Reino de los Kalbi

Menú de almuerzo con costillas de res de EE. UU. (grado Choice). La carne es grasosa y jugosa con un sabor salado. Servido con arroz, sopa, encurtidos y namul.

Menú de almuerzo con filete de res magro curado en cubos. Muy tierno con un puro sabor a carne, menos graso que las costillas. Servido con arroz, sopa y guarniciones.

Menú de almuerzo con carne de costilla premium (carne entre los huesos de la costilla). Rico en sabor y textura. Cantidad limitada disponible.

Menú combinado para el almuerzo con cubos de filete de res y cuello de cerdo salado (tontoro). Disfruta tanto de la tierna carne magra de res como del crujiente y graso cerdo. Servido con arroz y sopa.

Puesto #1. Callos premium de res japonesa. Muy popular por su rica grasa. Recomendado comer con un poco de gochujang después de asar.

Puesto #2. Costillas de res Black Angus premium. Un clásico de la barbacoa con un buen equilibrio de carne y grasa. Jugoso y sabroso.

Puesto #3. Filete de res curado en cubos. Popular por su ternura y sabor a carne magra. Ofrecido a un precio especial.

Puesto #4. Cuello de cerdo nacional marinado en un aderezo de sal especial. Textura crujiente y grasa sabrosa. Un favorito para todas las edades.

Puesto #5. Carne de costilla de res Kuroge (entre los huesos). Repleta de sabroso umami. Requiere masticar pero es muy gratificante.

Ensalada fresca con aderezo a base de aceite de sésamo salado. Un acompañamiento estándar para la carne a la parrilla.

Puesto #2. Tortilla salada al estilo coreano. Bordes crujientes y centro masticable. Servido con una salsa especial para mojar.

Puesto #3. Curry casero cubierto con mucho queso, servido en una olla de piedra caliente. Rico y reconfortante.

Puesto #4. Sopa picante con arroz y costillas de res Wagyu. Sustancioso y reconfortante.

Puesto #5. Bol de arroz con verduras mixtas, kimchi y huevo en una olla de piedra caliente. Mézclalo para crear arroz tostado crujiente en el fondo.

Pudin de natillas casero hecho por el gerente. Suave, cremoso y dulce.

Caja bento con cubos de filete de res curado. Incluye kimchi, namul y arroz. La carne es tierna y magra.

Caja bento con una porción grande (1.5x) de carne de costilla. Sabroso y satisfactorio. Gran valor.

Bento clásico de Yakiniku con costillas de res. Servido con arroz, kimchi y namul.

Bento premium con carne Wagyu negra japonesa de clasificación A4/A5. Carne marmoleada de alta calidad con rico sabor.

Caja bento de lujo con carne Wagyu marmoleada de la más alta calidad. Extremadamente tierna y rica.

Bol clásico de Bibimbap. Arroz al vapor cubierto con verduras sazonadas y salsa. Mezclar bien antes de comer.

Bol de Bibimbap cubierto con costillas de res a la parrilla. Una comida abundante que combina carne y verduras.

Cubos de filete de res curado con mantequilla de soja especial. Muy tierno y aromático.

Surtido de encurtidos coreanos que incluyen Kimchi (col picante), Kakuteki (rábano) y Oikimchi (pepino).

Sorbete de naranja refrescante servido en una cáscara de naranja. Ácido y dulce.

Sorbete de limón ácido. Un limpiador de paladar perfecto.

Sorbete de piña dulce servido en una cáscara de piña. Tropical y afrutado.

Helado rico de chocolate crudo en bocado. Textura de chocolate suave y cremosa.

Postre de fresa que contiene helado de leche condensada dentro de una fresa congelada.

Helado cubierto con sirope de azúcar negro (Kuromitsu) y harina de soja tostada (Kinako). Sabores tradicionales japoneses.

Tofu de almendras. Un postre suave, similar a la gelatina, con un suave sabor a almendras. Refrescante y ligero.

Pudin de natillas casero. Textura cremosa con salsa de caramelo.

Pudin a la moda. Pudin de natillas servido con frutas y crema.

Gelatina con sabor a café. Ligeramente amarga y dulce, a menudo servida con crema.

Gelatina de café servida con helado o frutas para un postre más rico.

Sundae de chocolate pequeño. Helado con sirope de chocolate y aderezos.

Helado de vainilla premium. Rico y cremoso.

Helado de chocolate premium.

Sorbete con sabor a refresco Ramune. Sabor refrescante a refresco.

Licor de Yuzu (cítrico japonés). Aromático, ácido y jugoso. Sabor refrescante.

Licor de pera. Jugoso y dulce con un fuerte sabor a fruta.

Licor de lichi. Sabor tropical dulce, floral y exótico.

Licor de manzana. Dulzor y acidez equilibrados. Final crujiente y limpio.

Licor de uva Kyoho. Sabor profundo y dulce a uva. Muy afrutado.

Licor de albaricoque. Perfil agridulce. Un clásico favorito.