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Pata de cerdo estofada servida sobre arroz. El cerdo se cuece a fuego lento en un caldo a base de soja con especias hasta que esté tierno y sabroso. Normalmente se sirve con col china encurtida y una salsa de vinagre de chile.

Un plato de arroz combinado que incluye codillo de cerdo estofado, huevo duro, tofu, salchicha china, cerdo frito y tripas. Una comida abundante con una variedad de texturas y sabores.

Salchicha china de cerdo dulce y sabrosa servida sobre arroz. La salchicha se corta en rodajas y a menudo se sirve con una salsa.

Codillo de cerdo estofado servido sobre arroz. Este corte es rico en colágeno y tiene una textura gelatinosa. Cocido a fuego lento en especias aromáticas.

Juntura de rodilla de cerdo estofada servida sobre arroz. Conocida por su tendón y piel, ofrece una textura masticable y suave.

Cerdo frito servido sobre arroz. El cerdo se marina y se fríe hasta que esté dorado y crujiente.

Fideos de arroz vermicelli sazonados cubiertos con una mezcla de codillo de cerdo estofado, huevo, tofu, tripas, salchicha china y cerdo frito. Una sabrosa alternativa de fideos al plato de arroz.

Tofu duro estofado. Absorbe el sabroso caldo a base de soja del estofado.

Huevo duro estofado en caldo de soja con cinco especias. La clara se vuelve firme y teñida de marrón, mientras que la yema es cremosa.

Salchicha china dulce. En rodajas y servida como acompañamiento agridulce.

Tripas de cerdo estofadas. Limpiadas a fondo y estofadas hasta que estén tiernas y masticables.

Col china blanqueada. Añade un crujido fresco y ligeramente amargo para equilibrar la rica carne.

Porción extra de cerdo frito.

Col china encurtida. Salada y ácida, corta la grasa del cerdo.

Arroz jazmín fragante cocido con trozos de taro. Una variación única de arroz al vapor.

Cubos de gelatina de hierbas negra servidos con fruta longan dorada en almíbar. Un postre refrescante y enfriador.

Selección de refrescantes bebidas herbales y sodas. Incluye opciones tradicionales como Crisantemo y Rosella, así como sodas.

Un menú completo para dos personas. Elija un plato principal de cerdo, una guarnición y una sopa clara. Viene con dos tazones de arroz de taro y dos bebidas herbales.