suave y esponjoso, se consume como alimento básico con otros platos.
฿10
≈ $0.00Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.2
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