Jeonseolui Udae Galbi Sangam




Origen estadounidense (costilla de res, carne de costilla de res, abomaso de res) / Origen nacional (panceta de cerdo, arroz, kimchi, pimiento rojo en polvo) Evento de Leyenda (conmemorando la apertura de la sucursal Gangnam) 1) A quienes escriban una reseña de recibo después del pago, les regalaremos un helado Häagen-Dazs (Cookie & Cream) (1 por persona, el evento termina cuando se agoten las existencias limitadas) 2) Si publicas en SNS #전설의우대갈비 #상암맛집 #우대갈비 #고기맛집, te daremos una Coca-Cola (195ml) de servicio (1 por persona).
Mapo-gu, World Cup buk-ro, 396 2층
Costilla de res de Leyenda
전설 우대갈비
370g (1 costilla) La costilla de res es la parte más sabrosa de la res, la costilla de flor, y la carne se presenta maximizando la forma de la costilla. Puedes pensar en 1 costilla de res como una porción. Dado que el peso de cada costilla no es el mismo, por favor, ten en cuenta que el pedido mínimo es de 2 costillas.
Costillas de res premium, específicamente el corte 'costilla de flor', asadas con hueso para conservar jugos y sabor. La carne es tierna con un rico sabor salado, realzado por el asado al carbón. Típicamente se disfruta con wasabi o salsa para mojar.
Abomaso de res de Leyenda
전설 소막창
200g Cortado y madurado prolijamente, pre-asado con aroma a carbón, con sabor añadido de cebolla y champiñones, el mejor menú de la leyenda.
Abomaso de res (cuarto estómago) que ha sido limpiado, madurado y pre-asado al carbón. Tiene una textura distintivamente masticable y un sabor sabroso, servido con cebollas y champiñones.
Panceta de cerdo de Leyenda
전설 삼겹살
200g Solo usamos panceta de cerdo nacional fresca. Se sirve pre-asada en porciones generosas de más de 200g y el personal la cocina completamente para usted.
Panceta de cerdo nacional fresca, pre-asada y luego cocinada completamente en la mesa por el personal. Conocida por sus ricas capas de grasa y carne, creando un bocado jugoso y sabroso. A menudo se come envuelta en lechuga con ssamjang.
Carne de costilla de res de Leyenda
전설 소갈비살
160g La mejor carne de costilla de res marinada ligeramente en una salsa sabrosa y con aroma a carbón.
Carne de costilla de res deshuesada de alta calidad, ligeramente marinada en una salsa sabrosa e infusionada con aroma a carbón. La textura es tierna y jugosa con un equilibrio de sabores dulces y salados.
Terra
테라
Una popular cerveza lager coreana conocida por su sabor limpio y refrescante con alta carbonatación. Hecha de malta, combina excelentemente con carnes a la parrilla.
Cass
카스
La cerveza lager coreana más estándar. Tiene un sabor fresco y crujiente que es ligero y fácil de beber. A menudo se mezcla con soju para hacer 'somaek'.
Hanmac
한맥
Recomendado / HIT / MEJOR
Una lager coreana elaborada con arroz nacional, que ofrece un perfil de sabor suave y sabroso. Diseñada para complementar el sabor de la cocina coreana.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
4.7
69 customers praised this place. (Google)
Mapo-gu, World Cup buk-ro, 396 2층
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...