Japanese Ramen Gokan
Japanese Ramen Gokan
Japanese Ramen Gokan
El especial no incluye huevo de pollo de corral marinado. Seleccionado en la Guía Michelin Bib Gourmand. Ofrece cocina de alta calidad a precios asequibles, con una cuidada selección de platos sencillos pero que demuestran una técnica experta.
Japan, 〒170-0013 Tokyo, Toshima City, Higashiikebukuro, 2 Chome−57−2 コスモ東池袋 101
Fideos
Ramen de salsa de soja especial
特上 醤油らぁめん
Caldo de pollo de corral como base Lomo y panceta de cerdo negro de Kagoshima, muslo de pollo de Daisen (Tottori), 2 wantanes de cerdo negro, alga Ariake, cebolleta de Kujo
Un ramen de salsa de soja a base de cerdo y pollo. Caracterizado por su sabroso sabor a salsa de soja, un profundo umami que llena la boca. También puede disfrutar de la tierna textura de carnes seleccionadas como el cerdo negro de Kagoshima y el pollo de Daisen (Tottori).
¥2,200
≈ $14.00Ramen de salsa de soja
醤油らぁめん
Un ramen de salsa de soja a base de cerdo y pollo. Caracterizado por su sabroso sabor a salsa de soja, un profundo umami que llena la boca. Un plato clásico para disfrutar de los fideos calientes con el caldo.
¥1,600
≈ $10.00Ramen de salsa de soja con wantan
ワンタン醤油らぁめん
Un plato de ramen de salsa de soja a base de cerdo y pollo, al que se le añaden wantanes de textura suave. El sabroso caldo de salsa de soja y el umami del wantan se combinan a la perfección. Un plato satisfactorio y sustancioso.
¥1,900
≈ $12.00Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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4.3
345 customers praised this place. (Google)
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Moderate
Japan, 〒170-0013 Tokyo, Toshima City, Higashiikebukuro, 2 Chome−57−2 コスモ東池袋 101
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