Jokbal Shin Seonsaeng Yeongdeungpo Branch








Jokbal Shin Seonsaeng Yeongdeungpo Branch
7-1 Yeongdeungpo-ro 50-gil, Yeongdeungpo District
Sopa de Bacalao Blanco
백골뱅이탕
100% natural de aguas limpias, enviado directamente de la fuente Un aperitivo de primera clase que te hará beber mucho, con una textura masticable y un caldo limpio.
Una sopa hecha con bacalao fresco capturado en aguas limpias. Se caracteriza por su textura masticable y su caldo refrescante y limpio, y es un manjar perfecto para disfrutar con alcohol.
Bacalao Blanco Sukhoe
백골뱅이숙회
100% natural de aguas limpias, enviado directamente de la fuente Envuelve un generoso trozo de bacalao blanco masticable en tu boca para obtener el mejor aperitivo, digno de Baekcheonsulsang.
Un plato de bacalao blanco fresco hervido, procedente de mares limpios. Se caracteriza por su textura masticable y su sabor suave, y es aún más delicioso cuando se envuelve en hojas de lechuga con diversas verduras y condimentos.
Set Tongbaengyi
통뱅이세트
Bacalao blanco natural Sukhoe + Jokbal a la parrilla o Jokbal entero + Naengmyeon + Sundubu de bandeja
Un set abundante que incluye bacalao blanco natural, jokbal (a la parrilla o normal), naengmyeon y sundubu de bandeja. Es ideal para que varias personas disfruten de una variedad de menús a la vez.
Set Sopa Tongbaengyi
통뱅이탕세트
Sopa de bacalao blanco natural + Jokbal a la parrilla o Jokbal entero + Naengmyeon + Naengchae de 숙회
Un set que incluye sopa de bacalao blanco natural, jokbal (a la parrilla o normal), naengmyeon y naengchae de 숙회. Una combinación armoniosa que permite disfrutar de sopa caliente, naengchae fresco y jokbal a la vez.
Set Jokbaengyi Sukhoe
족뱅이숙회세트
Bacalao blanco natural + Jokbal a la parrilla o Mini Buljok + Naengmyeon + Sundubu de bandeja
Un set que incluye bacalao blanco natural, jokbal (a la parrilla o mini buljok), naengmyeon y sundubu de bandeja. Permite disfrutar del bacalao blanco y jokbal picante o suave a la vez.
Set Jokbaengyi Tang
족뱅이탕세트
Sopa de bacalao blanco natural + Jokbal a la parrilla o Mini Buljok + Naengmyeon + Naengchae de 숙회
Un set que incluye sopa de bacalao blanco natural, jokbal (a la parrilla o normal), naengmyeon y naengchae de 숙회. La combinación de sopa de bacalao blanco caliente y naengchae fresco con jokbal es excelente.
Jokbal de pata entera a la parrilla
화덕 통다리 족발
Jokbal de pata entera premium, asado entero en un horno de 200°C con jokbal fresco de origen nacional, crujiente por fuera y tierno por dentro.
Un jokbal premium asado entero en un horno de piedra volcánica natural a 200°C, crujiente por fuera y tierno por dentro. Ofrece un sabor profundo y una textura masticable.
Jokbal o Bossam a la parrilla
화덕족발 또는 화덕보쌈
Jokbal y Bossam especiales y deliciosos asados en un horno de piedra volcánica natural a 200°C
Jokbal o Bossam especial y delicioso asado en un horno de piedra volcánica natural a 200°C. El sabor ahumado del horno añade profundidad al sabor y la jugosidad de la carne se conserva.
Jokbal o Bossam
족발 또는 보쌈
Jokbal caliente y Bossam, hervidos a diario en el local
Jokbal o Bossam servido caliente, hervido a diario en el local. La combinación de carne tierna y piel masticable es excelente, y se recomienda para aquellos que prefieren un sabor suave y limpio.
Jokbal o Bossam de ajo
마늘족발 또는 마늘보쌈
Jokbal y Bossam pegajosos con una salsa especial de ajo, picante y dulce.
Jokbal o Bossam cubierto con una salsa especial de ajo, picante y dulce. La fragancia del ajo y la sabrosura de la carne se combinan para crear un sabor adictivo.
Hwadeok Buljok
화덕불족
Jokbal picante a la parrilla con la salsa especial picante de Jokbal Shin.
Jokbal picante a la parrilla con un toque ahumado. Se caracteriza por el sabor umami de la salsa picante especial y su intenso picante, ofreciendo un sabor cautivador que alivia el estrés.
Jokbal picante con queso a la parrilla
화덕치즈불족
¡Jokbal picante a la parrilla cubierto con abundante queso! Un sabor que los que lo conocen aprecian.
Un plato de jokbal picante a la parrilla cubierto con abundante queso, que ofrece un sabor suave, picante y dulce. El queso neutraliza el picante, proporcionando un sabor aún más rico.
Naengchae Jokbal
냉채족발
Jokbal popular durante todo el año con naengchae finamente cortado, verduras frescas y abundante erara picante.
Naengchae Jokbal, que consiste en jokbal finamente cortado y enfriado, verduras frescas y una salsa de mostaza picante. Se caracteriza por su sabor refrescante, agridulce y es un plato popular durante todo el año.
2 opciones
2가지 선택
Jokbal o Bossam o Hwadeok Buljok o Naengchae Jokbal Se puede cambiar a Jokbal o Bossam a la parrilla / Añadir Banban (elegir 1) cuesta 19.000₩
Una combinación económica que te permite elegir dos de los cuatro menús: Jokbal, Bossam, Hwadeok Buljok y Naengchae Jokbal. Adecuado para aquellos que quieren probar varios sabores a la vez.
3 opciones
3가지 선택
Jokbal o Bossam o Hwadeok Buljok o Naengchae Jokbal Se puede cambiar a Jokbal o Bossam a la parrilla / Añadir Banban (elegir 1) cuesta 19.000₩
Una generosa combinación que te permite elegir tres de los cuatro menús: Jokbal, Bossam, Hwadeok Buljok y Naengchae Jokbal. Ideal cuando quieres probar varios platos de jokbal.
4 opciones
4가지 선택
Jokbal o Bossam o Hwadeok Buljok o Naengchae Jokbal Naengmyeon de cortesía
La mejor combinación que te permite disfrutar de los cuatro menús: Jokbal, Bossam, Hwadeok Buljok y Naengchae Jokbal. Se sirve Naengmyeon como cortesía para una comida aún más abundante.
Mini Jokbal
미니족
Mini jok con una textura masticable y rico en colágeno. Se caracteriza por su sabor suave y sabroso, y también es bueno como aperitivo.
Mini Buljok
미니불족
Mini jokbal sazonado con un adobo picante. Es popular entre los amantes de la comida picante por su intenso picante y textura masticable.
Alchobap (arroz con huevas de pescado)
알초밥
¡Aún más sabroso con trozos masticables! Pon wasabi fresco y jokbal sobre el alchobap y disfrítalo de un bocado. ¡Es aún más delicioso con eoriguljeot!
Un sushi cubierto con huevas de pez volador que explotan en la boca. Es aún más delicioso cuando se come con wasabi fresco y jokbal, o se acompaña con eoriguljeot.
Sorbet de piña
파인샤베트
Piña dulce entera! Es un menú delicioso que es bueno para comer como aperitivo o como limpiador de paladar.
Un sorbete refrescante hecho con piña dulce entera. Es bueno como limpiador de paladar después de una comida y también se puede disfrutar como un aperitivo refrescante.
Tongyeong Eoriguljeot (ostra fermentada)
통영 어리굴젓
Hecho con ostras frescas de Corea, ¡es un manjar que se pone encima del jokbal para una combinación fantástica de sabor!
Un producto especial de Tongyeong hecho con ostras frescas de Corea. El adobo salado y sabroso forma una combinación fantástica con el jokbal.
Naengmyeon de bandeja
쟁반국수
Un plato de fideos fríos mezclados con un adobo agridulce. Se sirve abundantemente con diversas verduras y es un buen acompañamiento para el jokbal.
Mul Makguksu (fideos de trigo sarraceno en caldo frío)
물막국수
Un plato de makguksu (fideos de trigo sarraceno) servido en un caldo refrescante. Se caracteriza por su caldo agrio y refrescante, y es aún más delicioso cuando se come con jokbal, como Yukssam Naengmyeon.
Sundubu Jjampong
짬뽕순두부
Un guiso con sundubu tierno en un caldo picante y refrescante de jjampong. La frescura de los mariscos y la sabrosura del sundubu se combinan, lo que lo hace bueno como remedio para la resaca.
Pizza Gorgonzola
고르곤졸라 피자
Una pizza fina cubierta con abundante queso Gorgonzola sabroso y salado. Es delicioso cuando se moja en miel dulce, y es un plato que gusta a todos, jóvenes y mayores.
Arroz frito "Marijuana" Jokbal
마약족발볶음밥
Un arroz frito salteado con la salsa especial de jokbal. Su sabor sabroso y salado es adictivo y puede disfrutarse como una comida sustanciosa.
Onigiri de huevas de pez volador
날치알주먹밥
Un onigiri hecho con copos de alga sabrosa y huevas de pez volador que explotan en la boca. Es divertido hacerlo uno mismo y ayuda a neutralizar el picante cuando se come con jokbal picante.
Mandu de costilla
갈비만두
Mandu relleno con un dulce y salado adobo de costilla. Se sirve caliente y tierno al vapor, y es un popular plato de acompañamiento que también gusta a los niños.
Ostras frescas de Tongyeong
통영생굴
Menú de temporada
Ostras frescas de Tongyeong, una zona de aguas limpias. Se caracteriza por el aroma del mar y su sabor refrescante, y es un menú especial para disfrutar de ostras frescas según la temporada.
Pastel de huevo
계란찜
Un pastel de huevo tierno y húmedo. Su sabor suave y cálido combina bien con la comida picante y es un plato de acompañamiento que reconforta el estómago.
Arroz blanco
공기밥
Un cuenco de arroz blanco tierno y caliente. Combina bien con todos los platos y completa una comida sustanciosa.
Soju
소주
El destilado representativo de Corea, conocido por su sabor limpio y claro. Combina bien con una variedad de platos y se consume principalmente frío.
Cerveza
맥주
Una cerveza lager general, refrescante y burbujeante. Es especialmente buena para maridar con comida grasosa o picante.
Makgeolli
막걸리
Un licor tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Es suave, dulce y tiene un ligero toque de carbonatación, lo que lo hace fácil de beber. Generalmente se bebe frío.
Cheongha/Maehwashu
청하/매화수
Cheongha es un vino medicinal de sabor limpio y claro, y Maehwashu es un vino de frutas dulce con un sutil aroma a ciruela. Es un alcohol fácil de disfrutar.
Sansachun/Baekseju
산사춘/백세주
Sansachun es un vino tradicional agridulce hecho con bayas de cornus, y Baekseju es un vino medicinal hecho con hierbas medicinales como el ginseng, caracterizado por su sabor profundo y suave.
Bohae Bokbunja
보해복분자
Un vino tradicional coreano hecho con bokbunja (frambuesa negra). Se caracteriza por su profundo color rojo y su sabor dulce y ligeramente ácido.
Cerveza Tak-i-ne
딱이네 맥주
Una cerveza de una marca específica conocida por su sabor limpio y refrescante. Añade sabor a los platos de jokbal junto con su frescura.
Especial Yeontae
연태 스페셜
Uno de los licores de alta graduación más famosos de China, conocido por su trago suave y limpio y su aroma único. Preferido por aquellos que disfrutan de los licores fuertes.
Bombay Highball
봄베이 하이볼
Un highball a base de ginebra Bombay Sapphire. Se caracteriza por su sabor cítrico y limpio, y permite disfrutar del aroma único de la ginebra.
Peach Tree Highball
피치트리 하이볼
Un highball dulce a base de licor Peach Tree. El dulce aroma y la frescura del melocotón se combinan para una bebida fácil de disfrutar.
Earl Grey Highball
얼그레이 하이볼
Un highball único con el aroma del té Earl Grey. La armonía del suave aroma del té y su sabor refrescante ofrece una nueva experiencia de highball.
Yeontae Highball
연태 하이볼
Un highball a base de licor Yeontae Goryeo. Permite disfrutar del aroma único del licor de alta graduación de una manera ligera y refrescante, y se recomienda para aquellos que prefieren un sabor distintivo.
Bebidas
음료수
Una variedad de refrescos como Coca-Cola y Sprite. Se pueden disfrutar fríos con las comidas o el alcohol.
Agua tónica
토닉워터
Una bebida carbonatada que contiene quinina, caracterizada por su sabor ligeramente amargo y refrescante. Se utiliza principalmente como mezclador de cócteles, pero también se puede disfrutar fría sola.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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