Izakaya Mitsuho




6 Chome-33-19 Kamiyoga, Setagaya City
Con arroz, sopa de miso, tsukemono y plato pequeño
Teishoku del día
日替り定食
Un teishoku cuyo plato principal cambia a diario. Puede disfrutar de ingredientes de temporada y platos recomendados del día. Es una comida equilibrada que incluye arroz, sopa de miso y un plato pequeño.
Teishoku de verduras salteadas
野菜炒め定食
Un teishoku de verduras abundantes y cerdo salteados. Se caracteriza por su textura crujiente y su sencillo condimento a base de sal, pimienta y salsa de soja. Recomendado para quienes no consumen suficientes verduras.
Teishoku de ginger pork
生姜焼き定食
Un teishoku clásico de restaurante japonés de cerdo salteado en una salsa de jengibre especial. El sabor dulce y salado de la salsa de soja y el refrescante aroma del jengibre abren el apetito. Combina perfectamente con el arroz blanco.
Teishoku de Karaage
唐揚げ定食
Un teishoku de pollo marinado en salsa de soja y jengibre, frito hasta quedar crujiente. Puede disfrutar de la textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. También se recomienda exprimirle limón para un sabor más ligero.
Teishoku de Mapo Tofu
麻婆豆腐定食
Un teishoku chino de tofu y carne picada estofados en una salsa picante como doubanjiang. Se caracteriza por su picante y su salsa espesa. El tofu caliente y el picante combinan bien con el arroz.
Teishoku de cerdo marinado en miso
豚肉味噌漬定食
Un teishoku de cerdo marinado en salsa de miso y asado a la parrilla. La riqueza y el sabor del miso realzan el sabor del cerdo. Tiene un sabor intenso que va bien con el arroz.
Teishoku de pescado (a la parrilla o estofado)
魚(焼or煮)定食
Un teishoku donde puede disfrutar del pescado fresco del día a la parrilla o estofado. Se sirve preparado según el tipo de pescado, como a la sal sencilla o estofado dulce y salado. Puede saborear platos de pescado caseros japoneses.
Con tsukemono y sopa de miso
Donburi de huevo
卵丼
Un donburi con ingredientes como cebolla cocidos en un caldo dulce y salado, cubierto con huevo batido y servido sobre arroz. Es un donburi sencillo sin carne, que permite disfrutar del suave sabor del huevo y el dashi.
Oyakodon
親子丼
Un plato donburi japonés clásico de pollo y cebolla cocidos en dashi, cubierto con huevo batido y servido sobre arroz. El nombre "Oyakodon" proviene del uso de pollo (padre) y huevo (hijo). Se caracteriza por el huevo esponjoso y el sabor del pollo.
Katsudon
かつ丼
Un donburi contundente de cerdo katsu (chuleta de cerdo) y cebolla estofados en dashi, cubierto con huevo batido y servido sobre arroz. La masa crujiente absorbe el dashi, y la jugosa carne de cerdo y el huevo combinan a la perfección.
Con chikuwa isobe-age
Udon de huevo (caliente)
卵うどん(温)
Un plato de udon con caldo caliente, al que se le añade un huevo escalfado o batido. Es un plato reconfortante donde el suave sabor del caldo y la cremosidad del huevo penetran en el cuerpo.
Udon de ciruela y rábano (caliente/frío)
梅おろしうどん(温・冷)
Un udon cubierto con ciruela encurtida y rábano rallado. Se caracteriza por la acidez de la ciruela y el sabor refrescante del rábano rallado, lo que lo hace fácil de comer incluso cuando no se tiene mucho apetito.
Udon de carne (caliente/frío)
肉うどん(温・冷)
Un udon cubierto con carne de res o cerdo estofada en salsa dulce y salada. El sabor de la carne se disuelve en el caldo, lo que permite disfrutar de un sabor rico y satisfactorio.
Huevo crudo
生卵
Un huevo crudo fresco. Se puede comer sobre arroz (tamago kake gohan) o usar como cobertura para otros platos.
Natto
納豆
Soja fermentada con una viscosidad y aroma únicos. Generalmente se mezcla con salsa de soja y mostaza y se come sobre arroz. Es un desayuno japonés clásico.
Ensalada pequeña
ミニサラダ
Una pequeña ensalada de verduras frescas. Es del tamaño justo para añadir color y equilibrio nutricional a su comida.
Mini Karaage
ミニ唐揚
Una pequeña porción de karaage de pollo. Es perfecto para añadir un plato más o como aperitivo.
Carne y tofu estofados
肉豆腐
¡Lleno de ingredientes!
Un plato de ternera y tofu estofados en un caldo dulce y salado a base de salsa de soja. Puede disfrutar del tofu y la carne bien impregnados de sabor. Es un plato de temporada.
Verduras de temporada hervidas
旬のお浸し
Verduras de temporada hervidas y marinadas en dashi. Puede saborear el sabor natural de las verduras y el suave sabor del dashi. Es perfecto como intermedio ligero para la comida.
Ñame con pasta de ciruela
長芋梅肉和え
Un plato de ñame crujiente mezclado con pasta de ciruela. La acidez de la ciruela realza el sabor suave del ñame, permitiéndole disfrutar de un sabor refrescante.
Ensalada de patata
ポテトサラダ
Una ensalada hecha triturando patatas hervidas y mezclándolas con mayonesa. A menudo contiene verduras como pepino y zanahoria, y tiene un sabor cremoso y casero.
Verduras de hoja verde y pescado blanco con kombu salado
青菜と白身魚の塩昆布和え
Un plato de verduras de hoja verde y pescado blanco mezclado con kombu salado. La riqueza y salinidad del kombu salado unen el plato, y combina bien con el sake como aperitivo.
Ensalada Mitsuho
美津保サラダ
Una ensalada especial con el nombre del restaurante. Utiliza abundantes verduras frescas y puede disfrutar del aderezo y los ingredientes únicos del restaurante.
Sapporo de botella grande
大瓶 サッポロ
Cerveza de barril Sapporo, una marca de cerveza japonesa representativa. Es una cerveza lager caracterizada por su rico sabor y amargor.
Kirin Ichiban Shibori de botella mediana
中瓶 キリン一番搾り
Una cerveza de lujo elaborada únicamente con el primer mosto de cebada. Tiene un sabor puro y refinado.
Contiene lácteos
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Contiene pescado
Contiene mariscos
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