Keaw

Un salteado tailandés clásico con carne picada, albahaca sagrada fragante, ajo y chiles. El sabor es un equilibrio de picante, salado y aromático. Normalmente se disfruta con arroz al vapor.

El icónico plato de fideos de arroz salteados de Tailandia hecho con huevos, cacahuetes, brotes de soja y salsa de tamarindo. Ofrece una armonía perfecta de sabores dulces, ácidos y salados.

Alitas de pollo cubiertas con una rica y aromática salsa de curry Penang. El sabor es salado, a nuez y ligeramente picante con notas de lima kaffir.

Conocida como Som Tum, esta es una ensalada vibrante hecha de papaya verde inmadura. Tiene una textura crujiente y un sabor potente que es ácido, picante, salado y ligeramente dulce.

Camarones recubiertos con una masa ligera de tempura y fritos hasta que estén dorados. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Una sopa de fideos con curry del norte de Tailandia con una rica base de leche de coco. Se sirve con fideos de huevo hervidos y crujientes, creando un plato cremoso, picante y con textura.

Camarones salteados y cubiertos con una salsa espesa de tamarindo. El sabor es distintivamente agridulce.

Una crema o mousse de curry de pescado al vapor, a menudo servida en un coco. Tiene una textura suave y delicada y los sabores aromáticos del curry rojo y la crema de coco.

Arroz frito estilo tailandés salteado con huevo y tu elección de carne o verdura. Un plato básico sabroso y reconfortante.

Arroz frito sazonado con polvo de curry amarillo. Tiene un color amarillo distintivo y un sabor aromático de cúrcuma y especias suaves.

Arroz frito infusionado con pasta de curry verde. Ofrece el perfil de sabor picante, herbal y ligeramente dulce del curry verde en un plato de arroz.

Arroz frito salteado con pasta de curry rojo. Es sabroso y picante con la profundidad aromática de los chiles rojos y las hierbas.

Una sopa tailandesa agripicante de fama mundial. Sazonada con citronela, galanga, hojas de lima kaffir y chiles frescos. Es picante, cítrica y refrescante.

Una versión en sopa del popular curry verde. Hecho con pasta de chile verde, leche de coco, berenjena y albahaca dulce. Es cremoso, picante y ligeramente dulce.

Una sopa rica y sabrosa a base de pasta de curry rojo y leche de coco. Sazonada con chiles rojos secos, ajo, citronela y galanga.

Una sopa de curry más suave y sabrosa hecha con polvo de curry amarillo, cúrcuma y comino. Es cremosa y aromática sin el intenso calor de otros currys tailandeses.