Katsuyoshi

Plato japonés representativo de lomo de cerdo empanado y frito. Caracterizado por su cobertura crujiente y el sabor de la grasa. Se sirve con salsa y repollo como guarnición.

Tonkatsu de alta calidad hecho con lomo de cerdo cuidadosamente seleccionado. Disfruta de su grosor y jugosidad.

Un lujoso surtido de grandes langostinos tigre naturales fritos y tonkatsu de lomo. Disfruta tanto de los langostinos jugosos como del cerdo tierno.

Filete de cerdo entero frito. Tierno y ligero.

Tonkatsu de lomo de cerdo de alta calidad. Destaca por su carne fina y tierna.

Combinación de langostinos tigre naturales fritos y filete de cerdo frito. Disfruta de la dulzura de los langostinos y el sabor refinado del filete de cerdo.

Un set económico de langostinos pequeños fritos y filetes de cerdo fritos en tamaño bocado.

Lomo de cerdo grueso salteado en una salsa especial de jengibre y soja. El sabor agridulce y el aroma del jengibre abren el apetito. Combina perfectamente con el arroz.

Lomo de cerdo tierno en salsa de jengibre. Un plato lujoso, magro y ligero.

Tonkatsu de cerdo guisado en un caldo dulce y salado con bardana en rodajas finas y huevo. Caracterizado por el sabor de la bardana y el tonkatsu empapado en caldo.

Guiso estilo Yanagawa con filete de cerdo frito. Disfruta de la armonía de la carne tierna, el huevo y la bardana.

Langostinos tigre fritos estilo Yanagawa, guisados con huevo y bardana. Delicioso con la cobertura empapada en caldo y los langostinos jugosos.

Bol de arroz con filete de ternera a la parrilla. Viene con un huevo escalfado para mezclar y suavizar el sabor.

Langostinos grandes fritos. Se suelen comer con salsa tártara o limón.

Surtido de mariscos fritos de temporada (actualmente agotado).

Pollo marinado en salsa de soja y jengibre, luego frito. Crujiente por fuera y jugoso por dentro.

Pechuga de pollo empanada y frita. Más ligera que el tonkatsu.

Filete de solomillo de wagyu de la más alta calidad. La grasa veteada es dulce y se derrite en la boca.

Filete de lomo de res nacional (solomillo). Carne roja magra y muy tierna.

Filete de solomillo de res importado. Disfruta del intenso sabor de la carne.

Una hamburguesa grande y contundente. Un plato popular que combina el sabor de la carne picada con una salsa especial.

Hamburguesa clásica de carne de res y cerdo picada. Jugosa y esponjosa.

Ensalada con abundantes tomates frescos. Refrescante y perfecta como intermedio.

Una sencilla ensalada verde con una variedad de verduras frescas.

Ensalada de verduras con topping de atún (en aceite).

Ensalada contundente con topping de pollo frito.

Ensalada con topping de ternera. Disfruta del sabor de la carne y la frescura de las verduras.

Pedido individual de filetes de cerdo fritos en tamaño bocado. Recomendado si quieres comer un poco más.

Pedido individual de langostinos tigre naturales fritos (1 pieza).

Ostras fritas (actualmente agotadas).

Pedido individual de langostinos pequeños fritos (1 pieza).

Pastel de pescado frito. Sabroso y perfecto como aperitivo.

Ajo frito entero. Disfruta de su textura harinosa y su aroma.

Lengua de ternera marinada en miso, con un sabor rico.

Plato de carne y verduras solidificado con gelatina. Se disfruta frío y refrescante.

Chicharro frito (pez pequeño). Se come con espinas y es rico en calcio.

Cebolla cruda en rodajas finas. Un sencillo aperitivo que se come con katsuobushi y ponzu.

Tofu rebozado en fécula de patata y frito, servido en caldo dashi. Crujiente por fuera y tierno por dentro.

Tofu frío con condimentos (cebolleta, jengibre, etc.) y salsa de soja. Un plato sencillo.