Jap Thaï Street

Gambas fritas en una masa ligera y crujiente. Textura aireada y corazón tierno. Para disfrutar con la salsa de acompañamiento.

Ensalada de col crujiente marinada en una vinagreta suave y ácida. Un entrante fresco y ligero típico de los restaurantes japoneses.

Sopa tradicional japonesa a base de caldo dashi y pasta de miso, con tofu y algas. Sabor rico en umami, caliente y reconfortante.

Raviolis japoneses de verduras, asados por un lado y cocidos al vapor. Masa fina y relleno sabroso. Servidos con salsa de soja avinagrada.

Arroz blanco preparado para sushi, sazonado con vinagre de arroz, azúcar y sal. Grano pegajoso y sabor ligeramente ácido.

Arroz blanco cocido al vapor, sencillo y tierno. Acompañamiento neutro ideal para platos con salsa.

Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo o gambas y verduras. Envoltorio crujiente y dorado. Para comer enrollado en una hoja de lechuga con menta.

Bocaditos al vapor de gambas (Ha Kao). Masa translúcida y delicada con un relleno jugoso. Servidos calientes.

Entrante caliente crujiente, probablemente picante o especiado. Textura crujiente por fuera.

Buñuelos triangulares fritos (samosas) rellenos de carne o verduras especiadas. Masa fina y crujiente. Un entrante sabroso de inspiración india.

Un surtido de tres entrantes diferentes: nems, bocaditos dynamite y samosas. Ideal para descubrir varios sabores y texturas en un solo plato.

Plato emblemático de fideos de arroz salteados con verduras. Sabor agridulce gracias a la salsa de tamarindo, con el crujiente de los cacahuetes.

Fideos de arroz salteados al wok con carne a elegir, huevos y cacahuetes. Salsa dulce-salada de tamarindo característica. Servido caliente con cilantro fresco.

Arroz frito tailandés clásico salteado con verduras y una proteína. Sabroso y aromático, un plato completo y reconfortante.

Arroz salteado acompañado de una escalopa de pollo empanada y crujiente. Mezcla de texturas entre el arroz tierno y el pollo dorado.

Versión del Pad Thaï servida con una escalopa de pollo empanada en lugar de trozos salteados. Combina los sabores del Pad Thaï con el crujiente del pollo frito.

Arroz frito con verduras variadas. Un plato vegetariano sencillo pero sabroso, perfumado con cilantro y cebolla.

Ensalada vietnamita compuesta de fideos de arroz fríos, crudités, hierbas frescas y carne salteada caliente, con nems y cacahuetes. Aderezada con salsa nuoc-mâm.

Ternera salteada tierna y marinada, servida con arroz rojo a la tomate y un huevo frito. Un plato completo con sabores ricos y picantes.

Curry tailandés con leche de coco, disponible en versión verde (picante y herbácea) o roja (picante y rica). Servido con arroz blanco.

Noodles de trigo salteados al wok con verduras y un topping a elegir. Un plato sencillo y nutritivo, similar al chow mein.

Arroz frito exótico servido con piña, pasas y anacardos. Mezcla de sabores dulces y salados.

Filetes de ternera a la parrilla marinados, servidos con una salsa picante 'tigre que llora'. Carne tierna y salsa picante con hierbas.

Salteado tailandés muy perfumado con albahaca fresca y guindillas. Sabor herbáceo y picante característico (Pad Kra Pao).

Menú infantil que incluye brochetas de pollo yakitori, arroz blanco y una bebida de frutas.

Menú infantil con nems de pollo, arroz frito de pollo y una bebida.

Menú mixto que combina especialidades japonesas (brochetas de ternera-queso, pollo) y nems. Servido con arroz.

Surtido de brochetas japonesas (yakitori) a la parrilla: ternera con queso y pollo. Acompañado de arroz.

Menú completo tailandés que permite elegir un entrante, un plato principal (noodles o arroz) y una bebida en lata.

Zumos de frutas exóticas dulces y refrescantes.

Botella grande de refresco de cola.

Botella grande de refresco de cola sin azúcares.

Botella grande de refresco de lima-limón.

Botella muy grande de bebida de frutas plana.

Bebida caliente a elegir.

Botella de agua mineral.

Bolsa de zumo de fruta, popular entre los niños.

Lata de refresco individual a elegir.

Postre a base de perlas de tapioca en leche de coco dulce, con sabor a plátano o mango. Textura gelatinosa y cremosa.

Bolas de helado cubiertas con una fina masa de arroz glutinoso (mochi). Contraste entre el exterior suave y el corazón helado.

Tarta de queso cremosa sobre base de galleta.

Rollitos de arroz dulce (o crepes) rellenos de crema de chocolate y avellanas, presentados al estilo maki.

Bolas de masa de arroz glutinoso espolvoreadas con coco rallado, rellenas de una pasta dulce (a menudo de soja amarilla o cacahuete). Servido caliente.

Pastel de chocolate con un corazón líquido y fundente.

Postre italiano de café y mascarpone.

Versión frutal del maki dulce, relleno de Nutella y trozos de plátano.