井上禾食




井上禾食
Se aplicará un cargo de limpieza del 5% para consumo en el local. Se permite reponer arroz y sopa de miso de espinas de pescado de forma gratuita.
Donburi especial de Inoue
井上限定丼
Donburi de mariscos insignia de la casa, elaborado con los ingredientes más frescos y de alta calidad del día. Contenido rico y variado, para disfrutar de la dulzura de varios mariscos.
Donburi de mariscos mixtos
綜合海鮮丼
Donburi con una variedad de sashimi de mariscos. Varias rebanadas de pescado cubren el arroz avinagrado, cada bocado ofrece una textura fresca y deliciosa diferente.
Donburi de mariscos a la brasa
炙燒海鮮丼
Donburi de mariscos ligeramente a la brasa en la superficie. El proceso de braseado resalta el aroma graso del pescado, y la textura semi-cruda es rica en capas.
Donburi de congrio de aleta
鰭邊星鰻丼
Donburi que combina carne de aleta de pez lenguado rica en grasa y congrio tierno. La carne de aleta a la brasa se derrite en la boca, con el congrio en salsa salada y dulce, un sabor excelente.
Donburi de mariscos de lujo
極上海鮮丼
Donburi de mariscos de primera calidad, que reúne los mejores pescados y mariscos crudos. Cada bocado es una experiencia de frescura extrema.
Donburi de mariscos especial
特上海鮮丼
Donburi de mariscos especialmente seleccionado, que incluye una variedad de pescados frescos y mariscos. Porción abundante, una elección para los amantes del sashimi.
Donburi de salmón y huevas de salmón
鮭魚親子丼
Donburi cubierto con generosas rebanadas de salmón fresco y brillantes huevas de salmón. La grasa del salmón y la salinidad de las huevas explotan en la boca, una combinación clásica y deliciosa.
Sushi nigiri a la brasa
炙燒握壽司
Surtido de sushi nigiri a la brasa. La superficie del pescado está ligeramente chamuscada, emitiendo un aroma tentador, con un sabor único al comerlo con arroz avinagrado.
Donburi de mariscos y salmón
鮭盛海鮮丼
Donburi de mariscos abundante con salmón como protagonista. Además del salmón, se combina con otros mariscos para satisfacer el amor por el salmón.
Donburi de mariscos y amberjack japonés
青甘盛海鮮丼
Donburi de mariscos con amberjack japonés como ingrediente principal. La carne de amberjack es delicada y dulce, combinada con otros mariscos, con un sabor fresco y elegante.
Donburi de pollo tierno y huevo
嫩雞親子丼
Donburi japonés elaborado con pollo tierno y huevo. El huevo sedoso envuelve el pollo, y la salsa salada y dulce es muy sabrosa con el arroz.
Donburi de filete de cerdo con huevo escalfado
滑蛋豬排丼
Filete de cerdo frito cubierto con huevo escalfado y salsa. El filete absorbe la salsa, resultando húmedo y sabroso, una opción abundante.
El menú de filete de cerdo incluye ensalada de verduras de temporada | guarnición | arroz | sopa de miso de espinas de pescado
Menú de filete de cerdo de lomo grueso especial
特選厚切里肌豬排套餐
Selección de lomo grueso, carne firme y masticable. Curado para un sabor más intenso. El menú incluye guarniciones abundantes.
Menú de filete de cerdo de lomo curado
熟成里肌豬排套餐
Menú clásico de filete de cerdo frito japonés, elaborado con lomo curado. Exterior crujiente, carne tierna y jugosa, perfecta con arroz blanco y sopa de miso.
Menú de filete de cerdo tierno curado
熟成腰內豬排套餐
Elaborado con lomo tierno con menos grasa. Carne delicada, ideal para quienes prefieren una textura ligera.
Menú de filete de cerdo de lomo con curry
咖哩里肌豬排套餐
Filete de cerdo de lomo crujiente con rica salsa de curry japonés. La especia del curry y el sabor de la carne del filete se combinan a la perfección.
Menú de filete de cerdo de lomo con rábano rallado y vinagreta
果醋蘿蔔泥里肌豬排套餐
Filete de cerdo frito con rábano rallado fresco y salsa de vinagreta. La salsa agridulce alivia la grasa, haciendo que el frito sea más refrescante.
Menú de filete de cerdo tierno y langostinos grandes
大草蝦腰內豬排套餐
Menú de lujo de mar y tierra, que incluye langostinos grandes y lomo tierno. Satisface el deseo de mariscos y filete de cerdo frito a la vez.
Menú de filete de cerdo tierno y vieiras de Hokkaido
北海道干貝腰內豬排套餐
Combinación de vieiras dulces de Hokkaido y filete de cerdo tierno. Una excelente combinación de filete crujiente y vieiras frescas.
Barbilla de pescado a la sal a la parrilla
鹽烤時魚下巴
Barbilla de pescado a la sal a la parrilla, que conserva el sabor más puro del pescado. La carne de la barbilla es tierna y rica en grasa, con un aroma encantador.
Filete de cerdo de lomo (120g)
里肌豬排 (120g)
Filete de cerdo de lomo frito a la carta. Ideal para quienes desean añadir un plato extra o simplemente disfrutar de la carne.
Filete de cerdo tierno (40g)
腰內豬排 (40g)
Filete de cerdo tierno en porción pequeña. Carne tierna y suave, ideal para acompañar.
Sashimi mixto (8 piezas)
綜合生魚片(8片)
Surtido de sashimi de pescado de temporada seleccionado por el chef. Rebanadas frescas, ideal para los que les gusta probar cosas nuevas.
Sashimi de salmón (5 piezas)
鮭魚生魚片(5片)
Filete de salmón muy apreciado, rico en grasa y de textura suave. Cada rebanada está llena de dulzura fresca.
Gambas dulces a la brasa (3 piezas)
炙燒甜蝦(3尾)
Gambas dulces a la brasa en la superficie, con un ligero aroma a quemado, conservando la dulzura y elasticidad de la carne de gamba.
Amberjack japonés (barriga/1 pieza)
日本青甘(肚/1片)
Parte de la barriga de pez amberjack japonés, la más rica en grasa. Se derrite en la boca, con un sabor intenso.
Amberjack japonés (lomo/1 pieza)
日本青甘(背/1片)
Carne de lomo de amberjack japonés, carne más firme y refrescante, que permite saborear la dulzura natural del pescado.
Surtido de sashimi especial
特盛刺身拼盤
Sashimi mixto de temporada 3, ventresca de salmón 3, amberjack japonés 3, abulón cocido 1, gambas dulces 2, vieiras 2 (con sopa de miso de espinas de pescado)
Lujoso surtido de sashimi, que incluye una variedad de mariscos de alta calidad. Presentación exquisita, porción adecuada para compartir o disfrutar solo.
Los rollos solo están disponibles para consumo en el local
Rollo de espárragos
蘆筍手卷
Rollo relleno de espárragos crujientes y alga nori. Textura refrescante, se recomienda consumir lo antes posible después de servir para mantener la alga crujiente.
Rollo de espárragos y langostinos
蘆筍蝦手卷
Rollo con langostinos frescos y espárragos. La dulzura del marisco y la frescura de las verduras se complementan.
Rollo de huevas de salmón
鮭魚卵手卷
Rollo de huevas de salmón. Las huevas explotan en la boca al morder, aportando un rico sabor a mar.
Rollo de erizo de mar
海膽手卷
Rollo de alta calidad hecho con erizo de mar fresco. El erizo de mar es cremoso y dulce, el favorito de los conocedores.
Rollo de huevas de langostino
蝦卵手卷
Rollo cubierto de huevas de langostino, con una textura granulada y un sabor fresco y fragante.
Rollo de tamagoyaki
玉子燒手卷
Rollo relleno de tamagoyaki japonés espeso. Rico sabor a huevo, ligeramente dulce, apto para todas las edades.
Verduras con sésamo
胡麻野菜
Verduras de temporada escaldadas con una rica salsa de sésamo. Un plato frío sencillo pero delicioso.
Ensalada de verduras de temporada mixtas
綜合時蔬沙拉
Ensalada crujiente y fresca de verduras mixtas, con un aderezo ligero, para abrir el apetito y limpiar el paladar.
Hígado de bacalao en vinagreta
果醋鱈魚肝
Hígado de bacalao cremoso con vinagreta agridulce. Sabor único, un plato frío ideal para acompañar bebidas.
Tomates con ciruela
梅子蕃茄
Tomates con ciruela marinados. Sabor agridulce, muy apetitoso y refrescante.
Sopa de miso de espinas de pescado
魚骨味噌湯
Sopa de miso elaborada con caldo de espinas de pescado fresco. Llena de sabor a mar, una buena opción para calentar el estómago.
Coca-Cola
可口可樂
Bebida carbonatada clásica, con mucha efervescencia, muy agradable con los fritos.
Calpis
可爾必思
Bebida probiótica agridulce, refrescante y popular entre adultos y niños.
Té verde sin azúcar
無糖綠茶
Té verde sin azúcar refrescante y ligero. Ideal para beber durante la comida, para equilibrar los sabores.
Zumo Minute Maid
美粒果果汁
Bebida de zumo con trozos de fruta, dulce y suave.
Sake Gekkeikan
月桂冠清酒
Marca de sake japonés de renombre. Sabor suave y rico aroma a arroz, ideal para acompañar la cocina japonesa.
Sake Hakutsuru
白鶴清酒
Sake japonés tradicional, de sabor suave y dulce. Ideal para beber frío o caliente.
Cerveza Asahi
朝日啤酒
Cerveza de barril japonesa de renombre, de sabor seco y limpio, con espuma fina.
Cerveza Gold Medal
金牌啤酒
Cerveza clásica de Taiwán. Sabor refrescante y suave, una opción común para reuniones.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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