Jiyuu-ken

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Jiyuu-ken

Los menús expuestos en el local son de cantidad limitada. ¡Hay un menú de bebidas aparte! Se cobrará un cargo adicional de 100 yenes por el servicio.

Kita City, Akabaneminami, 1 Chome−6−4 赤羽南口共同ビル

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Platos a la carta
Menú fijo
Cuencos de Arroz y Otros Platos
Platos de Fideos
Sopa y Arroz
Bebidas
Platos a la carta

Gyoza (Empanadillas Japonesas)

餃子

Plato preparado envolviendo carne picada y verduras y horneándolo. La piel es crujiente y el interior jugoso. Se come con salsa de soja o vinagre.

¥700~

Salteado de Verduras

野菜炒め

Plato de verduras salteadas a fuego alto. Disfrute de la textura crujiente y la dulzura de las verduras.

¥800~

Salteado de Brotes de Soja

もやし炒め

Plato sencillo de brotes de soja salteados. Sazonado con sal y pimienta, es ligero y saludable.

¥750~

Salteado de cebollino

ニラ炒め

Salteado con mucho cebollino. Su aroma característico abre el apetito.

¥800~

Salteado de Cebollino y Hígado

ニラレバ炒め

Plato de hígado y cebollino salteados para dar energía. Su rico sabor combina bien con el arroz y las bebidas.

¥900~

Salteado de Verduras con Carne

肉入野菜炒め

Salteado de cerdo con muchas verduras. Es abundante y rico en nutrientes.

¥1,050~

Salteado de Carne y Cebollino

肉入ニラ炒め

Salteado de cerdo y cebollino. La riqueza de la carne combina bien con el aroma del cebollino.

¥1,050~

Yakitori

やきとり

Brocheta de pollo en trozos, asada. Está asada de forma fragante.

¥900~

Yakiton (Cerdo a la Parrilla)

やきとん

Brocheta de cerdo asada. Disfrute de la jugosa riqueza del cerdo.

¥900~

Subuta (Cerdo Agripicante)

酢豚

Plato chino de cerdo frito y verduras salteadas en salsa agridulce. El equilibrio entre acidez y dulzura es exquisito.

¥1,150~

Karaage de Pollo (Pollo Frito)

鶏の唐揚げ

Pollo frito sazonado con salsa de soja. Crujiente por fuera y jugoso por dentro.

¥1,150~

Katsuni (Chuleta de Cerdo Guisada)

カツ煮

Plato de chuleta de cerdo guisada con caldo dulce y huevo. Perfecto como acompañamiento del arroz.

¥1,150~

Salteado de salchichas

ウインナー炒め

Plato sencillo de salchichas salteadas. Combina bien como aperitivo o con arroz.

¥800~

Ika Fry (Calamares Fritos)

イカフライ

Calamares fritos rebozados. Disfrute de la textura crujiente del rebozado y la jugosidad del calamar.

¥800~

Pescado Frito

魚フライ

Plato de pescado blanco rebozado y frito. Se caracteriza por el sabor suave del pescado y el rebozado crujiente.

¥800~

Omelette

オムレツ

Plato preparado friendo huevo batido y dándole forma. Es esponjoso por dentro.

¥800~

Tamagoyaki (Tortilla Japonesa)

玉子焼

Tortilla japonesa tradicional. Es dulce o con sabor a dashi, con un sabor casero.

¥600~

Huevo Frito

目玉焼

Plato sencillo de huevo frito. Puede disfrutar del punto de cocción de la yema.

¥600~

Jamón y Huevo

ハムエッグ

Huevo frito con jamón. Un clásico del desayuno, también popular como aperitivo.

¥800~

Nira Tama (Cebollino y Huevo)

ニラ玉

Salteado de cebollino y huevo. Se caracteriza por la esponjosidad del huevo y el aroma del cebollino.

¥900~

Hiyayakko (Tofu Frío)

冷奴

Tofu frío servido con condimentos y salsa de soja. Es refrescante y perfecto como intermedio.

¥550~

Natto Tofu

納豆豆腐

Plato de tofu combinado con natto. La combinación de productos de soja es saludable y nutritiva.

¥700~

Ensalada de Verduras

野菜サラダ

Una variedad de verduras frescas. Perfecto para equilibrar su comida.

¥650~

Ensalada de Jamón

ハムサラダ

Ensalada de verduras con jamón. La salinidad del jamón combina bien con las verduras.

¥800~
Menú fijo

Shogayaki (Cerdo al Jengibre)

生姜焼

Un clásico menú de cerdo salteado en una salsa especial de jengibre. Su fragante aroma combina bien con el arroz.

¥780~

Katsu (Chuleta de Cerdo)

カツ

Chuleta de cerdo frita crujiente. Es un plato abundante y muy satisfactorio.

¥750~

Chicken Katsu (Pechuga de Pollo Frita)

チキンカツ

Pechuga de pollo frita. Es más ligera que la chuleta de cerdo, pero igualmente sustanciosa.

¥750~

Kaki Fry (Ostras Fritas)

カキフライ

Ostras fritas rebozadas. Están llenas del rico sabor de las ostras, conocidas como la "leche del mar".

¥750~

Menú de Tamagoyaki

玉子焼定食

Un menú de tamagoyaki. Es un sabor casero simple pero que va bien con el arroz.

¥670~

Menú de Huevo Frito

目玉焼定食

Un set de huevo frito, arroz y sopa de miso. Aunque es una composición sencilla como el desayuno, también es popular para el almuerzo.

¥670~

Menú Natto

納豆定食

Un menú saludable con natto como ingrediente principal. Es un estilo de desayuno tradicional japonés.

¥670~

Menú de Hamburguesa

ハンバーグ定食

Menú de hamburguesa a la parrilla jugosa. Se disfruta con salsa demi-glace o salsa japonesa.

¥870~

Menú de Pescado a la Parrilla

焼魚定食

Un menú japonés clásico con pescado a la parrilla como plato principal. El tipo de pescado puede variar según la compra del día.

¥870~

Menú A

A定食

Un menú abundante con hamburguesa, tamagoyaki y pescado frito. Recomendado para quienes desean probar varios platos.

¥1,070~

Menú B

B定食

Un menú combinado de mini chuleta de cerdo, tortilla y filete de pescado frito. Es un buen equilibrio entre platos fritos y de huevo.

¥1,020~
Cuencos de Arroz y Otros Platos

Katsudon (Cuenco de Arroz con Chuleta)

カツ丼

Un cuenco de arroz cubierto con chuleta de cerdo guisada con huevo. La chuleta y el huevo empapados en dashi combinan bien con el arroz.

¥1,050~

Oyakodon (Cuenco de Arroz con Pollo y Huevo)

親子丼

Un cuenco de arroz cubierto con pollo y huevo guisados en un caldo dulce y salado. El nombre proviene de la combinación de pollo y huevo, como "padres e hijos".

¥1,050~

Nikudon (Cuenco de Arroz con Carne)

肉丼

Un cuenco de arroz cubierto con cerdo guisado en salsa dulce y salada. Es abundante y da energía.

¥1,050~

Gyudon (Cuenco de Arroz con Ternera)

玉丼

Un cuenco de arroz sencillo cubierto con huevo guisado. Es un plato de huevo con un sabor suave.

¥820~

Chukadon (Cuenco de Arroz con Verduras y Carne Estilo Chino)

中華丼

Plato de arroz cubierto con verduras, carne y mariscos salteados y cubiertos con una salsa espesa. Es un plato abundante y satisfactorio.

¥1,050~

Chahan (Arroz Frito)

チャーハン

Arroz frito con arroz y ingredientes salteados a fuego alto. Se caracteriza por su textura suelta y su fragancia.

¥950~

Gomoku Chahan (Arroz Frito Mixto)

五目チャーハン

Arroz frito con más ingredientes que el Chahan normal. Disfrute de la riqueza de los diversos ingredientes.

¥1,050~

Omurice (Arroz con Tortilla)

オムライス

Un clásico de la cocina occidental con arroz con kétchup envuelto en una tortilla fina. Se come con kétchup o salsa.

¥1,050~

Chicken Rice (Arroz con Pollo)

チキンライス

Arroz frito con pollo en salsa de kétchup. Tiene un sabor nostálgico.

¥900~

Pork Rice (Arroz con Cerdo)

ポークライス

Arroz frito con cerdo. Generalmente se sazona con base de kétchup.

¥900~

Curry Rice (Arroz al Curry)

カレーライス

Un plato nacional de arroz cubierto con salsa de curry. Es especiado y abre el apetito.

¥900~

Katsukare Raisu (Arroz al Curry con Chuleta)

カツカレーライス

Un plato abundante con chuleta de cerdo sobre arroz al curry. La combinación de curry y chuleta es excelente.

¥1,100~
Platos de Fideos

Ramen

ラーメン

Fideos chinos en sopa a base de salsa de soja. Un plato sencillo con Chashu y menma como aderezos.

¥700~

Tanmen

タンメン

Ramen con sal, cubierto con muchas verduras salteadas. La dulzura de las verduras se disuelve en la sopa.

¥900~

Moyashi Soba

もやしそば

Ramen cubierto con muchos brotes de soja salteados. A veces se sirve con una salsa espesa.

¥900~

Champon

ちゃんぽん

Plato de fideos con sopa blanca y espesa, con cerdo, mariscos y verduras. Se caracteriza por sus fideos gruesos.

¥1,000~

Fuzhou Men

福州めん

Plato de fideos similar al Gomoku Men con muchos ingredientes, o un plato de fideos con fideos suaves. Las características varían según la región y el restaurante.

¥1,050~

Miso Ramen

みそラーメン

Ramen con una rica sopa a base de miso. Combina bien con ingredientes como verduras y calienta el cuerpo.

¥1,050~

Gomoku Soba

五目そば

Ramen con 5 o más ingredientes, incluyendo carne, verduras, huevo y mariscos. La sopa suele ser de sal.

¥1,100~

Chashumen (Ramen con Cerdo Asado)

チャーシューメン

Ramen cubierto con abundante Chashu (cerdo asado). Recomendado para los amantes de la carne.

¥1,100~

Yakisoni con salsa

ソースやきそば

Yakisoni sazonado con salsa Worcestershire o salsa semi-dulce. Se caracteriza por el fragante aroma de la salsa.

¥1,000~

Yakisoni Dulce

甘煮やきそば

Yakisoni con una salsa dulce y espesa, o con ingredientes guisados dulces.

¥1,000~

Katayaki Soba

かたやきそば

Fideos crujientes fritos cubiertos con una salsa espesa de verduras y carne. Disfrute del contraste de texturas.

¥1,000~

Gomoku Yakisoba

五目やきそば

Yakisoni con muchos ingredientes. Generalmente se sirve con salsa de soja o sal.

¥1,100~
Sopa y Arroz

Tonjiru (Sopa de Cerdo y Verduras)

トン汁

Sopa de miso con cerdo y verduras. Es rica en ingredientes y reconfortante, y calienta el cuerpo.

¥400
$3.00

Arroz Blanco

ライス

Arroz blanco recién cocido. Imprescindible para acompañar sus comidas.

¥200
$1.00
Bebidas

Kirin Lager (Grande)

キリンラガー (大)

Cerveza lager japonesa con el amargor y la riqueza del lúpulo. Se sirve en botella grande o jarra grande.

¥680
$4.00
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