Guay Jap Khun Jaew

Khao Jab con caldo espeso es un plato de fideos hecho con masa de harina de arroz enrollada en forma de tubo, en un caldo de 'Paló' oscuro y rico, con aroma a especias y pimienta. Los acompañamientos suelen incluir cerdo crujiente, vísceras de cerdo y huevo duro, ofreciendo una variedad de texturas, desde la suavidad de los fideos hasta la crocancia del cerdo.

Fideos de cerdo estofado con un caldo de sabor equilibrado, con un aroma a hierbas chinas. El cerdo estofado está tan tierno que se derrite en la boca. Se sirve con albóndigas y vísceras. Puedes elegir el tipo de fideos que prefieras, como fideos finos o fideos.

Gaolao es un plato de sopa que contiene todos los ingredientes de los fideos, como cerdo estofado, albóndigas y verduras, pero sin fideos. El caldo es rico y se suele comer con arroz blanco como plato principal.

Arroz blanco cocido, con granos tiernos y bien formados. Ideal para acompañar con 'Gaolao' o diferentes sopas para saciar el hambre.