欣家

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Kinya
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Kinya

欣家

Desde 2002, Kinya ofrece caldos de salsa de soja y miso sin aditivos. Debido al Gran Terremoto del Este de Japón, el ingrediente clave de nuestro sabor, la sal de Onohama Mekurimushi y Shioyazaki, dejó de ser suministrada (actualmente el proveedor ha cerrado). Hemos minimizado las variaciones utilizando diversos ingredientes y hemos trabajado arduamente para que el sabor del caldo sea más pronunciado que antes del terremoto. Esperamos que el género de los caldos sin aditivos permanezca en su memoria gustativa. Kinya

1 Chome-62-6 Takashimadaira, Itabashi City

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Salsa de soja
Miso
Tsukemen
Bebidas y Aperitivos
Salsa de soja

Kinya Ramen

きんや・らあめん

Ramen de salsa de soja con un profundo sabor que combina cerdo y marisco. Es ligero pero rico, y es un plato querido por personas de todas las edades. Recomendamos sorber los fideos y disfrutar de la sopa hasta el final.

¥950~

Ramen con huevo marinado

味玉らあめん

Ramen con una sabrosa sopa de salsa de soja, cubierto con un huevo marinado especial. La yema del huevo se mezcla con los fideos, ofreciendo un sabor aún más profundo.

¥1,060~

Ramen de bambú

竹の子らあめん

Ramen con una base de sopa de salsa de soja, generosamente aderezado con brotes de bambú crujientes. El suave sabor del bambú se armoniza con la sopa, ofreciendo un sabor único.

¥1,060~

Ramen con carne

肉入りらあめん

Ramen de salsa de soja sustancioso con abundante chashu. El sabor de la carne se disuelve en la sopa, resultando en un plato satisfactorio. Imprescindible para los amantes de la carne.

¥1,270~

Ramen de salsa de soja con huevo marinado y carne

肉入り味玉らあめん

Ramen con una sabrosa sopa de salsa de soja, generosamente aderezado con jugoso chashu y un huevo marinado especial. Un plato abundante que permite disfrutar del sabor de la carne y la suavidad del huevo al mismo tiempo.

¥1,380~

Ramen Especial

スペシャルらあめん

(Cerdo belly chashu, huevo marinado, nori, cebolleta extra)

Ramen especial de salsa de soja con ingredientes de lujo como cerdo belly chashu, huevo marinado, nori y cebolleta extra. Es un plato suntuoso recomendado para aquellos que desean disfrutar plenamente de nuestro sabor.

¥1,570~

Mini ramen para niños

お子さまミニらあめん

Un mini ramen con una porción más pequeña y un sabor suave, diseñado para niños. Preparado con un sabor delicado para que incluso los clientes con familias puedan disfrutarlo con tranquilidad.

¥500
$3.00
Miso

Ramen de miso con huevo marinado

味玉味噌らあめん

Ramen con una rica sopa de miso, cubierto con un huevo marinado especial. La riqueza del miso y la suavidad del huevo se combinan a la perfección, caracterizado por un sabor profundo.

¥1,060~

Ramen de miso con carne y huevo marinado

肉入り味噌らあめん

Ramen de miso sustancioso con abundante chashu. La rica sopa de miso y el jugoso sabor de la carne se combinan, resultando en un plato muy satisfactorio.

¥1,270~

Ramen de miso con huevo marinado y carne

肉入り味玉味噌らあめん

Ramen con una rica sopa de miso, generosamente aderezado con jugoso chashu y un huevo marinado especial. Disfrute de la armonía del sabor del miso, la carne y la suavidad del huevo.

¥1,380~

Miso Especial

スペシャル味噌

(Cerdo belly chashu, huevo marinado, nori, cebolleta extra)

Ramen especial de miso con ingredientes de lujo como cerdo belly chashu, huevo marinado, nori y cebolleta extra. Un plato celestial que combina el rico sabor del miso con aderezos de lujo.

¥1,570~

Ramen Tantan de sésamo y miso

胡麻味噌坦々麺

Tantanmen caracterizado por un rico sabor a sésamo y un miso ligeramente picante. La sopa cremosa, la carne picada y las verduras como la bok choy estimulan el apetito. Sentirás un sabor profundo dentro del picante.

¥1,200~

Ramen de curry

カレーらあめん

Un ramen único donde la sopa de curry especiada se mezcla perfectamente con los fideos. El aroma del curry estimula el apetito y te hará adicto una vez que lo pruebes.

¥1,100~
Tsukemen

Kinya Tsukemen

きんやつけめん

Caldo de pollo entero con jengibre seco, alga kombu natural de Rishiri, cerdo y pescado seleccionados. Caldo completamente sin aditivos. Fideos caseros para saborear el sabor clásico y el aroma del trigo.

Ramen donde los fideos y la sopa se sirven por separado. Se comen los fideos fríos (o calientes) sumergiéndolos en una sopa espesa especial. Podrás disfrutar directamente de la textura de los fideos y el sabor de la sopa.

¥950~
Bebidas y Aperitivos

Cerveza de barril

生ビール

Cerveza de barril fresca y fría, fácil de beber. Su sabor refrescante es excelente para acompañar el ramen. Ideal para acompañar una comida o para una copa después del trabajo.

¥450~

Cerveza en botella

瓶ビール

Cerveza servida en botella fría. A diferencia de la cerveza de barril, se caracteriza por un sabor y cuerpo más suaves. Ideal para saborear lentamente.

¥400
$3.00

Dry Zero

ドライゼロ

Cerveza sin alcohol

Bebida sin alcohol con sabor a cerveza, con 0.00% de alcohol. Conserva el sabor de la cerveza y es ideal para quienes conducen o desean moderar su consumo de alcohol.

¥300
$2.00

Varios Sours

各種サワー

Una bebida alcohólica refrescante hecha a base de shochu con sabor a fruta. Su dulzura suave lo hace un buen acompañamiento para las comidas.

¥400~

Corilla

コリーラ

Bebida suave clásica caracterizada por su refrescante carbonatación. Ideal para refrescar el ánimo con su dulzura y efervescencia.

¥300
$2.00

Jugo de Yuzu de Maji

馬路村ゆずジュース

Jugo hecho con yuzu de la aldea de Maji, en la prefectura de Kochi, caracterizado por su aroma y acidez refrescantes. Rico en vitamina C, se recomienda para cuando se desea algo refrescante.

¥300
$2.00
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